轉職熱搜工作

品牌故事： 在韓國的旅途中，發現以往的韓國美食和現在的改變甚多，甚至口味上也年輕了許多，吃起來也比傳統美食多了許多層次，如此特色的餐點在台灣卻少之又少，因此萌生了Broccoli Beer餐酒食堂的念頭。 我們以花椰菜頭的大媽，結合新型態的產品呈現，搭上復古工業風來表達年輕人與大人的熱情和冷冽。Broccolibeer韓國餐酒食堂需要有活力的您加入我們喔！ 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助廚房清理刀具、器具、餐具及環境，執行內場衛生管理。 6.從基層培訓為店舖營運幹部。 福利： 1、包含勞健保、團保及退休金提撥 2、升遷生涯規劃 ，有完善績效考核制度 ，定期個人考核評估，作為升遷調薪及升遷依據。 3、週一至週五公司提供員工餐，由員工製作特色料理。 4、完善的員工教育訓練。 5、擴點專業人材培訓。 6、員工來店用餐享有折扣。 上班時段 : 日班/晚班/依公司規定排班

工作內容： 1.具備烘焙經驗一年以上 2.具備烘焙丙級證照 3.具備烘烤、歐包製作....等經驗尤佳 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 5.熟練烘焙相關設備 6.熟悉各項原料 7.熟悉鐵皿、模具的運用與容積率概算尤佳 8.具有執行工作流程的能力 9.具有ERP系統輸入能力尤佳 10.具備基本食品衛生安全知識及7S維護尤佳 11.完成主管交辦事項 * 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天 * 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通 * 須具備基本電腦操作能力 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。

工作內容： 1.具備烘焙經驗一年以上 2.具備烘焙丙級證照 3.具備烘烤、歐包製作....等經驗尤佳 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 5.熟練烘焙相關設備 6.熟悉各項原料 7.熟悉鐵皿、模具的運用與容積率概算尤佳 8.具有執行工作流程的能力 9.具有ERP系統輸入能力尤佳 10.具備基本食品衛生安全知識及7S維護尤佳 11.完成主管交辦事項 * 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天 * 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通 * 須具備基本電腦操作能力 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。

蒸魯區食材的處理與備料，包含清洗、切割與分類。 協助廚房完成蒸、魯類菜餚的烹飪與調味，需熟悉相關烹調技巧及時間掌控。 負責工作區域的衛生清理和廚房器具的保養與安全檢查。 檢查並管理蒸魯區所需食材的庫存與訂購，確保品質新鮮且供應充足。 協助菜單規劃與新菜品研發，針對蒸魯類料理提出創新建議。

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 2.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.協助主副廚工作

工作內容: 1. 人員調度安排 2. 人員教育訓練 3. 人員與產品的督導 4.人員排班 5.叫貨、審視品質 6.環境設備管理 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

工作內容主要是備餐、煮麵、餐具清洗，及協助廚師準備各式食材 目前需要計時人員 201元/時薪 早班9:30-下午3點..晚班下午3點-晚上9點 班別彈性可討論 每月排班140小時以上

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【工作內容】 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、拿碗筷。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐菜單交予廚房做餐，之後幫忙出餐點。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責清點酒水飲料，告知於櫃檯等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 正職員工： ★上班時間： A班 下午14:00-凌晨00:00 B班 下午16:00-凌晨02:00 C班 下午14:30-凌晨02:00 (内用最後出餐 凌晨01:25) ★月休6天《國定假日、六、日,禁休》 【皆由公司統一排班、排假,有要事需事先提前告知,方可調班、調假】 ★每年夏天(5月~7月)暑休3個月長假 ☆正職人員暑休3個月,公司還有給予暑修薪資，※詳情請來公司面試，洽談。 ★月薪： A班33,000起 B班33,000起 C班38,000起 ★基本勞健保(勞退6％) ★多元獎金制度 ※依個人工作表現頒發 ★依個人能力調薪、升遷制度★ ★享員工保險【意外險、燒燙傷險、團保】 ★供膳：每日供給2餐【晚餐+宵夜】 ★員工用餐折扣、員工聚餐、尾牙聚餐、 ★春節團圓休假(除夕、初一、初二)