轉職熱搜工作

1.負責集團廚房餐飲維持品質標準、食材品質控管。 2.食材庫存、採購、損耗控管。 3.督導執行食品安全、廚房環境衛生、HACCP規範。 4.創新研發菜色、季節性菜單規劃、成本分析。 5.具菜單製作及食材成本經驗，基本電腦操作能力 6.廚師培訓輔導烹飪技術及公司理念。 7.廚師排班管理、工作分配及績效考核。 8.具領導能力、團隊管理、跨部門溝通，客訴處理。 9.目標任務達成。

我們正在尋找具備標案、採購、合約或工程業務行政經驗的夥伴，參與政府標案及民間專案的商務與營運管理。你將從商機蒐集、投標與報價、合約管理、採購議價到營運報表及帳務追蹤，協助案件從商機階段順利推進至簽約與履約。 本職務是串聯業務、工程、法務、財會及供應商的重要角色，除了執行商務流程，也需要協助把關投標資格、合約條件、採購成本及相關作業風險。 ▍工作內容 ◎ 追蹤政府電子採購網及企業招標平台，蒐集、整理及初步評估商機，篩選符合公司業務方向的案件。 ◎ 負責投標及報價文件準備，包含資格文件彙整、服務建議書與評選簡報協作、押標金辦理、標封送件及開標流程追蹤；並協助民間案件報價及提案文件製作。 ◎ 協助合約製作及審閱，確認付款、罰則、保固等重要商務條件，針對異常或不利條件主動提報，並辦理簽約、履約保證、保固及保證金退還等作業。 ◎ 執行採購及供應商管理，包含詢價、比價、議價、供應商開發與資料維護，以及採購單開立、請款與相關流程。 ◎ 支援專案報價成本試算及工料分析，協助掌握案件成本與採購行情。 ◎ 製作部門營運管理報表，追蹤案件進度、訂單及收款情形，並與財會單位核對應收應付帳款及 ERP 單據。 ◎ 支援業務團隊準備報價、提案及客戶簡報資料，協助商機追蹤並維護案件與客戶資訊。 ◎ 協調法務、財會、人資、工程等內部單位及相關行政流程，並依案件需求擔任客戶、機關及供應商聯繫窗口。 ◎ 其他主管交辦事項。 ▍我們期待你具備 ◎ 專科以上，科系不拘；企業管理、法律、財會、工程等相關科系尤佳。 ◎ 具 2 年以上標案、採購、合約或工程業務行政任一領域相關經驗。 ◎ 熟悉 Word、Excel、PowerPoint，具良好的文件彙整、報表製作及資料管理能力。 ◎ 具基本成本觀念，能協助進行報價、採購及案件相關數據整理。 ◎ 具良好的溝通協調及議價能力，能與內外部不同角色進行合作。 ◎ 細心、條理清楚，能掌握多項工作時程並主動追蹤。 ▍具備以下經驗更加分 ◎ 熟悉《政府採購法》及政府電子採購網相關作業，如領標、投標、開標及履約流程；未具政府標案經驗但具工程或營造行政背景者，公司可提供相關訓練。 ◎ 具政府採購專業人員基礎或進階證書；相關專業訓練公司可依規定提供補助。 ◎ 具營造、機電或能源工程產業之採購、發包或商務相關經驗。 ◎ 具基本工程圖說閱讀能力。 ◎ 具 ERP 系統操作經驗。 ◎ 能運用 AI 工具輔助標案文件、資料彙整及營運報表製作。 ◎ 具普通小型車駕照。 ▍加入我們，你可以獲得 ◎ 實際參與政府標案及民間工程專案，累積從商機、投標、簽約到履約的完整商務實務經驗。 ◎ 深入接觸合約、採購、成本及營運管理，建立跨領域的商務管理能力。 ◎ 與業務、工程、法務、財會及供應商共同協作，掌握工程與能源專案的完整商務運作流程。 ◎ 累積政府採購及標案實務，公司亦支持相關專業訓練與能力發展。

1.成本與利潤分析：監控業務成本結構，進行利潤分析，確保營運效益最大化，不直接負責業績數字管理 2.跨部門協調：與研發、採購、生產、財務等部門合作，確保業務計劃順利執行。 3.重大談判：參與或主導大型專案投標與重要客戶之談判。 4.市場情報收集：蒐集產業趨勢、競爭對手動態，並提出因應策略。 5.高層報告：定期向總經理/董事會回報業務狀況、成本效益及策略建議。 6.外商工作15年工作經驗尤佳

