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故宮晶華 – 燒臘 /扣燉 師傅 Silks Palace 1F Kitchen (故宮晶華)
月薪 45000~52000元 台北市士林區 3~4年工作經驗1. 熟悉燒臘烹飪技術,能夠獨立完成如叉燒、燒鴨、燒肉等燒臘料理的製作 2. 精通扣燉類料理的烹飪技巧,熟悉中式經典料理如佛跳牆、扣肉、燉湯等製作流程 3. 熟知各類食材特性及搭配,精準掌握烹飪火候與調味平衡 4. 熟悉廚房設備的操作及日常維護,包括爐具、烤爐、蒸箱等相關設備 5. 擁有食品衛生與安全知識,能執行並遵守食材儲存及廚房作業規範 6. 展現良好的刀工與食材處理能力,確保出品精緻美觀 7. 具備菜單設計與創新能力,可結合餐飲趨勢創造符合市場需求的特色料理 歡迎擁有熱愛料理的你,加入故宮晶華的專業廚師團隊!立即投遞履歷,與我們攜手打造頂級饗宴,期待您的加入!展開 -
不葷主義台北店|內場時薪人員|廚房助手
時薪 196~200元 台北市松山區 工作經歷不拘歡迎年後轉職者提前投履歷面試 每月排班約200小時, *國定假日雙倍時薪 細心手巧者佳,會切東西者佳。 1、依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 2、餐廳內禁食葷食,若有葷食餐品麻煩於餐廳外食用完畢。 3、注重環境清潔衛生者 4、 主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 5、無提供員工餐 6、表現良好者穩定排班,視學習能力不定期調薪 上班時間:10:00-15:00 16:30-21:00 (上班時段可與主管討論)展開 -
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內場儲備幹部-想陽明山旗艦店
月薪 35000~37000元 台北市士林區 1~2年工作經驗1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.負責菜餚前置準備作業。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.每日內場清潔、設備維護、訂貨、盤點...等,店務監督與管理。 7.落實總部教育訓練及SOP,落實物料品質、環境品質、餐飲品質。 比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱, 公司的氛圍是由大家共同創造的, 所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。展開 -
廚房正職-想陽明山旗艦店
月薪 35000元 台北市士林區 工作經歷不拘1.依主管店務安排,完成每日廚務準備,確保正常營業使用。 2.依據公司標準,提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 3.協助主管依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 4.願意積極參加總部培訓,不斷地提升專業與服務技能。 5.擁有良好的學習態度,對餐飲擁有熱情,具團隊意識,主動積極。 6.執行其他上級交辦事項。 比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱, 公司的氛圍是由大家共同創造的, 所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。展開 -
三燔本家日式火鍋壽喜燒 - 廚房副領班 (台北晶華酒店)
月薪 42000~50000元 台北市中山區 3~4年工作經驗1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2. 烤台,炸台 需能獨立作業。 3.協助主廚負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.保持烹飪材料的適當存量。 7.廚房設備管理及維護。 依單位實際排班狀況,將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。展開 -
學徒【☆天母高島屋店-添好運☆】(地區津貼另加)
月薪 32000~35000元 台北市士林區 工作經歷不拘【工作項目】 1.備料區作業 2.製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 3.廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1.需具備基礎的餐飲工作經驗,有港點經驗尤佳 2.可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:00-16:00.13:00-22:00 輪班,每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 另享區域津貼100元/日展開 -
學徒【☆大直美麗華店-添好運☆】(另有區域津貼)
月薪 32000~35000元 台北市中山區 工作經歷不拘【工作項目】 1. 備料區作業 2. 腸粉、蒸類及開點作業 3. 廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1. 對港點有興趣學習 2. 可久站與長時間站立工作 3. 無經驗可 【上班時間】 07:00-1600. 13:00-22:00(每日正常工作時間8小時) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ ※如有疑問歡迎電洽或留言,謝謝!!!展開
