轉職熱搜工作

1.早午點心、中餐烹煮 2.廚房衛生與清潔及校園整潔工作。。 3.食材規劃與管理.清點進貨與管理食材庫存 協助舉辦活動時之餐點準備 4.協助清掃廁所 5.具丙級烹飪執照優先

# 約翰煮的｜正職人員招募 我們知道， 選一份工作， 其實是在選接下來這段時間的生活方式。 所以我們想把話說清楚， 讓你在決定之前， 能真正了解這裡是什麼樣的地方。 【我們是誰】 約翰煮的，一間專注健康餐的連鎖品牌。 我們相信，吃得健康是一件重要的事。 同樣的，工作的方式，也應該是健康的。 目前持續展店中，正在找願意一起成長的夥伴。 ––- 【我們怎麼工作】 加入約翰煮的，你會接觸到跟傳統餐飲不太一樣的工作方式。 我們用智能系統處理那些容易出錯又耗時間的事： ★ 自動叫貨：庫存系統自動計算補貨量，不用靠人工盤點猜數字 ★ 排班與出勤：線上排班、打卡、查勤，流程清楚不混亂 ★ SOP 與教育訓練：系統上隨時查得到，新人上手不靠口耳相傳 ★ 公告與溝通：統一平台發布，不用怕漏看重要訊息 ★ 績效追蹤：考核標準透明，讓努力看得見 讓工作更簡單，把時間留在真正重要的事上。 【工作內容】 ★ 健康餐盒備料與製作 ★ 生熟食處理與出餐流程 ★ 餐點品質與環境維護 ★ 原物料整理與庫存盤點 ★ 團隊協作與日常營運執行 沒有餐飲經驗也沒關係。 我們有完整 SOP 與培訓制度， 會一步步帶你上手，不是讓你自己摸索。 讓願意學習的人，能穩定累積真正帶得走的能力。 ––- 【薪資與職級制度】 我們提供透明的職級制度與成長路徑， 讓努力與能力能被看見。 | 職位 | 薪資範圍 | 職務發展 | 正職人員 | $31,000 - $35,000 | 熟悉門市營運與團隊協作 | 組長 | $36,000 - $39,000 | 學習值班管理與帶領夥伴 | 店長 | $40,000 - $48,000 | 獨立負責門市營運與績效 • 管理職另有分紅獎勵制度 • 提供明確培訓與學習規劃 • 依能力與學習狀況安排調薪與晉升 • 表現優秀者，可挑戰更高管理職務 • 具餐飲經驗者，可依能力安排適合職位 我們重視的不是年資， 而是願不願意持續進步。 ––- 【福利制度】 ⭐ 類周休六日（禮拜六半天輪班，加班費另計） ⭐ 國定假日休息，該放假的時候就好好休息 ⭐ 勞保 / 健保 / 勞退完整保障 ⭐ 免費員工餐，吃店裡也能省下一筆 ⭐ 組長（含）以上另提供管理職特休福利 ⭐ 不定期員工聚餐活動 【關於工作與生活】 餐飲業給很多人的印象， 是工時長、壓力大，生活幾乎只剩工作。 我們沒辦法說餐飲很輕鬆， 但我們認為，這個行業不應該只能是這樣。 我們在努力做到的是： 不靠加班撐業績， 不靠高壓維持標準， 讓夥伴在穩定的節奏裡，真正把事情做好。 我們希望你來這裡工作， 還是能好好休息、安排自己的生活、 陪伴重要的人。 工作能長期走下去，才是真正有價值的事。 【我們怎麼培養你】 加入之後，你不會只是在重複執行。 透過完整培訓與實際營運， 你會慢慢累積： 現場問題的處理能力 與團隊溝通協作的能力 獨立思考與承擔責任的能力 穩定的工作節奏與心態 這些東西，離開這裡之後還是你的。 我們相信， 真正能帶著走的，不只是工作經驗，而是面對事情的能力。 ––- 【如何應徵】 如果你在找的是一份能穩定發展、有制度、也有成長空間的工作， 歡迎加入我們。 直接私訊我們會在 3 個工作天內與你聯繫。 一起把每天的事情，慢慢做到越來越好。

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 3.廚房器具及設備維護管理。負責水檯及前菜食材烹調。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.具有日料經驗者尤佳。

1.壽司檯前食材處理及品質控管。 2.擅長壽司/生魚片等製作。 3.廚房器具及設備維護管理。負責壽司檯前及食材烹調。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.具有日料經驗者尤佳。 *上班時間:(兩頭班) 09:00-21:00

1. 負責營運管理廚房運作 2. 負責研發菜色 3. 嚴格執行廚房標準作業流程及控管出餐品質。 4. 具有廣泛的自助餐Buffet知識，包括原料、設備、供應商。 5. 負責員工管理及教育訓練。 6. 其他主管交辦事項。 *具有饗賓/漢來體系經驗為佳 *工作地點包含集團各據點 *依面試後能力敘薪

1-協助廚房事務及食品安全衛生管理 2-維持廚房環境衛生及洗滌各種食材、鍋盤器皿等 3-協助處理食材及分類 4-依餐期前置準備食材，包括食物及配料準備 5-其他主管交辦事項 上班時間： 一頭班(09:30~18:00)( 僅限十二廚 / 安東 / 宴會廳 / 請客樓廚房 ) 兩頭班(10:00~14:30 17:00~21:00)(依各廳營業配合) *因各餐廳料理風格不同，依個人履歷經驗及擅長職務需求安排 目前各廳誠徵 : (兩頭班) (中式) 【米其林請客樓廚房】: 1-3號廚師(爐子/沾板/蒸籠) (中式) 【米其林請客樓廚房】: 領班 / 1-3號廚師(中/港式點心) (西式) 【安東餐廚房】: 1-3號廚師 (義式) (急徵)【比薩屋廚房】: 1-3號廚師(冷盤/沾版/義麵) (西式) 【行政貴賓廚房】: 暫無缺 (粵式) 【辰園廚房】: 暫無缺 (泰式) 【Sukhothai 廚房】: 暫無缺 (日式) (急徵)【桃山廚房】: 1-3號廚師 (需會炸/烤/殺魚) 目前各廳誠徵 : (一頭班) (中/西式)【宴會廳廚房】: 暫無缺 (全日型) 【十二廚廚房】: 暫無缺 廚房崗位說明:(依個人擅長工作分配) 5-1 爐子(扣頓)：負責爐灶炒台，掌握菜餚擺盤與出菜順序 5-2 蒸籠：負責蒸籠操作，協助廚房出菜與備貨 5-3 炸台：負責炸物食材處理(控油/裹粉等) 5-4 水台：負責處理生鮮食材(魚類/海鮮等) 5-5 中工：稍有內場經驗且各崗位皆能獨立作業 5-6 砧板：餐點食材的備菜作業 5-7 打伙廚助：餐點需求前置準備(配菜/洗菜等) 對於餐飲內場極有興趣者~歡迎投遞履歷面試!!!!!

誠徵 【中式點心&港式點心】崗位正職人員 可以接受定期輪值單位上班者佳 1-具有擅長中式點心以及港式點心兩種工作經驗者佳 2-能自主掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3-協助處理中式點心及食材分類 4-確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 5-具備中餐丙級證照及廚師證。 6-須配合輪班 7-其他主管交辦事項 *上班時間 : 二頭班(09:30~21:00) 排班說明：有提供空班津貼