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1. 掌控並執行日式料理烹飪，包括熟練運用日式烹飪技巧及刀工，確保菜品品質穩定和口感一致。 2. 負責食材處理，包含日式料理食材的選購、清洗、切配及保存，熟悉各種食材特性和處理方法。 3. 設計日式料理菜單，提出創新菜色並掌控出菜順序，同時維持餐點擺盤美觀，以提升客人用餐體驗。 4. 熟悉並執行食品衛生和安全規範，確保廚房清潔及餐飲法規的落實，為顧客提供安全的飲食服務。 5. 管理廚房資源，包括食材庫存監控、採購協調及成本控制，達成運營效益最大化。 6. 全面掌控廚房運作，包含設備維護及日常管理，確保廚房環境符合標準並提升運作效率。 7. 協助培訓新人員，並與團隊密切合作，完成高壓環境下的工作需求，維護工作流程順暢。 歡迎加入我們的團隊，與我們一起創造難忘的用餐體驗！期待您的加入！

日漫實業有限公司自2013年成立日漫咖啡東山店，持續以精緻、平價的咖啡與餐飲服務，打造享受生活與慢時光的空間。我們重視品質、清潔、速度與服務，致力讓每位顧客感受美食生活。 1、依照標準流程提供點餐、送餐、餐桌整理及顧客服務。 2、操作點餐系統與收銀作業，熟悉菜單、餐飲內容及基本餐桌禮儀。 3、與內外場夥伴協作，依食品安全、餐飲衛生及作業規範完成工作。 加入日漫咖啡，你將獲得： ・參與公司提供的教育訓練，持續累積餐飲專業知識與實務技能。 ・接觸咖啡、餐點、點餐系統、收銀及餐飲服務流程，逐步提升工作能力。 ・在不斷交流、切磋、檢討與修正的環境中學習，與團隊共同成長。 ・分享專業技術與工作技巧，並配合品牌展店方向，累積餐飲職涯發展經驗。 期待你加入日漫咖啡，和我們一起創造更多美好時光。

1.負責牛排及相關餐點之備料、製作與擺盤 2.協助食材處理（切肉、清洗、醃製等）並維持品質 3.維護廚房環境整潔與衛生（含設備清潔） 4.配合出餐節奏，確保餐點準時與品質穩定 5.協助庫存管理與食材盤點

【早安Smile｜誠徵正職早餐店人員】☀️我們的廚房有冷氣喔～也有供餐！ 二度就業、夜間學生、下午晚上有其他工作者～皆可應徵！ 店裡氣氛單純、同事好相處，忙起來很有戰鬥感，下班也很有成就感！ 如果你正在找一份穩定工作，歡迎投遞履歷！ 喜歡早餐香氣、喜歡忙碌卻有成就感的工作嗎？ 我們正在找一起打拼的夥伴加入！ 工作內容｜餐點製作、備料、收銀、環境整理、偶有需要協助外送 工作時間｜平日05:00-13:30、假日5:30-14:00 工作地點｜新北市樹林區東榮街111號 薪資待遇｜34000起~37000（依考核調薪）另有全勤獎金! 需求條件｜有責任感、動作俐落、願意學習 加分條件｜有早餐店經驗更棒或在家有煮廚經驗✨

◎活動日期：09/16(三)10:00~15:00 ◎活動地點：新北市政府6樓大禮堂(新北市板橋區中山路一段161號6樓) ◎職務需求： ★正職人員於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 ●點心學員 無經驗可（全薪培訓），對麵點製作有高度興趣 起薪約$44,500~$48,000。 ●點心工讀生 時薪：平日$230/假日$260。 ◎工作地點：台北各地區分店。 ◎應徵方式： (1)請至1111網站投遞本職務(人資部將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式。 (2)活動當天至現場填寫履歷面談。 ◎備註：如有任何問題請電洽招募專線:02-2226-1200、02-2226-9300。

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 【品牌願景】 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 【工作內容】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【品牌特色｜關於牛有廖 Beefull】 「牛有廖」是一間主打純真派牛肉麵的品牌，堅持選用天然食材、無添加湯頭，以職人精神打造每一碗牛肉麵。品牌名稱取自「牛有料」的諧音，象徵我們對料理的堅持與創新。 我們不只賣麵，我們在傳遞一種對食物、對顧客的尊重—— • 湯頭分為紅燒與清燉兩大派系，用心熬煮八小時以上，只為還原牛肉最原始的風味。 • 滷味與小菜多樣精緻，融合中式傳統與現代味蕾，深受食客喜愛。 • 內用空間明亮整潔，設計感強烈，打造「現代牛肉麵館」的新風格。 • 曾入選多家美食平台、部落客推薦，在地口碑穩定，擁有穩定客群。 在這裡工作，不只是端出一碗麵，而是參與一個對品質、對服務有要求的餐飲品牌。如果你認同「做好一碗麵，也能成就一個人」的理念，這裡就是你發光的舞台。 1. 調理及烹製餐點，確保出餐品質穩定，小菜製作需達到供應標準。 2. 協助清洗碗盤、廚具及搭配執行工作區域的衛生成效。 3. 送餐服務與收桌，滿足顧客需求並提升用餐體驗。 4. 內外場分工合作，協調與支持工作調配。 5. 支援正職和主管安排的其他工作，確保運營流暢。

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