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我們是來自日本的「OTAKARAYA」（おたからや），是一家專門從事名牌包、名錶、貴金屬及珠寶等收購與銷售的企業。目前在日本國內擁有業界頂尖的 1,940 家店鋪。 除了日本以外，我們也在香港、新加坡、台灣、印尼及泰國等地開設了店鋪。未來我們將繼續穩步增加店鋪數量，進一步擴大業務規模。 這次我們將招募在位於〝台北市信義區忠孝東路五段623號〝的店鋪工作的員工 【工作內容】 ・親切款待蒞臨的顧客，引導至接待專區，並與顧客建立良好的互動關係。 ・針對顧客帶來的名牌包、名錶、貴金屬及珠寶等物品進行鑑定估價、提供報價並進行收購談判。 ・負責已收購商品的寄送、營業額輸入等行政庶務。 即使沒有鑑定估價或名牌商品的相關知識也沒有問題。 入職後，絕對不會讓您在毫無準備的情況下立刻獨自上場。 有資深前輩以及日本專業鑑定團隊的全力支援，即使是毫無經驗的新人也能輕鬆上手。 此外，由於吸引顧客及安排預約等事宜基本上皆由總部負責， 因此您可以全神貫注地服務眼前的顧客。 【獎金激勵制度】 我們所經手的都是名牌包、名錶、珠寶等高單價的奢華商品。 因此，僅僅一筆交易就能創造巨大的營業額，進而直接轉化為您的業績獎金。 業績獎金不設上限！事實上，更有員工每個月能拿到高達 100,000台幣以上的薪資！ 【應徵條件】 ・能與顧客進行良好的溝通。 ・對名牌精品、名錶、貴金屬有興趣。 ・積極渴望透過實績賺取高薪。 ・能與團隊成員進行流暢且良好的合作。 ＊具備名牌精品、珠寶、服飾等銷售經驗者，或具備業務銷售經驗者（不限行業）。 具備其他餐飲或零售等服務業經驗者，亦非常歡迎。 【工作條件】 雇用類型：全職正社員 工作地點：台北市信義區忠孝東路五段623號 薪資：50,000台幣 + 業績獎金（亦有機會賺取 100,000 台幣以上） 工作時間：10:00～19:00（實際工作 8 小時） 休假制度：週休二日（排班制） 【福利制度】 ・有薪年假 ・年終雙薪（AWS） ・調薪、升遷制度（根據個人及公司業績） ・獎金激勵制度 ・加班津貼 ・婚喪慶弔慰問金、婚喪慶弔假 ・有薪病假 ・職涯發展路徑 / 晉升管道 ＊根據業績表現，亦有機會晉升為店長。 【關於我們】 我們在日本國內，經營並擴展了超過 1,940 家收購專門店「OTAKARAYA」。 身處抗景氣低迷的強勢產業，自創業 26 年以來，營業額穩健成長，本期營業額預計將達到 400億台幣。 許多員工當初都是在完全沒有行業經驗的情況下入職，如今均在大放異彩。 不限年齡與性別，每個人都有機會實現高收入。渴望年紀輕輕就賺取高薪的您，請務必踴躍應徵！