★美福餐飲旗下另一高檔品牌─Fresh & Aged Italian Steak House 傾盡全力蒐羅世界各地新鮮、當令海鮮、蔬果等食材，再搭配包含牛排、紅酒、起士、火腿等需經過特殊工序才能取得的熟成美味，提供老饕們體驗鮮美與熟成匯聚的極致感動！ 1.協助處理內場一般事務 2.協助及負責每日餐飲品質的控制、食品衛生、採購下單及進貨品質要求。 3.廚房食材成本負責及控制。 4.餐點製前準備。 5. 餐點烹調製作。 6. 廚房設備維護與衛生管理。 7.廚房之行政管理工作，包括:人員排休、訓練等。 8. 其他主管交辦事項。 ★月休9-10天，依法給予特休假 ★勞保、健保、空班津貼、業績獎金、生日禮金、年節禮品、年資津貼、制服換洗 ★保障13個月薪資

1.外勞宿舍管理。 2.採購及維護事務機器及家電用品。 3.落實公務器材及公務車之使用管理規則。 4.採購並維護辦公事物及庶物用品。 5.廠區環境管理。 6.執行主管交辦事項。

1.各分行低壓用電檢測。(需例行性出差) 2.行舍開店、維修工程管理。 3.機電、水電、空調、消防、弱電、裝修工程等規劃、評估及採購。 4.規劃年度保養項目及採購。 5.各行舍設備使用、保養、修繕執行。 6.能針對機電、消防法規提出建議。 7.配合政府機關查核作業及申報作業。 8.協助其他採購及配合主管交辦事宜。

• 負責 CNC 加工廠整體營運及生產管理 • 規劃生產排程、產能配置及人力調度 • 管理 CNC 車床、銑床、五軸加工等製造流程 • 掌握生產進度、交期、品質及成本 • 建立及改善生產管理、品質管理與製程標準 • 協調生產、品管、工程、採購及業務等部門 • 推動製程改善、降低加工成本及提高生產效率 • 協助處理重大品質異常、客訴及製程問題 • 參與設備、刀具、治具及製造技術之評估與改善 • 負責部門人員管理、教育訓練及績效管理 • 協助公司導入 ERP、MES、生產管理及數位化管理制度 • 配合公司營運策略，推動新客戶、新產品及產能擴充 • 能管理20～50人以上團隊

1.協助修訂與執行操作作業標準、生產作業流程規劃督導及改善。 2.監督及管理各項原物料及設備耗材的採購申請及規劃。 3.監督及管理各項製程管線設備維修保養工作，維持全廠安全穩定及運轉。 4.落實現場工作效益分析與改善策略提報。 5.廠區人事管理(如：執行輪值勤務、同仁教育訓練執行及協調溝通等)。 6.每日系統操作狀況巡檢及廠房環境品質確認。 7. 外包廠商聯繫及管理。 8.提報年度計劃及改善計劃，包含效率改善、良率提升、品質提升、成本降低等各項專案與目標，據以執行並持續推動各項改善計劃(設定年/季/月目標及達成率)。 9.管線及設備工程介面協調及整合(建廠期間)。 10.具備工業環保科技事業廢棄物甲級處理廠經驗者優先錄取。

我們的下一步，正在擴展全台幸福版圖。 加入 Global Mall，與我們一起推動幸福文化，成為共創更美好城市生活的一份子。 工作內容： 1.商場內部總務、設施維運、安全與環境管理等相關作業，確保商場營運穩定與服務品質。 2.編製並控管年度預算，監督採購、維修及行政支出，確保資源有效運用與營運成本最優化。 3.建立與完善行政制度與作業流程，推動標準化管理及流程優化，提升作業效率與內部協作。 4.督導公共設施、機電設備、清潔保全及物業外包廠商，確保安全、品質與合約履行。 5.推動永續節能政策，負責商場節電節能計畫、能源監測與碳排管理，定期檢視用電數據與改善成效。 6.規劃並執行環保及綠色營運措施（如廢棄物減量、節水管理、綠建材應用），打造低碳友善的商場環境。 7.統籌日常行政與後勤支援作業，協調跨部門事務，維持良好營運環境與團隊運作效能。