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公司連結： 💼 熱招職缺：餐廳經理 對餐飲的營運管理充滿熱情嗎？這份角色將挑戰你，用你的專業與創意帶領團隊創造卓越的客戶體驗！🍽️ 🌟 工作內容 1. 統籌餐廳日常運作，帶領團隊邁向更高的業績和效率！ 2. 執行員工專業訓練，提升服務水準，讓團隊更加出色！ 3. 規劃預算及成本控管，深入分析財務報表，讓數字為成功背書！ 4. 確保食品安全與衛生，堅持高標準守護顧客的信任。 5. 更新菜單項目，協調採購，提高庫存效率並減少浪費！ 6. 處理顧客的疑難與建議，讓每位顧客感受到無與倫比的服務！ 7. 策劃行銷活動與促銷策略，強化品牌形象，提升業績！ 🚀 加入我們的亮點 在這裡，你不僅能感受團隊的凝聚力，還能成為改變餐飲業的強力推手。準備好突破自我、向夢想出發了嗎？❤️ 期待你的加入，共同創造令人回味的餐飲經驗！

1.餐廳或飯店的其他事項管理 2.人員的選用及訓練 3.監督餐廳、飯店的工作人員 4.佈置及清理餐桌 5.為顧客帶位或安排座位 6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 8.上菜並提供有關用餐的服務 9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 10.送單點單收銀 11.清洗食材 12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 13.進行擺盤的動作 14.工作區域和設備的清潔以及保養

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含每日工時8小時及加班1小時) 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

1. 協助廚師處理廚務工作 2. 協助準備食材 3. 掌握出餐品質 4. 清潔廚房 薪資30,000元~35,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)

1. 協助廚師處理廚務工作 2. 協助準備食材 3. 掌握出餐品質 4. 清潔廚房 薪資30,000元~35,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)

1.具5年以上高價鐵板燒主廚經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 11.大型連鎖餐飲管理經驗5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 12.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。 13.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 14.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 15.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 60,000元 ~ 80,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含每日工時8小時及加班1小時) 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。