轉職熱搜工作

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管 6.觀光休閒管理、與客戶溝通

1.具教授兒童舞蹈經驗。 2.有指導表演類競賽能創作編舞為佳。 3.具舞台總監經驗者為佳。 4.承辦臨時交辦之業務。 ※ 無中等學校教師證可 ※ 詳細請參見甄選簡章，甄選簡章請詳見本校網頁。 網址https://www.charts.kh.edu.tw/officialweb/frontend，路徑(學校首頁→高中部網頁→重要公告)

1. 喜宴/會議/餐宴洽談/宴會及會議活動訂單佈置及管理。 2. 社群媒體文案撰寫 3. 具備餐飲相關專業知識(酒水.菜系食材相關) 4. 負責餐廳外場人力調配、排班、控制宴會流程進行。 5. 溝通協調與各相關單位之業務行政事宜。 6.具備餐飲相關行銷活動策劃。 7. 完成主管交辦事項。

1.內部控制制度及相關管理辦法之建立及修訂 2.依據年度稽核計畫執行稽核作業及不定期專案查核作業 3.針對內控缺失事項及改善處理措施進行追蹤 4.法令規範之遵循及公告申報 5.不定期的專案稽核執行 6.其他主管交辦事項

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 SSAW餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。SSAW為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1. 菜單開發與創新 負責整體餐飲部菜單設計與定期優化，結合市場趨勢與品牌定位，開發具創意且符合成本效益的新菜色。 2. 廚房營運管理 全面掌握廚房作業流程，監控食材品質、庫存與出餐效率，確保每日營運順暢並符合營運標準。 3. 團隊領導與培訓 領導並培育廚房團隊，定期進行技能培訓與工作指導，建立穩定、高效的作業團隊，提升員工向心力與留任率。 4. 財務與成本控管 分析食材成本與毛利結構，有效控管預算與損耗，協助部門達成營運與財務目標。 5. 顧客滿意與品質保證 嚴格控管出餐品質與食品安全，主動關注顧客反饋，持續優化菜品與服務品質，提升顧客整體用餐體驗。 6. 法規遵循與安全管理 落實食品安全與衛生標準，確保所有操作符合政府相關法規，定期執行內部檢查與教育訓練。 7. 跨部門溝通與協作 積極與前場服務、採購、營運等部門密切合作，確保菜單推廣、活動執行與日常營運順利無縫接軌，展現優異的跨部門協調能力。

1.原物料、食材及設備採購管理：負責供應商開發、評估、議價與合約簽訂，確保品質、成本與交期達標。 2.成本控制與分析：監控採購成本結構、報價趨勢及市場行情，提出採購策略與成本優化方案。 3.供應商管理與稽核：建立供應商評核制度，進行品質稽核與績效考核，確保穩定合作關係。 4.合約與法規管理：擬定採購合約條款、風險控管，遵守食品安全法與公司內控規範。 5.採購制度與流程優化：持續改善採購流程、自動化作業與 ERP 系統整合。 6.團隊領導與跨部門協作 7.新專案支援：配合新品開發、展店計畫、其他採購或特殊食材導入專案。

1.保全人員招募.訓練，勤務督導與考核。 2.保全班表排定，調班與代班人員調度。 3.日/夜間案場督導。 4.支援社區月會.大會與活動。 5.具專業能力與工作熱誠.晉升管道暢通。

1.提供有關各類法律事宜的法律諮詢和支持，包括但不限於公司法、勞動法、合同法和智慧財產權法。 2.確保公司符合適用於業務的當地、國家及國際法律法規。 3.草擬、審查及談判各類合同及協議。 4.必要時與外部律師聯繫並進行管理。 5.支持公司的公司治理及風險管理策略。 6.就各類交易和項目的法律風險及商業條款提供建議。 7.及時了解可能影響公司及其附屬機構的立法變化。