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徵求一名品保/品管人員， 希望您是一位堅持品質及樂於主動發現問題、改善問題的工作夥伴 我們的主力商品是茶葉(農產品)、茶具、茶相關衍生商品、茶食、各式禮盒型式等，茶葉從廠內烘焙、包裝、配送，到對外銷售&售後服務，除台灣外，也包含出口至中國、日本等營業地點，每一環節由各流程單位落實標準，遵守法規(政府食品追溯系統、各國農藥標準)，以維持一貫的品質至每一位消費者手上，此職務扮演重要的品質預防與把關員 【工作內容】 1. 落實食品安全管制、文件與內外部稽核 2. 原材料檢驗、衛生安全之管理 3. 例行線上巡檢，以預防性解決品質問題 4. 品質客訴分析與追蹤 5. 人員衛生安全教育訓練之擬定與執行 6. 食品安全監測或追蹤系統之執行 7. 國內外食品相關法規之研析 8. 供應商訪廠稽核與管理 此職務面試地點為：總公司：台北市中山北路一段95號(近中山捷運站)

勤億蛋品，從一顆蛋開始，改寫台灣蛋品產業。 嘉義在地生產、冷鏈直送全台， 四十多年穩居液蛋龍頭，今年我們正在邁向全新里程， 誠邀有熱情、有行動力的你，一起讓台灣蛋飛得更遠！ ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 這不是一份工作，這是一場產業革命！ 我們正在尋找一位擁有「火眼金睛」、「問題終結者」體質的菁英， 來擔任嘉義廠品質部門的最高指揮官。 你將不只是 QC，你是我們的品質憲法起草人、客戶信任的最後防線！ 如果你厭倦了例行公事，渴望在最前線與挑戰共舞，這就是你一展抱負的舞台！ 【工作職務】 1.廠內品保制度規劃與建立。 2.客訴處理、問題追蹤與回饋。 3.品質異常事項之預防矯正、措施處理。 4.配合相關單位之試驗計劃擬訂。 5.全廠品質教育訓練。 6.品質異常問題分析以及追蹤處理。 7.第一，第二以及第三方之品質稽核。 8.品質規格書擬定。 9.主管交辦事項。

1. 新產品研發與原料管理 *研究食品配方，膨發比例及調味粉配製，優化產品口感與品質。 *按照新產品配方需求，進行農產品蒐集、分析測試及新原料開發。 *制定原物料規格書，確保原料符合品質與安全標準。 *研究國內外農產品新知識與技術，掌握市場趨勢及技術動態。 2. 品質檢驗與測試 *負責原料及成品的品質檢驗與分析測試，確保符合規範要求。 *收集與分析產品品質數據，監控製程品質並提出改善建議。 *具備1-2年以上食品製造或食品檢驗相關經驗，能有效執行品保任務。 3. 品質管理系統（ISO22000 / HACCP）維護與稽核 *建立與維護 ISO 22000 食品安全管理系統知識體系，協助系統文件準備及執行（包含60A與60B文件）。 *主導內部稽核活動及協助外部認證審核，確保品質系統符合標準要求。 *監督及管理全面品質管理（TQM）執行成效，推動持續改進。 4. 食品安全與法規遵循 *蒐集與分析食品相關法規資訊，確保產品標示與製程符合政府法規。 *協助產品標示計算（如營養標示、過敏原標示等）並保持更新。 5. 異常管理與品質改善 *針對生產過程與產品異常進行分析，找出根本原因並協調相關單位落實改善。 *紀錄並追蹤異常狀況，確保問題有效解決並防止再發。 6. 實驗與品質驗證 *配合研發團隊進行新產品或製程的品質試驗及驗證工作。 *制定試驗計畫並分析結果，協助產品品質優化。 7. 其他 *具食品或餐飲研發及食品工廠相關經驗者優先錄取。 需具備良好的溝通協調能力，能與研發、生產及品管團隊緊密合作。

1.接受決策管理階層及檢驗室主管之指派，負責檢驗室品質系統運作、維持及認證工作規劃。 2.具實驗方法規劃與設計者佳。 3.具空氣、水質、土壤等分析，GC與GC/MS,AA操作分析經驗、儀器檢修經驗者佳。 4.具檢測經驗三年以上而有證明文件者或環工、化工科畢業。 ※上述第4項為必要條件！若無符合以個人履歷為準,有環檢經驗者,薪資可另談

1.巡視作業區已掌握生產紀律狀況，並即時向上反應。 2.掌握新進人員之適應性與作業狀況。 3.督導品管儀器設備之日常清潔保養與儀校作業之執行。 4.生產線異常品暫扣及跟催處理。 5.人力安排調度。

