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食品研發助理(台南官田廠)
月薪 35000~65000元 台南市官田區 工作經歷不拘一、職務定位 支援研發部門進行產品開發與改善,負責基礎試驗、樣品製作、數據整理與文件建檔。 作為研發團隊與品保、業務、生產之間的橋樑,確保新產品從概念到量產的落實。 二、主要工作任務 1. 新產品開發支援 配方試驗:協助研發主管進行原料配比測試與打樣。 小量試產:與生產單位合作,進行小批量測試,觀察工藝適應性。 感官品評:安排並參與試吃會,收集內外部人員回饋。 改良現有產品:依據市場回饋與內部評估,協助調整配方。 2. 原料與市場資料蒐集 蒐集原料規格、供應商樣品,建立原料資料庫。 追蹤食品產業新趨勢(低卡、純素、功能性食品等)。 分析競品:整理競爭品牌的產品規格、價格、包裝與風味特點。 3. 文件與紀錄管理 配方檔案:協助建立與維護內部配方資料庫。 測試紀錄:記錄試驗條件、數據與成果,形成可追溯文件。 研發報告:協助撰寫新品開發報告、成分標示建議與檢驗計畫。 4. 食品安全與法規協助 協助檢查新產品是否符合 TFDA/US FDA/EU 規範。 協助準備 ISO 22000、FSSC、HACCP、HALAL、清真、素食標章 所需文件。 協助營養成分標示與過敏原管理(含查詢法規允許範圍)。 5. 部門與專案支援 與品管(QC/QA)部門合作檢測原料與樣品。 與行銷部門協調產品故事、亮點描述與市場定位。 與工務部門協調中試設備的使用與維護。 協助成本分析:記錄試驗用料成本、推估量產單價。 三、日常工作細項 每日更新試驗進度表與樣品管理清單。 協助打樣。 維護研發實驗室環境與器材清潔。 整理與標示研發樣品,依照保存條件分類。 參與跨部門會議,回報研發進度。 四、任職條件 學歷:大專以上,食品科學、家政、餐飲科、應用化學、營養學或相關背景或烹飪、西點麵包等相關證照。 技能: 基本實驗室操作(量測、攪拌、pH 測試、水活性測試)。 基本數據分析能力(Excel 表格運算、簡單統計)。 文書處理能力(Word 撰寫、PPT 簡報、Excel 表格)。 使用 AI 工具能力 職涯發展 公司補助外訓 (外語 (英文、日文、西班牙文)、ISO & HACCP & FSSC、農藥快篩班、食品技師班、營養師班、食工所 FIRDI、食品研發與感官品評班、食品標示法規實務班、食品過敏原訓練班、新創產品上市風險評估與國際合規班、感官分析技術士證照班 (Panel Technician)) 研發助理 (1–2 年) 學習產品開發流程,熟悉試驗與文件作業。 研發專員 (2–4 年) 獨立執行開發專案,帶領小型打樣專案。 研發主管/經理 (5–7 年) 負責新產品線規劃、跨部門專案與研發團隊管理。 加分條件 熟悉 食品檢驗儀器(總極性檢測儀、GC、HPLC、質譜、快速水分計、農藥殘留、動物用藥、重金屬、食品添加物(防腐劑、色素)、微生物(生菌數、大腸桿菌)及營養成分分析)。 有 HACCP、ISO22000、FSSC、清真/素食標章文件實務經驗。 英文讀寫能力(能閱讀國際專利、技術文件)。 曾參與食品展、產品發表或行銷推廣活動。展開 -
品保主管 (越南)
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 東南亞越南 8~9年工作經驗Responsible for End To End Quality, including yield improvement, New Product Introduction and new line qualification, abnormality handling with CLCA, customer interface (audit, RMA, complaint,..), ECN control, and other quality related issue.展開 -
品管
月薪 32000~33000元 新北市樹林區 1~2年工作經驗1.檢驗作業:零件檢測(IQC)、量產前檢驗及確認(PQC)、終檢檢驗(FQC)、併貨檢驗(OQC) 2.樣品打樣(客戶新樣品製作、產前樣品製作、參展樣品製作) 3. 填寫進貨檢驗表等品質管理報表、文書處理 4. 主管交辧事項展開 -
ISO品保人員
月薪 35000元 桃園市蘆竹區 1~2年工作經驗晴華科技電子有限公司自2008年成立以來,致力於成為PCB及PCBA製造業的明星玩家🌟!我們追求技術突破,同時細膩把關每一個小細節,因為我們深信:品質是成功的絕對關鍵💎。對品質有滿滿的熱情與期待嗎?快加入我們,和一群充滿能量的夥伴們,一同打造無限可能!🚀 🎯【你的工作重點有】 1. 提出並執行品質管理政策,確保每道工序符合標準 2. 進行全面品質審核,找出問題並迅速提出改善建議 3. 利用SPC技術,管控產品品質數據並進行深入分析 4. 定期更新與維繫ISO品質管理系統,完成相關認證工作 5. 與供應商、客戶及內部團隊合作,確保原物料與產品品質完全到位 6. 負責團隊品質技能的培訓與提升,攜手大步向前 🎁【我們給你的福利有】 - 獎金多多!包含三節獎金、激勵獎金,讓努力實至名歸 - 貼心關懷!免費供餐、生日禮金,讓每一天都倍感溫暖 - 工作與生活平衡!週休二日外加特別休假,讓你充分享受每個重要時光 - 健康有保障!健保、勞保及員工團保,實現全方位健康守護 - 玩樂與學習兩相宜!國內外旅遊補助及專業進修機會,讓成長無界限 🌈 用熱情點燃未來,快來書寫你的精彩篇章!晴華科技已經準備好展開冒險篇章,就等你的加入🎉!展開 -
品保工程師
月薪 35000~45000元 台北市內湖區 1~2年工作經驗1. 制定並執行品質控制計劃,監督生產過程,保證產品符合標準,並隨時調整品管人力。 2. 檢查和測試產品,確保其符合設計和規範 3. 與其他部門合作,解決生產和品質方面的問題 4. 執行產品可靠度測試及供應商管理。 5. 負責處理客戶抱怨和品質異常處理。 6. 執行ISO品質系統相關作業流程。展開 -
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品保人員
月薪 34190~40000元 南投縣名間鄉 2~3年工作經驗1. 進料與出貨檢驗 2. 建立與執行內/外部稽核活動 3. 跨部門品質議題之溝通與協調 4. 異常處理與客訴追蹤 5. 內部品質改善專案建立與執行 6. 品質數據統計分析提報 7. 主管交辦事項展開
