轉職熱搜工作

《上班地點》 【桃園林口店】桃園市龜山區文化三路88號 【桃園旗艦店】桃園市桃園區溫州一路61號 【中壢青埔店】桃園市中壢區高鐵站前西路二段81號 《聯絡電話：歡迎主動電話預約面試》 【桃園林口店】康先生 03-3286516 【桃園旗艦店】秦先生 0922-304392 【中壢青埔店】秦先生 0922-304392 《升遷待遇》 ✔內場學徒:36-40K ✔內場中工:40-48K ✔內場師傅:53-60K 《休假制度》 ⧐採排休制，排休自由度高 《福利內容》 ★勞保、健保、勞退提撥6％ ★彈性月休8~10天（視營運狀況安排,國定假日未休另計） ★年度特休假，未休完直接給付薪資 ★三節禮金或禮品 ★月獎金(紅利) ★免費員工制服 ★提供兩餐員工餐 ★不定時員工聚餐 ★年度春酒及抽獎活動 ★員工餐飲優惠折扣 《工作內容》 ☞學徒 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ☞中工 1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 ☞師傅 1.挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 2.設計日式料理與菜單 3.研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 5.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 6.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程

《上班地點》 【新竹民生店】新竹市東區民生路286號 【竹北文平店】新竹縣竹北市文平路86號 【竹北成功店】新竹縣竹北市成功二街152號 《聯絡電話：歡迎主動電話預約面試》 【新竹民生店】林店長 03-5328381 / 0988-185876 【竹北文平店】江店長 03-5588737 / 0953-776767 【竹北成功店】邱店長 03-6670596 / 0989-560093 《升遷待遇》 ✔內場學徒:36-40K ✔內場中工:40-48K ✔內場師傅:53-60K 《休假制度》 ⧐採排休制，排休自由度高 《福利內容》 ★勞保、健保、勞退提撥6％ ★彈性月休8~10天（視營運狀況安排,國定假日未休另計） ★年度特休假，未休完直接給付薪資 ★三節禮金或禮品 ★月獎金(紅利) ★免費員工制服 ★提供兩餐員工餐 ★不定時員工聚餐 ★年度春酒及抽獎活動 ★員工餐飲優惠折扣 《工作內容》 ☞學徒 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ☞中工 1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 ☞師傅 1.挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 2.設計日式料理與菜單 3.研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 5.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 6.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程

📍工作項目： 1. 卸貨 每天早上幫忙把貨車上的貨物卸下，我們工作步調比較快，這部分可能需要心理準備 2. 補貨 層架上、平台上缺什麼補什麼 3. 顧客服務 有些客人可能身體不方便，或是需要幫忙找東西，以及有些店家採購量大會需要幫忙 4. 撿貨 幫客人提前準備好他們預訂的商品 5. 收銀 需要等到熟悉店裡的運作，以及所有物品的價錢之後，才可以幫忙收銀結帳 6. 清潔 維護店裡整潔，幫忙丟垃圾等等 ‼️特別注意‼️ 週日工作時間是到14:00左右，有提供午餐 所以會需要大家一起做打烊工作！ ⚠️特別需求⚠️ 1. 希望你有恆心、有毅力 2. 希望你有責任心 3. 希望你能吃苦耐勞 4. 希望你待人親切友善 5. 希望你頭腦靈光、反應快、動作快 6. 希望你能搬重物，最重有到25公斤 7. 如果你覺得可以，歡迎投履歷嘗試！我會盡快幫你安排面試時間 8. 如果嘗試過後覺得不適合請儘快跟我們說 💰薪資待遇 1. 通過試用期後時薪200起 2. 後續依能力加薪 3. 店內消費有員工優惠8折 4. 老闆不定時請客 📌備註 1. 試用期七天 2. 試用期有支薪：190/小時 3. 試用期通過會調薪 4. 薪水都是於下個月10號統一發 🥦歡迎二度就業人士、進修部、大學生……來嘗試 平日假日都能配合上班者優先考慮 高中（含）以下就別來詢問囉！ 擔心搬重物會影響到你們的身體發育 有問題都可以詢問，訊息回覆或許比較慢，但基本上都是會回的喔！ 老闆、同事人都很好相處，也很有趣，店裡風氣自由，期待您的加入🥰 （ps 如果同時你會簡易的文書處理請告訴我！）

