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服務門店 1.肉多多火鍋-台南怡平店:台南市安平區怡平路1號3樓 2.肉多多火鍋-台南東寧店:台南市東區東寧路508號 3.肉多多火鍋-台南新仁店:台南市仁德區大同路三段755號2樓 4.肉多多火鍋-新光中山店:台南市中西區中山路162號 5.明水然品牌-台南市中西區中山路162號12樓 職務內容 儲備店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

服務門店 1.肉多多火鍋-高雄大順店:高雄市三民區大順二路775號2樓 2.肉多多火鍋-楠梓德民店:高雄市楠梓區德民路836號1樓 3.肉多多火鍋-高雄三多店:高雄市前鎮區三多三路213號12樓 4.肉多多火鍋-鳳山青年店:高雄市三民區青年路二段537號 5.肉多多火鍋-仁武仁雄店:高雄市仁武區仁雄路37之6號 6.肉多多火鍋-高雄義大店:高雄市大樹區三和里學成路一段12號5樓 7.明水然品牌-高雄市前鎮區三多三路213號3樓 職務內容 儲備店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.工地安全衛生管理業務之推動與執行 2.現場安衛設備檢查、現場巡察安衛稽核輔導與檔案建置及改正作業 3.辦理安衛訓練及其他環安衛法規相關配合事項 4.各項安衛環保施工計畫製作以及提送

1.化學品管理 2.定期或不定期檢查各項機具 3.人員及現場作業環境安全衛生狀況 4.定期辦理人員安衛教育訓練，指導相關部門推行安全衛生作業計畫 5.協助公司ISO運作 6.主管交辦事項 7.處理突發職業安全衛生事宜

執行產業安全衛生與改善計畫 協助製造業廠商工安技術輔導以及教育訓練 監督工人使其遵照工作安全規範 工作現場各項安全衛生設備設置、檢查以及維護 巡視工地現場、記錄每日工作事務,每日工作達到零災害

1. 執行職業安全衛生管理事項，並指導有關部門實施 2. 擬訂、規劃、推動職業安全衛生管理計畫 3. 自動檢查計畫之擬訂與推動 4. 現場安全衛生巡檢 5. 承攬商管理與稽查 6. 化學品申報及管理 7. 安全衛生教育訓練 8. 作業環境測定之規劃與測定 9. 職業災害申報與調查處理 10. 緊急應變訓練與演練辦理 11. 職安衛文件建置 12. 庶務業務辦理 13.集團內部及外部機關安全稽核推動 14.相關ISO文件建立與維護 15. 其他主管交辦事項 這份工作是一個非常重要的職位，因為公司需要一個專業的人來維持勞工的安全和健康。 此職位的發展前景也很好，因為現代社會越來越注重職業安全衛生管理。 如果您符合以上要求並對此職位感興趣，歡迎您投遞應徵！

1. 工地安全衛生管理業務推動與執行 2. 各項安衛施工計畫製作以及提送 3.現場安衛設備檢查、現場巡察安衛稽核輔導與檔案建置及改正作業 4.辦理安衛訓練及其他環安衛法規相關配合事項 5.其他主管交辦事項 6.工作地點隨著工程案場移動，會到外縣市。

1、永續報告書內容確認與修訂、溫室氣體排放量相關盤查作業。 2、環保類申報管理、相關許可修訂審核。 3、推動ISO14001、45001管理系統內、外部稽核應對。 4、督導安全衛生及環境管理系統法規守規性評估與資料彙整，政府機關應對。 5、擬定安衛管理、危害辨識、災害防止、緊急應變計畫。

1. 執行職業安全衛生管理事項，並指導有關部門實施 2. 擬訂、規劃、推動職業安全衛生管理計畫 3. 工地職安衛、環保作業之現場稽查 4. ISO內部稽查業務 5. 各項職業安全衛生教育訓練 6. 其他主管交辦事項 ※此職務人力編制隸屬為集團關係企業-宏昌基礎科技股份有限公司。

【工作職責】 1.招募管理：負責JD維護、招募流程、職缺公告、篩選履歷、人員面試至報到任用作業。 2.考勤管理：出缺勤紀錄管理與維護、加班單彙整。 3.員工關懷：作為夥伴與管理層的橋樑，處理日常員工諮詢。 4.員工關係：協助勞資會議召開、會議記錄撰寫。 5.跨國協作支援：協助海外團隊員工轉任對接、文化融入及合規相關諮詢。 6.內部活動規劃與執行：規劃尾牙活動、員工旅遊、Outing會議，Teambuilding活動。 7.勞資合規處理：處理勞資爭議預防、員工解雇特殊議題，確保公司制度符合最新勞基法規。 8.績效考核作業：績效考核制度執行與表單彙整。 9.制度建立、推行及維護：人資相關法規、制度與作業流程建立。優化組織發展。人資專案規劃與執行。 10.行政總務作業：設備採購、其他行政庶務及主管交代事項。 【職務要求】 1.至少有2年以上的人力資源相關工作經驗，熟悉專業知識 2.具有卓越的溝通技巧、分析能力和解決問題的能力 3.具備嚴謹的工作態度，能夠在快速變動的工作環境下保持冷靜和專業 4.熟悉勞動法規及相關法律常識，能夠為事業單位提供法律指導 5.擅長人才發掘、招聘、培訓和發展等相關工作 6.具有高度的工作責任感以及團隊合作精神 7.流利的中、英文語文能力 8.可配合出差至台中或高雄等公司據點。