轉職熱搜工作

1.具營養師資格證書及HACCP 60A及60B證書 2.設計菜單、菜色搭配與協助採購、 3.食材成本預算控制、用餐人數統計 4.廚房衛生管理及教育 5.每月食品登錄相關事宜 6.無經驗可，有經驗者更佳(須具營養師資格證書及HACCP 60A及60B證書 7.其他主管交辦事宜

1.負責商品訂單處理與應收應付對帳作業 2.協助市場分析與行銷活動規劃執行 3.熟悉食品及日用品特性，提供專業產品建議 4.線上廠商採購物流及線上平台客服問題處理 5.熟悉Microsoft Office，製作業務報表與簡報 6.協助主管處理相關業務及交辦事項 7.負責社交媒體平台操作與內容發布

1.挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 2.設計菜單 3.研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 5.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 6.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程 休假制度: 月休8天 (採排休制) 福利內容： 公司提供兩餐員工餐（午餐及晚餐） 享勞保.健保.新制6％ 三節禮金，不定時餐敘 績效獎金，全勤獎金 升遷制度一視同仁

1. 規劃學校營養午餐菜單，確保餐食符合健康與營養標準。 2. 執行食材採購及成本控管，確保食材新鮮並符合預算。 3. 管理廚房內部運作，包括人員調度及工作分配。 4. 監督廚房衛生與食品安全，確保符合法規與公司標準。 5. 負責菜餚的烹飪與擺盤，提升餐食品質與美觀度。 6. 定期檢討與改進菜單，開發適合學生口味的新菜品。 7. 培訓廚房團隊，提升員工專業技能與團隊合作效率。 8. 檢查廚房設備狀況，安排定期維護以保障運作順利。

1. 營業前出餐前置工作。 2. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本。 3. 菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性。 4. 維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定。 5. 廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程、庫存管理與叫貨。 6. 刀工技巧需熟練。 7. 具握壽司、日料生&熟食經驗(如：炸物、烤物、冷台海鮮)。 8. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 9. 需具備餐飲管理職經驗。 10. 需具備烹調丙級技術士證。

1. 處理各項費用支付之發票、單據並登錄會計系統製作傳票。編制週報及月報表 。 2.辦理銀行往來現金存款、提款、匯款、轉帳作業與相關稅務機關往來聯繫。 3.執行公司一般現金收付作業、管理零用金異動及撥補作業。 4. .公司收發文及資產管理。會計文書資料整理與檔案管理。 5.行政採購及辦公事物及庶物用品維護。 6.招聘人員作業。人事行政管理作業規畫與流程設計。 7.稅務憑證收集及稅務事項之聯絡。 8.辦公室整理維護。 9.各項主管交辦事項。

協助主廚研發創新菜單，探索法式料理風格與創意。 進行食物成本分析與優化，確保菜品兼具美味與高效效益。 管理食材採購與庫存，定期檢查並維持高品質供應鏈。 實施餐點品質控管，確保每道菜色符合標準及顧客期望。 監督廚房團隊運作，安排並優化廚房人員分工。 執行廚房衛生標準與食品安全，確保營運環境符合規範。 操作與維護廚房設備，確保設備運作正常與使用壽命延長。 協助舉辦宴會及特別活動，設計並製作專屬宴會菜單。

1. 清潔並消毒廚房區域、地面及各種設備，確保符合衛生安全標準。 2. 協助廚師處理食材，包括切削、清洗及秤重，確保準確性及效率。 3. 按照需求準備烹飪工具及餐具，整理並維護工作臺整潔。 4. 定期檢視儲存室與冰箱存貨，標記過期品並提出採購需求。 5. 執行廚房器具清潔保養，確保設備正常運作及使用壽命延長。 6. 配合執行食品製作用流程，遵守安全與衛生法規及操作規定。 7. 協調團隊合作，主動分享進度並支援其他廚房人員需求。

1.規劃生產排程及考量人力、設備資源、生產計畫和生產進度等因素，進行適當之工作分配 2.提出有關操作、原料分配、設備安排等相關的修正建議，增加生產量或提升品質 3.撰寫產線安排報告、及紀錄生產流程之規劃 4.工時計算及分析與工時資料驗算 、工時報表製作及擴建規劃 5.協助主管做生產線採購、製程、及產品規格等規劃及研討對策 6.生產線異常分析，並協助技術人員做排除 ★★無相關產業經驗或相關職務經驗勿應徵★★

商品庫存管理及銷售 顧客關係經營與維護 維持賣場整潔、陳列調整 每日各種商品穿搭拍照及經營粉絲社團po文 基本管控門市大小事 管理各門市營業業績、人事、進出貨事宜 店舖行政工作管理 活動規劃、協調及促銷宣傳與公司行政採購業務溝通協調 需支援輪調