我們是來自日本的「OTAKARAYA」（おたからや），是一家專門從事名牌包、名錶、貴金屬及珠寶等收購與銷售的企業。目前在日本國內擁有業界頂尖的 1,940 家店鋪。 除了日本以外，我們也在香港、新加坡、台灣、印尼及泰國等地開設了店鋪。未來我們將繼續穩步增加店鋪數量，進一步擴大業務規模。 這次我們將招募在位於〝台北市羅斯福路四段36號〝的店鋪工作的員工 【工作內容】 ・親切款待蒞臨的顧客，引導至接待專區，並與顧客建立良好的互動關係。 ・針對顧客帶來的名牌包、名錶、貴金屬及珠寶等物品進行鑑定估價、提供報價並進行收購談判。 ・負責已收購商品的寄送、營業額輸入等行政庶務。 即使沒有鑑定估價或名牌商品的相關知識也沒有問題。 入職後，絕對不會讓您在毫無準備的情況下立刻獨自上場。 有資深前輩以及日本專業鑑定團隊的全力支援，即使是毫無經驗的新人也能輕鬆上手。 此外，由於吸引顧客及安排預約等事宜基本上皆由總部負責， 因此您可以全神貫注地服務眼前的顧客。 【獎金激勵制度】 我們所經手的都是名牌包、名錶、珠寶等高單價的奢華商品。 因此，僅僅一筆交易就能創造巨大的營業額，進而直接轉化為您的業績獎金。 業績獎金不設上限！事實上，更有員工每個月能拿到高達 100,000台幣以上的薪資！ 【應徵條件】 ・能與顧客進行良好的溝通。 ・對名牌精品、名錶、貴金屬有興趣。 ・積極渴望透過實績賺取高薪。 ・能與團隊成員進行流暢且良好的合作。 ＊具備名牌精品、珠寶、服飾等銷售經驗者，或具備業務銷售經驗者（不限行業）。 具備其他餐飲或零售等服務業經驗者，亦非常歡迎。 【工作條件】 雇用類型：全職正社員 工作地點：台北市羅斯福路四段36號 薪資：50,000台幣 + 業績獎金（亦有機會賺取 100,000 台幣以上） 工作時間：10:00～19:00（實際工作 8 小時） 休假制度：週休二日（排班制） 【福利制度】 ・有薪年假 ・年終雙薪（AWS） ・調薪、升遷制度（根據個人及公司業績） ・獎金激勵制度 ・加班津貼 ・婚喪慶弔慰問金、婚喪慶弔假 ・有薪病假 ・職涯發展路徑 / 晉升管道 ＊根據業績表現，亦有機會晉升為店長。 【關於我們】 我們在日本國內，經營並擴展了超過 1,940 家收購專門店「OTAKARAYA」。 身處抗景氣低迷的強勢產業，自創業 26 年以來，營業額穩健成長，本期營業額預計將達到 400億台幣。 許多員工當初都是在完全沒有行業經驗的情況下入職，如今均在大放異彩。 不限年齡與性別，每個人都有機會實現高收入。渴望年紀輕輕就賺取高薪的您，請務必踴躍應徵！

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 我們正在尋找對餐飲現場有高度敏感度、具整體觀與執行力的【外場副領班】，此職位以菜口主管與現場節奏管理者為培養方向，為未來站位主管與營運管理幹部的重要儲備。歡迎加入玉天璽，提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 與主廚團隊深度合作，實際參與菜口與服務節奏的整體控管 ● 從單點執行進階為「流程與時間管理」，培養主管視角 ● 同時理解內場出餐邏輯與外場服務節奏，打造高度整合能力 ● 在高端藝術餐飲場域中，累積可直接銜接主管職的實戰經驗 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、整體出餐節奏與時間管理 1. 統籌菜口出餐流程，確保各道菜色節奏銜接順暢、層次清楚 2. 與主廚及廚房團隊即時溝通，掌握備餐進度、調整出菜節奏 3. 依現場狀況（用餐速度、客人反應、特殊需求）動態調整出餐順序 4. 管控整體用餐時程，避免出餐過快或延誤，確保完整用餐體驗 二、內外場協調與現場控場 1. 作為菜口與外場的溝通樞紐，確保資訊清楚、指令一致 2. 即時掌握現場人力、站位與忙線狀態，主動協調支援 3. 維持菜口、走道與站位動線順暢，確保高峰時段運作穩定 4. 協助確認餐點明細與出菜內容正確無誤 三、外場服務支援與體驗維護 1. 視現場需求支援接待、帶位、上菜與收桌 2. 於用餐過程中觀察賓客狀態，適時調整服務節奏 3. 協助處理現場突發狀況，並即時回報主管 四、現場人員帶領與儲備主管訓練 1. 協助新進同仁熟悉菜口邏輯、出餐順序與服務節奏 2. 協助主管執行站位安排、交接班與現場指揮 3. 以身作則帶動團隊節奏，培養未來站位主管所需的判斷與控場能力

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 2.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 3.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 4.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 5.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.吧台：飲品製作。 2.甜點：手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。 3.接待：帶位、送客、介紹餐點。 4.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。 5.早班準備：營業前準備，各式營業前檢整。 6.收班：清潔以及各種事項回報；機電設備檢查。 7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 2.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 3.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 4.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 5.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