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *精湛爐台技術： -具備 5 年以上中式爐台經驗（以炮爐為主），熟悉各類台灣菜的烹飪技巧，確保每道料理口感穩定、品質上乘。 - 熟練掌控火候與調味，能在高壓環境下高效完成出餐。 *食品安全與衛生管理： -嚴格遵守食品安全與衛生標準，確保餐點品質與顧客健康。 -定期檢查並維護廚房衛生，落實安全作業規範，打造乾淨整潔的工作環境。 *菜單規劃與創新研發： -深入了解各種食材特性，根據時令與市場趨勢參與菜單設計與開發。 -持續創新，優化菜品口味與呈現方式，提升餐廳競爭力。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨ *團隊管理與培訓： -負責廚房日常營運管理，監督人員分工、執行標準化流程，確保高效運作。 -擅長團隊管理、教導與溝通，能有效帶領團隊，提升整體技術與合作精神。 *成本控管與營運優化： -嚴格執行食材成本控管，合理規劃採購與使用，降低浪費，提高營收效益。 -監督庫存管理，確保食材新鮮，並優化存貨與成本結構。

1.店務管理：每日店內清潔、設備維護、庫存盤點作業、客訴處理…等。 2.人事管理：人事成本管控(每日及每月總工時管理)，每月班表排定、每日值班排定。 3.財務管理：各式帳務、報表、零用金、福利金、達成獎金…等計算與管理。 4.業績目標設定與達成：設定每月/每日營運目標，領導團隊達成目標。 5.成本控制：訂貨、報廢、員工餐登載…等相關店務監督與管理。 6.品質管理：落實總部教育訓練及SOP，維持物料、環境、餐飲、服務品質。 7.教育訓練：協助總部進行人才訓練及工作站認證與考核。 8.人員招募：協助總部進行店內員工面試及招募作業。 9.團隊領導：召開店務會議，佈達總公司政策並規劃員工成長課程，傾聽員工聲音，扮演總公司與員工間的橋樑。 10.人格特質：對工作充滿熱情、誠實正直，能領導出快樂且有效率的團隊、有責任心且執行力強。

【膳馨】尋找熱情洋溢的你，成為我們的一員！ 膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們，您將成為 ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 作為爐台師傅，您將參與門市營業前的準備工作，確保爐台在開門迎客前已做好充分準備，讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 ✨ 餐點烹飪與呈現 ✨ 成為菜餚的創造者，負責各種台灣料理的烹飪，確保每道菜的味道和品質，讓顧客享受到最正宗的美味。 ✨ 菜單開發與創新 ✨ 參與新菜品的研發，結合創新與傳統，為顧客提供多樣化的選擇，不斷提升餐廳的競爭力。 ✨ 廚房團隊管理與培訓 ✨ 帶領廚房團隊，確保每位成員能夠按照標準操作，並提供必要的培訓與指導，提升整體工作效率和服務質量。 我們正在尋找熱心且有責任感的爐台師傅。如果您擁有豐富的爐台經驗、對烹飪充滿熱情，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 職位要求及內容： *具備中式爐台 3 年以上經驗(炮爐經驗為主)：精通各類台灣菜的烹飪技巧，確保每道菜品的品質和口感。 *監督管理人事、整潔、安全衛生維護：組織和安排廚房夥伴的每日工作，進行合理分工，提高工作效率，負責廚房衛生、設備維護，確保廚房環境符合衛生標準及食品安全規範。 *成本控制：熟悉庫存管理及食材周轉率，能合理預測及調整庫存，以降低損耗並達到高效運營具備編制並分析損益表的能力，能有效進行成本控制，最大化餐廳利潤。 *食材管理：嚴格管理食材採購及庫存，進行成本控制以降低浪費並提高毛利，定期進行庫存清點，確保新鮮食材的供應及保存，並避免過量庫存或食材損耗。 *精通食材特性，規劃開發菜單：了解各種食材的特性，參與菜單的設計與創新，提供多樣化的菜品選擇。 *具備管理、教導、溝通能力：能夠有效管理廚房團隊，提供專業指導，並與其他部門進行良好溝通。 *顧客關係管理：與前場服務團隊配合，確保顧客對菜品的滿意度，必要時親自與顧客溝通，了解顧客對菜品的建議並進行改善。 理想的您應該： *具備良好的溝通能力：能夠與顧客和同事有效溝通，解決問題。 *具備團隊合作精神：能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 *具備服務熱忱：熱愛餐飲業，願意為顧客提供最優質的餐飲體驗。 *有責任感和自我期許：對工作充滿熱情，對未來有清晰的願景。 *願意接受培訓和輪班：能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會： *提升溝通與協作能力：與同事交流合作，提升溝通技巧和協作能力。 *學習廚房運作技能：掌握廚房日常運作流程，增強工作能力。 *拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請熱情洋溢的你，加入膳馨，共同創造美食故事的新篇章！期待您的參與，一同寫下膳馨的新篇章！

1.負責一般文書資料處理及歸檔工作。 2.協助處理庶務性行政工作（如：事務機器叫修維護、文具用品採買）。 3.收發公文並處理會簽文件。 4.協助生產作業流程。 5.檔案整理，資料記錄。 6.記錄、統計、分析廠務系統運作資料，如有必要，進而提案改善建議。

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