轉職熱搜工作

1.熟悉燒臘出品技術(如:烤鴨等)。 2.備料與協助現場出餐作業及內場廚房相關工作。 3.確保產品品質及作業環境衛生。 4.工作區域設備清潔保養。 5.辦理上級主管交辦事項。 6.具中餐丙級證照。

工作內容 : 1. 廚房肉台、海鮮台、蔬菜台、熱食、沙拉台 2. 食材處理與切修、調味 3. 餐點出餐及擺盤 4. 環境清潔及維護 5.人員教育訓練 6.肉品精修 *廚藝單位為空班(兩段班) 上班時間: 11:30~15:00,17:00~21:30 ( 上班時間視狀況調整 ) (依實際營運狀況調整，超過8小時依加班費計算) *須配合教育課程 *月休 8 日 *免費供餐

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

1.中餐砧板工作流程及技能(協助切菜、配菜、備料)。 2.跨部門相互支援及環境衛生維護。 3.不定工作站輪調(炒爐、炸檯、砧板、烤檯、湯檯) 。 4.依主管交附工作執行，任職期間依工作能力與表現調整薪資加給。 5.具中餐證照及廚師證尤佳。

1.設計內部菜單 2.供應及烹調海鮮相關料理 *需有中式熱炒經驗或宴會菜 【上班時間】 ◆上午 08:00~17:00 ◆需配合五、六、日、連假及國定假日上班 ◆採輪班排休制 (排休平日)(休假時數按勞基法規定) ◆提供勞健保 ◆勞退提撥6％ ◆有供餐 ◆加班費按勞基法規定給付

1.烹調及備料等廚房工作 2.協助新產品技術轉移 3.清洗廚房用具設備 4.需有丙級以上中餐廚師執照 5.主管交辦事項 6.配合加班及輪班制(日班-週一~週六),固定休週日

1.熟悉日本料理工作站(冷檯/烤檯/爐檯)。 2.檢視各種食材進貨品質及選用。 3.各工作站輪調學習並依專業度及熟練度安排工作。 ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位需長時間站立，請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.具備2~3年西式料理工作經驗。 2.保持個人及廚房的衛生。 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 4.具丙級證照、廚師證者佳。 5.準備食材並依標準烹調菜餚。 6.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序。 7.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 8.負責廚房餐點品質 。 9.持有效期限內廚師證