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我們的這項職務，負責的工作內容有： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。

歡迎對餐點有熱忱的您加入~ 1.負責管理泰式餐廳餐點製作、廚房及餐點品質管理等事項 2.負責廚房與餐廳營運環境管理與符合衛生管理法規定 3.餐點菜色研發與創新 4.主管交辦事項

1. 協助冷廚日常運作，直接向冷廚主廚報告 2. 為全日自助餐廳、豪華閣貴賓廳及宴會廳準備備料與完成菜餚，並確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 3. 多部門協作，與熱廚、點心房及宴會部門密切協作，確保出餐順暢 4. 高峰時段主動支援團隊，營造積極合作的工作氛圍。 5. 支援冰雕師（Kitchen Artist），練習與精進冰雕技能 6. 具1-2年領班工作經驗 7. 對冰雕藝術有興趣並願意學習者尤佳 1. Reports directly to the Garde Manger Chef and supports the daily operations of the Garde Manger Kitchen. 2. Responsible for preparing mise en place and finished dishes for Café (All Day Dining), Horizon Club, and Banquet Events, ensuring high standards of quality, food hygiene (SFS), and presentation according to hotel and brand guidelines. 3. Coordinate closely with other culinary sections (Hot Kitchen, Pastry, Banquet Kitchen) to ensure smooth service flow. 4. Support colleagues during peak periods and contribute to a positive, cooperative kitchen environment. 5. Support the Kitchen Artist when needed. Take time to practice and deepen your Ice Carving skills. 6. 1-2 years of CDP work experience 7. Interest in Ice Carving skills and a willingness to learn are preferred.

1.準備食材。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.對食材有基本認知處理及烹調。 5. 熟悉器具使用。 6. 觀察製作流程並予以適時調整 7.對餐飲工作有興趣熱忱。

👉點餐作業、餐點製作、出餐作業、環境清潔。 ［工作地點］👉来呷弁審計新村店面。 ［工作時間］👉9:00-19:00（排班制，時數可談） ［工作能力需求］👉需耐心、細心且對服務業有高度熱忱者。餐飲相關科系或有餐飲相關經驗者尤佳。 歡迎學生或一般上班族。需要一位夥伴跟老闆搭班做助手。我們雖然是餐飲業，但餐點品項少，製作流程單純好上手。 希望能找長期配合的假日夥伴，排班時間很彈性，細節都可以再詳談。歡迎加入我們團隊😊 ［工作薪資］時薪196元（視情況額外給予紅利獎金/隨工作表現調整時薪） 我們店面在審計新村內，適合喜歡新鮮事物、接觸人群的你: ) https://www.instagram.com/la.jia.bong/

1.烹煮之前置作業、產品之備料準備 2.料理製作、蒸湯品、蒸魚、蒸菜等 3.處理點餐掌控出餐順序 4.維護廚房內的衛生清潔工作 5.完成主管交辦任務

1. 食材處理。(肉類分切醃漬、海鮮處理、蔬菜處理) 2. 醬料備製、包裝。 3. 廚房環境清潔及設備器具維護。 4. 食品衛生安全把關執行。 5. 上架、入庫、裝箱。(需搬重物) 6. 完成主管交付之工作並確實執行。