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1.製作蛋糕、餅乾等點心 2.原物料控管 3.環境衛生清理 4.其他主管交辦事項 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。

1.製作蛋糕、餅乾等點心 2.原物料控管 3.環境衛生清理 4.其他主管交辦事項 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。

1.負責攪拌、整形、烤焙、裝飾等烘焙工作。 2.生產品質控管、設備操作。 3.工作環境、設備清潔與維護。 4.完成主管交辦事項。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。

1.麵糰攪拌、整形、烘焙 餡料製作、基本調理。 2. 工作區域與設備清潔維護。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.微生物試驗 2.原物料以及產品抽樣檢驗 3.門市稽核巡檢和安全衛生管理 4.產品sop的建立 5.客訴事件處理 6.ISO執行與文件管理 7.負責衛生安全教育訓練計畫 8.製程管理 9.上級交辦事務

1.協助備料 2.協助麵包生產、整形、烘烤以及製作 3.須具備1年以上麵包內場工作相關經驗 4.工作環境的清潔。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.工作環境的清潔。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.協助備料 2.協助麵包生產、整形、烘烤以及製作 3.須具備1年以上麵包內場工作相關經驗 4.工作環境的清潔。 『上班時段：07:00後，每日工作時數：4-8小時，每週排班3-5天』 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。