轉職熱搜工作

全台最大日式咖哩專賣店coco壹番屋強力徵才中 這裡沒有空降主管，只有用心培養員工升遷! 歡迎在餐飲業有經驗或沒有經驗的您來加入 【工作內容】 外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。 【上班時段】 10:00-20:00/12:00-22:00 中間分段休2小時；實際上班8小時 按紅字天數排休 (休8-10天/月) 【門市地點】 新北市新莊區幸福路738號B1(佳瑪新莊) 【員工福利】 ◆員工餐 ◆獎金制度：三節獎金、年中&年終獎金 ◆請/休假制度：男性員工陪產假、育嬰假、生理假、特休假(年假)、產假 ◆福利類：員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助、有合作托兒中心、 ◆員工購物優惠、伙食津貼、年度健康檢查 ◆升遷管道：員工在職教育訓練、每年兩次考核升遷、完善升遷制度、公司每年計劃展店2~3家

○烹調菜單上之食物、指導、督查所屬工作，保持工作區域及使用器具的整潔。 ○食品需求量的計算及請購、請領，食物成本的控制。 ○確保廚房的清潔衛生及生產過程的衛生安全。 ○新菜式的研究發展，擬定安全作業標準。 ○定期或不定期實施巡視，及其他主管交辦有關安全衛生管理事項。 ○教導及督導所屬依安全作業標準方法實施。 ○其他履約交辦事項。 福利： ○每月會館獲利另享激勵獎金（依專案辦理） ○享年度考核調薪、年終獎金、三節禮品、生日禮金、夜間點心津貼、員工旅遊／聚餐、婚慶禮金、加班補休、員工住宿（原居住雙北以外縣市者）、餐飲優惠及購物優惠…等 ○享勞健保、勞退6％提撥、公共意外責任險…等

★工作內容★ ・營運管理：內場運作、餐點品質 ・研發創新：開發 Grand menu / 每季新菜單、針對年度內節慶推出主題商品 ・食材與器具管理：食材的詢比議、驗收、庫存盤點 ・安全衛生：環境清潔、設備維護，負責食品衛生安全 ・設備器具管理: 廚房設備的定期保養/器具用品的清潔維護與盤點 ・人事管理：人員管理、工作安排、工時控管 ・訓練發展：制訂訓練計畫，依公司發展方向，培訓所需人才 ・成本控管：計算與控管食材成本 ・與店長合作，定時稽核內外場庶務事項 ・總公司政策傳達與執行 ・能主導展店相關前製作業/新店籌畫/培訓/運營 (主廚必備能力) ★MUST★ ・主廚：具連鎖餐飲業廚房管理經驗 3 年以上 ・副主廚：具連鎖餐飲業廚房管理經驗 2 年以上 ・具備基礎電腦文書處理技能 (Word/Excel) ・具備餐飲相關證照 (丙級廚師執照以上) ・需配合營業時間輪班 ★福利制度★ 法定福利： ・勞健保 ・法定休假 ・申請加班費或加班補休 ・勞退提撥 公司福利： ・不定期公司聚餐 ・年度健康檢查 ・優惠員購 ●歡迎登錄「PERSOL TAIWAN」應徵更多職缺● ※因每個招募案件進度及需求不同，恕無法一一聯絡，感謝您的配合。

全台最大日式咖哩專賣店coco壹番屋強力徵才中 這裡沒有空降主管，只有用心培養員工升遷! 歡迎在餐飲業有經驗或沒有經驗的您來加入 【工作內容】 外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。 內場: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5.協助店主管執行店務事務 【上班時段】 10:00-20:00/12:00-22:00 中間分段休2小時；實際上班8小時 按紅字天數排休 (休8-10天/月) 【門市地點】 新北市林口區文化三路一段356號2樓 ( 林口三井 ) 【員工福利】 ◆員工餐 ◆獎金制度：三節獎金、年中&年終獎金 ◆請/休假制度：男性員工陪產假、育嬰假、生理假、特休假(年假)、產假 ◆福利類：員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助、有合作托兒中心、 ◆員工購物優惠、伙食津貼、年度健康檢查 ◆升遷管道：員工在職教育訓練、每年兩次考核升遷、完善升遷制度、公司每年計劃展店2~3家

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