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⭐雙月食品社⭐ 介紹親友加入雙月(正職限定) 入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! ~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ ⭐內場廚務團隊⭐ 【薪資待遇】 ★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元！年終另計！★★★ 任用薪資：月薪43,814元 考核通過：月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) ※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 ※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 【工作地點】 ●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區 ●新北市●　板橋區、新莊區、新店區 (工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽) 【工作時間】 依營運需求採彈性排班： ●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 ●固定月休8天 【工作內容】 餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作 【教育訓練】 1. 新人訓練：基礎訓練 2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 ☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ ⭐職務發展⭐ ★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 ★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 ※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 【一級副理】 任用薪資：月薪60,000元 考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元) 　　↑ 【副理】 任用薪資：月薪50,000元 考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元) 　　↑ 【內場副手】 任用薪資：月薪45,814 考核通過：月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元) 　　↑ 【廚務專員】 任用薪資：月薪43,814元 考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元) 　　↑ 【廚務人員】 任用薪資：月薪37,000元

1. 協助炒台熱炒類相關工作， 需有基本熱炒經驗 2. 協助一般切菜沾板工作事項 3. 主管交代事項 薪資 45000-48000元， 依能力決定 需有3年以上炒台工作經驗

對於廚房有熱忱之人或想創業經營餐飲的夥伴，不管有無底子，從頭到尾一步一步交到會，廚房主要工作 1. 精準進行食材處理與備料，確保品質與新鮮度。 2. 協助主廚烹飪及完成菜品，並注重細節擺盤。 3. 製作醬料配方，符合客人口味需求。 4. 熟練操作廚房設備 5. 定期檢查庫存，確保食材存儲安全與妥善性。

1.清洗食材 2.進行擺盤的動作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5.依據餐單準備相關的食材 6.將食材清洗並做簡單的處理備用 7.清理以及保養設備

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※本職缺需配合至各分店進行受訓，歡迎有熱忱的您加入我們的團隊！ 【內場正職職務說明】 1.依據餐單準備相關的食材 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 3.設備清潔維護保持廚房乾淨、整潔、衛生 4.開店準備工作及閉店打掃工作 5.協助使用洗碗機洗滌餐具碗盤 6.主管交辦事項 【工作時段】 1.輪班制，需輪早/晚/假日班，內場工作時間09:00~22:00(依店鋪營業時間略有調整) 2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1小時＞ 3.月休8-10天 【獎金制度】 另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

※本職缺需配合至台北各分店進行受訓，歡迎有熱忱的您加入我們的團隊！ 【內場正職職務說明】 1.依據餐單準備相關的食材 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 3.設備清潔維護保持廚房乾淨、整潔、衛生 4.開店準備工作及閉店打掃工作 5.協助使用洗碗機洗滌餐具碗盤 6.主管交辦事項 【工作時段】 1.輪班制，需輪早/晚/假日班，內場工作時間09:00~22:00(依店鋪營業時間略有調整) 2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1小時＞ 3.月休8-10天 【獎金制度】 另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

1.中/西餐烹調技術士證 2.態度主動積極負責，願接受公司培訓者 1.中/西餐烹調技術士證 2.態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3.協助負責廚房的衛生與安全工作事宜 4.協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5.協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題 6.依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚 9.保持各種烹調材料的適當存量

一種熟悉，卻又全新的中式餐飲體驗，正在醞釀。 融合經典中式料理的底蘊， 帶入更貼近日常、節奏明快的用餐形式， 從熱炒、燉湯到茶飲點心， 讓每一餐，都多一點溫度與記憶。 目前品牌正進入籌備階段，我們正在尋找第一批一起開創的夥伴。 【工作內容】 ◆食味講究：食材料理、原物料備製、口味調配 ◆餐點美學：出餐擺盤、食材切修及備製 ◆溫馨環境：碗盤(杯)清潔、店內(外)周圍清潔、維護像家一樣的空間 ☆上班時間 10:00(10:30)-22:00(23:00)（中間空班休息約3小時） *上下班時間、空班休息時間、視營運情況做微調* ☆休假制度 月(排)休8-9天＜四週變形工時排休＞ ◆ 在這裡，你將參與 ・新品牌從無到有的建立過程 ・開幕前完整培訓與流程建置 ・與團隊一起打造屬於這個品牌的節奏與文化 新品牌・新團隊・新可能｜誠摯邀請你的加入