1.品質管理：品質管理策略，確保產品符合公司內部和客戶要求。 2.異常處理：針對製程中、加工、熱處理、電鍍等異常情況進行判定與處置。 3.客訴處理及協調：處理客戶的品質抱怨，找出問題的原因及解決方案；並根據客戶的反饋，改善產品及服務。 4.品質系統維護及改善：持續改善品質管理系統，提升整體產品品質。 5.人員管理與訓練：領導與指導品保團隊成員執行品質管理工作。 6.上級主管交辦事項。

1.處理ISO22000、HACCP食品安全系統、二級品管驗證相關事務 2.內外部稽核作業 3.廠區衛生安全管理相關業務 4.廠區食品安全衛生教育訓練相關業務 5.產品追蹤追溯系統管理 6.制定及修訂標準作業及工作計畫書、相關紀錄文件管理 7.客訴管理程序作業 8.主管交辦事項。 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證

依據您過往工作經歷及專業能力評估，進行整體規劃後，分配至下列其中一個職務。 一、品管分析專員 1. 原料、半成品、成品之理化分析與檢驗。 2. 微生物、內毒素或相關品質檢測執行。 3. 分析方法建立、驗證與測試作業。 4. 檢驗數據整理、判讀與異常回報。 5. 品質相關技術文件與檢驗紀錄管理。 6. 儀器設備校正、點檢與維護管理。 7. 協助品質異常調查與改善追蹤。 8. 搜尋暨研讀文獻、彙整資料及簡報。 9. 主管交辦事項。 二、品質系統專員 1. GMP／ISO／QMS 文件系統維護與管理。 2. SOP、規格書、表單及紀錄文件建立與修訂。 3. 協助內外部稽核與缺失改善追蹤。 4. 偏差、客訴、CAPA 與變更管理作業。 5. 教育訓練資料整理與文件管理。 6. 品質系統資料彙整與統計分析。 7. 協助法規與品質相關文件準備。 8. 搜尋暨研讀文獻、彙整資料及簡報。 9. 主管交辦事項。 三、品保製程專員 1. 製程品質監控與巡檢作業。 2. 原料、製程及成品品質確認。 3. 生產異常分析、改善與追蹤。 4. 協助製程驗證、清潔驗證及相關確效作業。 5. 包裝、封口與產品外觀品質檢查。 6. 協助產品量產導入與品質風險評估。 7. 品質紀錄、檢驗報告與文件管理。 8. 研發／製造／品保跨部門溝通協調。 9. 主管交辦事項。

工作內容： 1.原物料驗收，品質風險評估與控管。 2.原物料異常、食品客訴事件處理與回覆。 3. 控管食品生產流程與管制點。 4. 現場(央廚與門市)衛生規範之執行與監督。 5. 瞭解廠內各產品製作流程並協助生產作業順暢。 6. 維持產線正常運轉並跟催生產進度。 7. 安排出貨管理及統計。 8. 檔案整理，資料記錄，文件報表填寫。 9. 瞭解廠內各產品製作流程。 10. 日常巡檢、執行品管計畫。 11. 微生物及水質等檢驗作業。 12. 協助廠內以及外部稽核工作。 13.非追系統操作。 14.主管交辦事項。 【福利】 ⭐️每年多5天優於勞基法之特別休假 ⭐️每年定期調薪 ⭐️教育訓練補助 ⭐️提供免費員工職場調適、法律諮詢等員工福利 ⭐️備有零食櫃、研發熱愛餵食串燒給辦公室同仁、辦公室氣氛歡樂 ===================================================== ❤️熱烈歡迎下列特質的你❤️~ 1. 積極主動、認真負責、穩定性高 2. 可獨當一面、反應靈敏、思路清晰 3. 善於溝通且應變能力強 4. 工作熱忱、有抗壓性、好配合

● 工作內容 1. 制訂製造程序與產品標準。 2. 評估製程專案計劃，訂出最適化的製造流程。 3. 負責新產品製程的導入，並進行製程的檢測，以使新產品能夠穩定生產且符合相關標準。 4. 定期檢測製程設備的重點參數。 5. 安排並持續改善現有生產製程。 6. 調查並處理生產製程的異常狀況。 7. 負責技術文件之撰寫與維護。 8. 負責每日產量及良率的分析、監控及改善。 9. 推行生產製程的相關教育訓練計劃。 10.產品驗收。 11.其他交辦事項。