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📌負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 📌依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 📌內場環境維護衛生控制及整理。 工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清洗食材 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.依食材設計早餐菜單 2.依據菜單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的備菜 4.清理以及保養設備 5.維護廚房的衛生清潔

技固帕串燒酒家 | 技固吧好酒夜食 誠徵對料理有熱誠的主廚 已經開十年了，希望下一個十年有新血加入，有不同的創意火花出來，讓新的團隊更強大 雖然是居酒屋但沒有限制ㄧ定要很傳統日式 帶入ㄧ點台式 西式的元素都可以 我們想要找到適合我們的主廚，有管理經驗者佳，如果你符合下列條件，那就不要考慮，趕快跟我們聯絡吧！ 具備特質： 1. 個性主動積極、細心負責。 2. 願意團隊合作，互相幫助。 3. 對於料理有熱忱，願意嘗試新事物。 4. 創造出新的元素 工作內容： 1. 開店準備和關店清潔、設備保養。 2. 食材清理和備料準備。 3. 依照內場站台負責該區域餐點料理。 4. 依照顧客點餐特殊需求進行料理調配。 5. 庫存管理、進貨和後續處理。 6. 讓團隊提升技術能力及工作效率 7.菜色食材成本的設定能力 其他福利： 月休8天 勞健保費 年終、年假 三節獎金 員工旅遊 業績獎金 全勤獎金 員工折扣 員工餐 其他相關福利請見公司簡介，期待你的加入喔！

【負責早餐、雅緻時刻、精品活動宴會、酒吧宵夜小品】 工作職務內容說明: 1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量，按照SOP製作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成主管交辦事項。 6.具備廚師證。

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