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我們正在尋找兼具創意與管理能力的甜點領導人才！ 如果您熱愛甜點藝術、擅長團隊管理，並擁有大型宴會甜點製作經驗，歡迎加入我們，共同打造令人驚豔的甜點體驗與品牌價值。您將有機會帶領專業團隊、發揮創新研發能力，並參與品牌甜點策略規劃，成為推動品牌成長的重要關鍵人物。 1. 具備高階甜點與烘焙專業知識及實務技術能力。 2. 熟悉巧克力工藝、糖藝製作、立體造型蛋糕（3D Cake）及翻糖公仔製作尤佳。 3. 具備以身作則的領導能力，能親自參與現場作業並帶領團隊共同達成目標。 4. 能與行政點心主廚（Executive Pastry Chef）密切合作，協助部門管理與營運。 5. 具大型宴會甜點量產、出餐擺盤流程及相關作業管理經驗。 6. 富有創意與創新思維，能突破框架開發新產品與解決問題。 7. 具備良好的團隊合作精神與溝通協調能力。 8. 熟悉食品成本分析、產能管理（Yield Management）及損耗控制。 9. 嚴格遵循食品安全、衛生管理及相關法規標準。 10. 具備團隊培育、教育訓練及績效管理能力。 11. 擅長庫存管理、採購訂貨及生產計畫安排。 12. 能確保各營運據點之產品品質、口味一致性及品牌標準落實執行。 1. Must have advanced knowledge and skill in Pastry. 2. Additional skills in chocolate work, sugar work, 3D Cakes, and 3D figurines are an advantage. 3. Able to lead the team by example, hands-on, and drive the team with the same goal to achieve. 4. Able to assist and work side by side with the Executive Pastry Chef. 5. Must have experience in mass production for large banqueting and plating systems and knowledge. 6. Being creative and able to think out of the box 7. Good team player 8. Strong understanding of food costing, yield management, and waste control 9. Strict adherence to food safety and hygiene standards 10. Skilled in team development, training, and performance management 11. Strong organizational skills in inventory control, ordering, and production planning 12. Ability to maintain consistency, quality, and brand standards across all outlets

1.郵務收發寄送管理。 2.辦公室事務機管理。(影印機、監視器、飲水機等) 3.庶務用品管理與採購作業。(拜拜用品等) 4.廠區清潔及植栽綠化。 5.安全衛生執行。 6.環境安全巡檢及改善。 7.職災害預防及改善。 8.日常辦公室設備修繕聯繫。(水電-燈管更換) 9.各項費用申請等行政庶務。 10.主管交辦事項。

1.配合室內師執行設計軟裝風格企劃提案 2.軟裝選品、軟件擺飾、門市展件陳列 介紹銷售 3.各專案的成本控管與執行 4.選品之議價與採購 5.傢俱解說與品牌介紹 6.協助公司文件整理、品牌分類、來客記錄表登記 7.協助空間配置提案與拜訪設計師、建商和代銷中心 8.主管交辦事項

工作內容 1.負責新品開發與既有產品優化，從市場洞察、打樣測試到正式上線全程參與 2.建立產品標準規格、BOM表與製程SOP，確保門市可穩定複製 3.進行成本結構與毛利試算，兼顧風味表現與商業效益 4.原物料評選、供應商開發與品質管理 5.需至門市實習與實際操作，熟悉出餐流程與現場執行狀況，確保產品設計可落地 6.跨部門協作（營運 / 採購 / 行銷），支援新品教育訓練與上市規劃 7.參與姊妹品牌東京油組(油麵)產品開發 我們希望你具備 ✔ 3年以上連鎖餐飲研發經驗 ✔ 熟悉中央廚房或門市標準化作業流程 ✔ 具成本試算與毛利管理概念 ✔ 能接受門市實作與跨品牌支援 ✔ 抗壓性佳，能配合新品檔期節奏推進

1. 房地產業務行政幹部助理，多元學習訓練，廣告銷售及案場主管養成教育。 2. 主管交辦案場事項與追蹤，現場銷售策略研擬及廣告物採購發包、請款等製作。 3. 不動產市場調查分析及案前作業。 4. 廠商聯繫、業主服務。 5. 接待中心案場環境清潔維護管理。 6. 獎金另計案場加級依職務調整。(固定或變動薪資，因個人資歷或績效而異) 7. 排休制需配合假日上班。