【工作內容】 1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 4.員工績效考核以及升遷的判定 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 我們正在尋找對酒水領域有熱忱、細心敏銳、具備 3–5 年餐飲經驗的【助理侍酒師】，成為未來侍酒主管與資深侍酒師的重要人才。歡迎加入玉天璽，一起打造讓賓客難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 與侍酒團隊密切合作，深度接觸高端餐酒搭配 ● 學習葡萄酒、清酒、烈酒的選品邏輯與酒窖管理流程 ● 在精品級的節奏中強化專業侍酒技術，具備升任侍酒師的實力 ● 在藝術氛圍的歐式空間中工作，享有高質感的專業舞台 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、酒水管理與酒窖維運 1. 協助酒單管理：含庫存盤點、補庫、酒款擺放與溫控管理 2. 維護酒窖與酒吧區域整潔、設備運作及每日整備 3. 協助選物、試飲與酒款更新，並保持與供應商資訊同步 4. 管理開瓶工具、酒杯器皿並落實每日檢查 二、侍酒與餐酒搭配服務 1. 於餐期協助侍酒師提供酒款介紹與桌邊侍酒服務 2. 依照餐點風味、賓客偏好與場合，提供基本餐酒搭配建議 3. 協助侍酒師進行醒酒、開瓶、斟酒等專業服務流程 4. 留意酒水服務節奏，與前場協作維持整體用餐體驗 三、跨部門協作與現場支援 1. 與外場保持密切溝通，確保酒水出餐時序與服務一致 2. 於用餐尖峰時支援上菜、收桌或賓客服務（視現場需求） 3. 協助處理帳單酒水明細、酒款更換與相關行政事項 四、人員協助與知識傳遞 1. 協助教導新進人員基本酒水知識、酒杯使用與吧台備品 2. 協助侍酒師籌備內部酒類訓練與餐酒搭配分享 3. 在主管不在場時能獨立完成基本侍酒與酒水管理

新品牌籌備中 台中太平｜首店團隊招募 外場主任 月薪 NT$45,000｜獎金另計 從第一聲招呼開始，建立品牌的第一印象 一個全新的餐飲品牌，正在台中太平準備登場。 品牌名稱與完整面貌尚未公開，但首店團隊已經開始成形。 對我們來說，新品牌的第一印象，不只來自空間與餐點； 從顧客走進門的第一聲招呼，到每一次需求被好好接住， 都是品牌被認識的開始。 我們正在找的，不只是能完成外場服務的人， 而是能帶領當班夥伴、掌握現場節奏， 把服務流程、顧客需求與團隊分工確實接住， 並協助新門市建立穩定服務標準的人。 我們重視你的帶班、溝通與現場判斷， 也期待你願意和團隊一起， 建立顧客對新品牌的第一印象。 你會參與的事情 ・參與新門市職前培訓、服務流程建立、測試與試營運準備 ・負責當班外場管理、站位安排、人力調度與交接作業 ・督導接待、候位、點餐、送餐、收桌及顧客需求回應 ・掌握候位、座位、出餐與尖峰時段動線，維持現場順暢 ・督導點餐系統、收銀結帳、帳務核對與現金管理 ・主動觀察顧客狀況，處理顧客意見、客訴與現場異常 ・巡檢服務品質、用餐環境、備品與食品安全規範 ・負責新人帶訓、服務指導、技能確認與團隊回饋 ・執行外場備品、耗材、盤點、開閉店與設備管理 ・協調內場出餐，回報營運問題並持續改善服務流程 我們期待你具備 ・具 2 年以上餐飲外場或顧客服務相關經驗，具帶班經驗者佳 ・熟悉接待、點餐、收銀、候位與餐期服務流程 ・具當班人力配置、現場控場與工作指導能力 ・能妥善處理顧客意見、客訴與突發狀況 ・具新人訓練、服務品質檢核與團隊回饋能力 ・重視環境清潔、食品安全與作業標準 ・具良好溝通協調能力，能順暢連結內外場 ・能在尖峰時段保持穩定，帶領團隊完成服務目標 薪資與福利 薪資與獎勵 ・月薪 NT$45,000起（獎金另計） ・營業分潤獎金 ・達標團隊獎金 ・每月團隊辦桌金 ・久任獎金 ・年度目標設定晉升獎金 ・特休旅遊補助 基本福利 ・月休天數比照勞基法規定，彈性排休制 ・春節：除夕、初一、初二集團店休（百貨門市依照百貨營業規範出勤） ・勞工保險、全民健康保險 ・勞工退休金提撥 ・特別休假 ・員工供餐 ・員工聚餐 ※ 各項獎金與福利依職務資格、門市營運結果及公司辦法核發。 工作地點與時間 ・工作地點：台中市太平區星巴克商圈 ・職前訓練：錄取後依居住地及職務需求，就近安排集團門市培訓。 ・工作時間：日班、晚班及假日班，依門市營運需求彈性排班（需輪班） 一起，完成新品牌的第一步 有些工作，是加入一間大家已經熟悉的店。而這一次，你會參與的是一個全新品牌被顧客認識的開始。第一聲招呼、第一位顧客，以及第一段完整的用餐體驗，都會由首店團隊一起完成。如果你喜歡與人互動，能在忙碌中保持穩定與責任感，也願意和夥伴互相支援、共同成長，歡迎成為新品牌首店團隊的一員。 和我們一起把現場流程跑順，把服務默契建立起來，也讓每一位第一次走進門的顧客，都願意再次回來。