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工作內容 1.內場酥皮點心或丹麥麵包製作。 2.排定工作作業程序，建立標準SOP流程。 3.產品品質管理。 4.帶領新進人員教育訓練。 5.研發、創新麵包製品。 6.遵守設備使用與流程規範。 7.維持工作區域及生產工具的清潔衛生。 8.需具烘焙工作經驗且熱愛烘焙者佳。 月休天數:月休8天/特休 遇國定假日補休假 上班時間為排休制，如遇特殊檔期將個別調整 ・排班8.5小時（含0.5小時休息時間） 上班地點：台北市大安區光復門市 ＊工作規劃為短期（半年內）者請勿投遞履歷

1.基本技能：具備麵包製作能力，包括麵團攪拌、整型、分割和烤焙。 2.多功能工作：能夠進行檢視、備料，並協助他人完成工作 3.專業態度：責任感、注重個人安全衛生 4.溝通協調：良好的團隊溝通協調能力。

1.喜歡甜點, 對甜點有研究精神 2.製造蛋糕及其他西式點心 3.檢視與選用所需原材料 4.工廠生產製造商品 5.具各式甜品蛋糕經驗佳

1.獨立製作各式西點、甜點、麵包。 2.協助主管創新產品研發及試菜。 3.操作設備及環境清潔維護。 4.原料儲存及庫存盤點管理。 5.配方管理及SOP建立與遵循。 6.遵守食品安全衛生管理規定。

需有西點製作相關工作經驗1年以上 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理

麵包和蛋糕的誕生，從秤量、攪拌、發酵、整形、烤焙到最後的裝飾，每一個階段都需要專業的操作技術與知識。我們的任務是以最用心的烘焙，製作出最美味的麵包和蛋糕，讓顧客能吃到滿滿的幸福。 我們期望你: 1.熱愛烘焙 2.擁有主動積極的態度。 3.熱愛團隊合作。 我們需要你: 1.不怕辛苦且體力良好：需久站，搬運原物料、半成品。 2.機動配合度高：需共同輪替各個班別、可配合假日班、可配合加班。 我們重視你: 1.適時休息，是生活工作的平衡點。（月休8-10天） 2.通過試用期可享有公司各項福利。 工作內容: 1.烘焙產品製作及具備專業知識 2.愛護環境整潔： 衛生且舒適的工作環境，需要我們共同來守護。