轉職熱搜工作

需要食品衛生管理人員證照、需要有上過HACCP 60A及60B人員 1.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理

* 進行流程之建立及需求表單建立 * 協助建立品保制度管控機制 * 檢驗規範制定、測試驗收 * 協助推動品保及法規運作管理 * 依產品製程執行品保工作、並作品質改善 * 品管系統流程維護並持續改善、預防異常再發生 * 客戶不良品處理與改善 * 產品微生物檢驗；環境、器具塗抹監控

1.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 2.製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 3.了解有關ISO品質保證申請的相關流程 4.保存資料並且定期更新以備日後審核 5.製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，負責產品品質水準之穩定

本公司為日本火腿集團子公司，歡迎各位加入本公司 1.表單資料規劃，如: 品質檢驗表、檢測數據記錄表等 2.製程巡檢、實施品管計畫 3.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 4.灌輸作業員品質觀念、教育訓練 5.配合稽核作業 6.其他交辦事項 *薪資可面議*

*食品或是營養專業人才 *具有儀器校正相關訓練 *熟悉衛生管理相關工作 *熟悉HACCP,ISO22000,FSSC22000相關系統文件 1.分責協助廠內日常巡檢 2.分責協助廠內以及外部稽核工作 3.主導廠內儀器內部校正工作 4.協助撰寫以及修正HACCP,ISO22000,FSSC22000文件

工作內容 1..每日原料、物料進料檢驗 2.線上品質巡檢、成品抽檢留樣 3.異常處理流程,週期性產品送驗 4.協助生產產品制程管制標準程序書制定及溝通，異常處理 客訴事件及驗收異常等問題處理，並提出改善方案 5.線上異常統計/生產線產能/不良率統計資料 6.客訴月、季、年度檢討資料提出檢討追蹤改善 7.ISO 及 HACCP 文件的執行、維護與更新記錄。 8.品質相關各部門事務之溝通協調 9.了解政府食品法規變更與現場執行建議。 10.產品年度送檢第三方檢驗準備及記錄保存 11.主管交辦事項及公司專案之參與

1. 新產品、潔淨產品開發、蒐集、分析及進度管理。 2. 現有產品優化。 3. 現有產品原物料驗收、配製及庫存管理。 4. 加工產品製程改善、委外產品驗收及品評。 5. 線上系統操作及登錄-產銷履歷系統、非追不可及其相關紀錄。 6. 產品營養標示建立及校稿。 7. 開發代工廠商，合作開發新商品。 8. 主管交辦事項。

1. 原物料/半成品/成品/包裝/出廠之品質檢驗、產品標示確認以及判定。 2. 製造過程中製程巡檢、實施品管計畫。 3. 製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，維持產品品質穩定。 4. HACCP、ISO規範及產銷履歷規範相關記錄。 5. 秤量設備校正及管理。 6. 主管交辦事項。

1. 控管食品生產流程。 2. 現場衛生規範之執行與監督。 3. 協助生產作業流程。 4. 維持產線正常運轉並跟催生產進度。 5. 安排出貨管理及統計。 6. 檔案整理，資料記錄。 7. 瞭解廠內各產品製作流程 8. 日常巡檢、執行品管計畫 9. 文件報表填寫 10. 微生物及水質等檢驗作業 11. 協助廠內以及外部稽核工作 12. 主管交辦事項

1. 保健食品新產品規劃配方設計 2. 產品行銷企劃與人員訓練 3. 與代工廠聯繫相關代工流程，跟催產品生產進度。 2. 保健產品外盒法規確認及營養標示計算。 4. 食品法規搜尋與更新。 5. 整理代工廠及包裝廠資訊(必要時, 需訪廠)。 6. 支援營業部或業務部相關事項。