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崗位目標: 負責建立、維護和優化自動化設備生產過程中的產品品質分析系統。 確保數據收集、分析和報告的準確性與及時性，以支援產品品質的持續改進。 數據收集與監控 負責收集、整理和存儲自動化設備的生產數據。 監控生產過程中的關鍵質量參數，確保數據的完整性和一致性。 建立數據收集標準和流程，確保數據可追溯。 品質分析與報告 分析生產數據，識別品質趨勢、異常和潛在問題。 編製品質分析報告，包括週報、月報及專項報告。 報告內容需涵蓋關鍵指標、問題點、改進建議等。 客戶彙報 定期向客戶彙報品質分析結果，包括數據解讀、問題說明和改進方案。 根據客戶需求調整報告內容和彙報頻次。 系統優化 持續優化品質分析系統，提升數據分析效率和準確性。 協助IT或相關部門推進系統自動化和智能化升級。 跨部門協作 與生產、工程、品質等部門協作，推動品質問題解決。 提供數據支持，協助制定糾正和預防措施。

⏹︎ 我們在尋找一位喜歡挑戰 ，勇於解決問題的餐飲夥伴加入，一起打造世界級的餐飲集團 ⏹︎ 公司簡介 百變全球餐飲 提供高品質的快餐選項，涵蓋 各式便當餐盒、麵食等快餐選項，豐富的餐點變化 與 穩定的企業訂單 是公司最大的優勢，目前有 4 間廚房在出餐，單一餐期出餐量超過 3,000 份，因應客戶需求，接下來會開大型廚房，持續擴張團隊 ⏹︎ 工作內容 - 負責食品安全管理制度建立與執行 - 定期巡檢各廚房（環境、設備、人員操作） - 建立與優化各項作業SOP（清潔、備料、出餐、保存） - 規劃並執行食品安全教育訓練 - 異常事件處理（食安疑慮、客訴、稽核缺失） - 建立日常稽核制度與改善追蹤機制 ⏹︎ 我們在找的人 - 曾參與 HACCP 導入或驗證 - 有多據點管理經驗（連鎖 / 工廠） - 有內部稽核或教育訓練經驗 - 熟悉食品安全規範（GHP / HACCP） - 有中央廚房 / 餐飲 / 食品工廠經驗 - 能「從0到1建立制度」，不是只維護 - 細心＋有原則，敢要求現場 希望建立一套能支撐大規模出餐的食品安全系統。

1. 負責品質議題處理、原因分析、對策研擬。 2. 主導品技開發與新品測試。 3. 負責處理客戶抱怨和品質異常處理。 4. 負責ISO 9001、CNS、E-MARK稽核驗證。 5. 培訓為ISO管理系統稽核人員執行稽核。 6. 完成其他交辦事項。 本職位是公司內品質管理的重要職位。未來，隨著公司的發展，品質作為公司核心競爭力之一，品保品管主管的職責和影響力將會逐漸增強。 如果您符合以上要求並對該職位感興趣，請提交您的履歷表和求職信。

※ 年度獎金原則為2個月，九成同仁2個月以上。 ※ 月薪依學、經歷與能力調加。 1、負責接收客戶端的品質不良報告，並帶領內部團隊進行失效分析 (FA)。 2、針對客訴問題，運用 8D 流程撰寫分析報告，提供糾正及預防措施。 3、定期與客戶進行品質檢討會議，回報品質現況與改善進度。 4、審閱客戶提供的品質協議或規格書，確保廠內製程與檢驗標準可達成要求。 5、將分析結果，轉化為推動 R&D 與生產端優化的關鍵決策建議。 6、具備邏輯思考能力，能從瑣碎數據中拼湊出問題全貌。

1.現場成品巡檢 2.原物料取樣檢驗 3.客戶成品出貨試驗 4.ISO9001、ISO14001、FSC及UN認證 5.客訴處理 6.主管交辦事項

1. 依據圖面檢驗標準，執行進料及成品檢驗。 2. 執行廠內產品品質問題分析，提出改善建議。 3. 負責原物料、半成品、成品、包裝及出貨前之品質檢驗與判定。 4. 填寫品管相關檢驗紀錄，並進行品質異常回報及追蹤。 5. 使用游標卡尺、2.5D 等量測儀器進行產品尺寸量測與確認。 6. 依據生產排程掌握品質檢驗進度，確保產品品質及交期。 7. 完成主管交辦之相關工作事項。

【工作內容】 1. 成品與半成品的入料檢驗 2. 使用檢驗儀器、顯微鏡及機台進行品檢作業 3. 依規範進行加藥作業 4. 需協助廠內運送樣品，須具備小客車駕照（會開公務車） 5. 其他主管交辦工作 【工作環境】 1. 環境乾淨整潔，工作內容偏文、需專注與細心 2. 需操作儀器、顯微鏡，並熟悉台虹各項產品（需逐步學習與記憶） 【工作時間】 早班：08:00–16:30（含餐） 中班：16:00–24:30（輪班津貼＋含餐） 晚班：00:00–08:30（輪班津貼＋夜點費） 排休制度：做五休二、排休制 輪班制度：8 小時制、三班輪、每週換班 【適合特質】 • 願意接受輪班工作 • 個性有責任感，能與團隊合作 • 對大量檢驗知識不排斥，遇到不懂願意問

1.依照法規作業指示，對產品進行檢查。 2.紀錄檢驗結果填寫表單，將異常狀況回報給主管。 3協助抽樣檢查、點數、標示與分類作業，確保檢驗流程順暢。 4.協助廠區基本行政、郵件收發等作業。 5.配合其他臨時交辦事項。