轉職熱搜工作

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

●具四川、江浙、台菜、粵菜等相關經驗 ●具丙級技術士証照佳 ●時段: 請洽詢門市，每日出勤9H(含1小時休息用餐時間)， ●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元 ●夜班時段出勤另享有夜間津貼

如果你熱愛中餐料理，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中持續精進，誠摯邀請你加入【典華雅聚-士林店】！我們的廚房團隊節奏明快、分工明確，重視每位夥伴的專業與發展，無論你是資深師傅或正在累積經驗的料理人，這裡都能讓你一展長才！ 【工作內容】 1. 協助頭打伙進行備醬料、切配與料理製作。 2. 負責協調各料理區域運作，確保流程順暢。 3. 維持廚房清潔、器具保養與食材分類。 4. 協助控制備料進度與出餐節奏，支援廚房整體運作。 【工作環境與福利】 ◉上班時間：一到日排班，9:30-21:00（可依實際情況調整，根據宴會需求調整）。 ◉薪資待遇：月薪38,000 ◉升遷與發展：提供內部升遷機會，支持員工職業發展與成長。 ◉供應餐點：提供午晚餐，節省外食費用，保持最佳體力。 【我們期待的你】 1. 具備中式料理1年以上經驗。 2. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 3. 個性親和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 4. 具備良好的體力與出勤穩定性。 如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！

【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 【工作內容】廚藝中工 餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~14:00 及 16:30~21:30 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.內場-餐飲製作 / 食材運用&控制 / 人員管理 2.每職級皆有培訓課程 3.有餐飲管理相關經驗尤佳 4.月休8-10日

無論你是白紙一張、還是廚藝老手，瓦城都有你的專屬舞台！ 我們重視每位夥伴的成長，提供扎實的專業培訓與透明的升遷管道。 歡迎對美食充滿熱忱、想挑戰自我的人，一起加入創造無限可能！ 【工作內容】 1.食材前置與準備： 負責食材的洗、剝、削、切，並協助精準測量食材容量與重量。 2.餐點烹調與出菜： 負責各式菜餚烹調與製作（具中式爐炒經驗者佳），並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。 3.品質與環境維護： 嚴格執行廚房標準作業流程（SOP），落實衛生清潔管理，共同把關最高品質。 【我們在尋找這樣的你】 無經驗：只要你有熱忱、願意學，我們從零開始把你教到會！ 有經驗：具備中式廚房或爐炒經驗者優先錄取，並依經驗給予更優渥的薪資。 【薪資待遇與職缺】 正職廚務人員： $38,000 ~ $43,000 儲備幹部： $40,500 起 凡具備餐飲實務或中式爐炒經驗者，我們將依您的豐富資歷與專業能力「另行評估、彈性調高起薪」，給予優秀人才應得的實質肯定！