1.將各類文件歸檔以供日後查詢 2.協助會議、活動籌備、準備統計報表、書面報告、簡報等資料 3.負責平日零用金管理 4.負責辦公室用品採購發放 5.維護辦公室環境與設備之整潔 (視各公司規定) 6.協助行政人員處理主管所交辦的其他事項 7.資料處理、影像掃描及目錄建檔 8.檢查整理檔案

1. 依主管分派協助執行銷售案場之事務。 2. 協助櫃台執行接待、環境設備維護、採購、行政庶務、文書處理等業務。 3. 協助業務相關文件、客戶資料、日週報表會議紀錄等。 4. 可配合公司排休制度假日上班及個案區域輪調。 5. 可學習銷售績效獎金另計案場加級依職務調整。(固定或變動薪資，因個人資歷或績效而異)

1.協助維保工程案件之派工安排與聯繫。 2.維修保養紀錄整理、建檔及資料更新。 3.協助報價單、維修單及相關文件製作。 4.客戶電話接聽、維修需求回報與轉達。 5.協助工程人員出勤資料、工單及回報彙整。 6.零件請購、領用及基本庫存資料管理。 7.協助維保進度追蹤及異常狀況回報。 8.完成主管交辦事項。

負責一般文書資料處理及歸檔工作。 辦理核銷事宜。 協助處理庶務性行政工作（如：事務機器叫修維護、文具用品採買）。 收發公文並處理會簽文件。 負責平日零用金管理。 負責外出送件、物件寄送及簡易銀行業務處理。 負責接待訪客、準備會議室及茶水。 協助訂購餐點及採買。 負責辦公室環境與設備之清潔與維護。 支援其他部門業務（如：採購、業務、人事）。 登記公司新進人員各項相關資料 處理員工請假、缺席、獎懲、獎金、薪給變更及其他異動資料 協助公司有關人事資料之查詢與答覆事項 保存公司員工的人力資源紀錄 製作公司新進人員之證件或填發離職人員之離職證明 員工勞、健、團保加退保(熟悉國內勞動法令優) 辦公室耗材管理及其他主管交待事項 公司文件檔案的建立及管理 負責辦公室用品採購發放 協助行政人員處理主管所交辦的其他事項 資料處理、影像掃描及目錄建檔、書信撰寫

【關於一野森林】 一野森林(Forest and Friends)是專注於以小森林/宮脇森林(Miyawaki Forest)恢復生態，重建生活與自然連結的社會企業。我們的使命是加速邁向生態與發展雙贏的永續轉型，以獨特的森林創生技術，快速重建百年森林，拉近與大自然的距離，一起走向減碳、氣候調適、恢復生態，實現永續且舒適的生活願景。(臉書粉專：www.facebook.com/ForestnFriends.tw) 【徵才說明】 我們正在尋找一位對生態環境有熱忱且具備耐心的夥伴，具有專案管理及執行的經驗，也願意承擔部分戶外的森林維護及現場協調任務，能夠主動提醒且勇於面對挑戰。我們是新創的社會企業，隨著組織成長，這位夥伴未來將於內部管理中發揮組織與協調能力，逐步成為公司的核心幹部。 如果您也認同一野森林在實踐推動的價值，我們期望您能成為堅實的內部管理核心，與我們共同推動生態環境的改善和社會價值的實現。隨著公司成長，公司福利也將逐漸完善，個人能力的擴展也有機會調整薪資及職位。歡迎對環境復育有熱情，對創業及品牌經營有衝勁的夥伴加入，用我們的理想、執行力及溫度來改變世界，創造舒適的永續環境。 【職位名稱】 專案及行政助理 【職位內容】 • 專案管理和執行，如：活動籌備及聯繫、計畫撰寫及追蹤、戶外現場協調及維護紀錄等。 • 行政庶務處理，如：社群小編、收發、採購與核銷、資料蒐集彙整等。 【所需能力及經驗】 • 擅長專案企劃管理，或文字及電腦文書工作。 • 經營品牌及社群的經驗 • 能與各界溝通的耐心與經驗 • 能接受戶外陽光下的工作 【條件】 • 對森林復育、植物、生態、全球環境議題有熱忱者。 • 積極主動、自主負責，願意學習且細心，理性客觀，有團隊合作經驗。 • 具備報告撰寫和Office辦公室軟體編輯能力(請附相關Word,PPT,Excel作品) 【加分】 • 會開車 • 平面媒體設計經驗（請附作品） • 熟悉景觀設計軟體操作（請附作品） • 具備植群及野外調查相關經驗