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工作內容 【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~01:00) ◎ 假日班-1名 (10:00~01:00) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) ◎夜班-1名 (21:00~01:00) ※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

工作內容 【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~01:00) ◎ 假日班-1名 (10:00~01:00) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) ◎夜班-1名 (21:00~01:00) ※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.負責滷味及餐點烹調 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 有證照另有加級 期待你的加入，讓我們一起用雙手創造更多美味回憶！立即應徵吧！

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) ※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

工作主要內容 壹：【準備食材並烹調菜餚。】 貳：【掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。】 參：【進行廚房內的衛生管理工作。】 肆：【與同事或經營者共同討論菜色與菜單。】 伍：【協助研發新菜色。】 陸：【協助計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。】 柒：【協助進行食材之採買。】 上班時段 壹：【04:30AM-13:00PM】 　【中間休息時段30分鐘】 ◆ 休假天數 壹：月份有30天【小月】時，月休九天 貳：月份有31天【大月】時，月休十天 福利制度 ◆ 獎金 壹：年度紅包獎勵 貳：年度考核調薪 參：生日禮券 ◆ 保險類 壹：勞保及勞退6％提撥 貳：員工本人健保及眷屬依保 ◆ 休閒類 壹：員工館內健身房免費使用 ◆ 制度類 壹：員工上衣制服免費提供 貳：年度紅利獎金考核 參：在職教育訓練 肆：升遷考核制度 伍：儲備幹部制度 ◆ 請假制度 壹：依照勞基法規定請假制度 ◆ 其他 壹：員工機車、汽車停車位 貳：年度健康檢查 ◆ 補助類 壹：婚喪補助

1. 負責油炸台食材準備與烹調，包括食材處理及油炸過程，確保品質穩定 2. 熟練於各類中式油炸料理技術，能快速掌握油溫控制與炸物時間調整

無論你是白紙一張、還是廚藝老手，瓦城都有你的專屬舞台！ 我們重視每位夥伴的成長，提供扎實的專業培訓與透明的升遷管道。 歡迎對美食充滿熱忱、想挑戰自我的人，一起加入創造無限可能！ 【工作內容】 1.食材前置與準備： 負責食材的洗、剝、削、切，並協助精準測量食材容量與重量。 2.餐點烹調與出菜： 負責各式菜餚烹調與製作（具中式爐炒經驗者佳），並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。 3.品質與環境維護： 嚴格執行廚房標準作業流程（SOP），落實衛生清潔管理，共同把關最高品質。 【我們在尋找這樣的你】 無經驗：只要你有熱忱、願意學，我們從零開始把你教到會！ 有經驗：具備中式廚房或爐炒經驗者優先錄取，並依經驗給予更優渥的薪資。 【薪資待遇與職缺】 正職廚務人員： $38,000 ~ $43,000 儲備幹部： $40,500 起 凡具備餐飲實務或中式爐炒經驗者，我們將依您的豐富資歷與專業能力「另行評估、彈性調高起薪」，給予優秀人才應得的實質肯定！

1.具丙級烹飪執照 2.早餐、午餐、下午點心之食材準備及全體師生伙食烹煮 3.每日餐具之清潔及消毒 4.廚房維護及校園整潔工作。 5.參與討論設計菜單。 6.協助舉辦活動時之餐點準備

1. 進行廚房內食材準備與基本烹飪流程，包括切菜、備料以及基本刀工操作。 2. 負責菜餚擺盤、出餐準備，確保上菜順序與規格符合要求。 3. 協助維持廚房衛生整潔，包括廚房清潔及廚餘處理與垃圾分類。 4. 掌握食品安全與衛生知識，確保出餐品質與安全標準符合規範。 5. 熟悉基本菜單內容及用餐服務流程，協助內、外場點餐與顧客服務。 6. 執行收銀及內外場支援事宜，並配合團隊完成工作流程。 7. 適應高壓工作環境，展現主動性與團隊合作精神，以提升營運效率。 歡迎您加入孫家將臺式牛排文青店，和我們一同打造優質用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！