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如果你具備領導與管理的能力，並希望在溫暖的環境發揮專業，歡迎加入【典華雅聚-士林店】！這是一個能夠帶領團隊、提供卓越服務、提升顧客體驗的關鍵職位。我們提供完善的職涯發展計畫，期待有志於餐飲管理的你加入我們的行列！ 【工作內容】 1. 協助主管進行同仁訓練，維持團隊紀律與專業形象 2. 確保服務符合標準，監督與協調服務員的日常工作 3. 安排貴賓廂房佈置、協助推薦餐點，確保賓客滿意度 4. 備品規劃，減少物料遺失與損壞，維持餐廳環境整潔 5. 與賓客互動，蒐集回饋，持續提升服務流程 6. 協助主管執行各項管理工作，並完成主管交辦事項 【工作環境與福利】 排班制：週一至週日輪班排休，10:30-21:30，彈性調整。 薪資待遇：月薪 36,000-44,000元，依能力與經驗核薪。 升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯成長。 供應餐點：公司提供午晚餐，讓你安心投入工作。 【我們期待的你】 1. 具備2年以上餐飲服務管理經驗，熟悉高端硯會服務流程。 2. 擅長服務指導、現場人員調度，具備良好的應變能力。 3. 具團隊合作精神，樂於協助同仁共同提升服務品質。 4. 熱愛與人互動，具親和力，能營造優質用餐環境。 如果你希望在專業且溫暖的團隊中成長，並挑戰更高層級的管理職務，這將是你的最佳選擇，期待你的加入！

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 2.負責開餐、閉店準備工作。 3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 4.協助主管執行店務事項。

1.協助中餐、宴會廳及婚宴操作。 2.櫃台接待賓客，指引、桌邊服務。 3.協助賓客餐宴活動流程掌控。 4.電梯送客，基本結帳，停車磁扣事宜。 5.相關海報，文書處理事宜顧客服務、餐點介紹與推薦及顧客應對等工作。 6.職位/薪資依經歷及能力，於面試時議定。

1.人員教育訓練及管理。 2.佈達執行，統籌分配事宜。 3.監督食材之製作流程，份量及擺盤等事務。 4.負責內場的餐食管理與人力調配。

1.營運現場負責接待、引導、餐點介紹及點餐、員工管理，具餐飲服務及調控經驗、成本管控、盤點及相關行政能力。 2.顧客關係維護及部門溝通協調、處理突發事件及顧客服務品質之維持。 3.業務推廣之事務、營運環境及設備維護、人事協調(臨時工管控)。 4.協助結帳事項、熟悉營運現場SOP、進貨及存貨品管控 5.具教育訓練的規劃與落實能力、溝通協調能力佳、執行力佳. 6 .具團隊精神、積極主動、有責任感、擅與人互動、抗壓性佳、其他主管交辦事項 7. 具餐飲服務經驗2年以上尤佳. (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

帶領基層員工:監督跑單、擺盤、送餐及內外場聯繫的工作。 顧客服務與問題處理:主動詢問顧客需求、服務滿意度，並處理顧客一般性抱怨。 帶位與基本服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作，確保流暢度。 內外場溝通:協助外場與內場之間的聯繫與協調，確保送餐順序與速度。 協助收銀與結帳:處理顧客結帳事宜，支援收銀工作。