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★【內外場正職】 門市營運管理、人力安排、顧客服務 先從基層的服務或料理製作開始學習起，有經驗亦可，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列。 ★【工作內容】 1.依據點餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.維持高標準的產品品質 5.維護個人及工作區的清潔衛生 6.依標準執行工作區基本流程 7.清理及保養設備 8.執行盤點作業 9.基礎顧客服務應對、收銀及外場清潔 ★【工作時間】 希望能每週排3-5天，每月能達基本時數以上，可彈性排班！ (實際排班依店舖營運狀況，可能會有增減調)

1.研擬營運計劃及年度專案規劃。 3.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 4.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 5.招募，聘用及管理基層人員，並完成年度考核。 6.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 7.擬定年度餐飲行銷計畫並協助計畫之執行。 8.協助年度菜單規劃及因應活動所需的特殊餐點。 9.監督餐廳服務品質，以符合公司之服務政策。 10.維持顧客關係，開發餐飲業務以拓展生意來源。 11.完成其他上級交辦之業務。

1.熟悉中式桌菜及婚宴營運操作。 2.熟悉自助餐及西式套餐營運操作 。 3.具良好跨部門溝通及合作。 4.研擬及制定營運計劃及年度專案規劃，執行與追蹤年度策略及預算目標達成。 5.具備內部人員專業訓練能力。 6.控制外場之食材成本及人事成本。 7.各餐飲營運點業績目標達成。 8.現場客訴處理。

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.餐點介紹、結帳、收銀。 2.用餐環境之清潔與維護。 3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 4.外送服務。 5.主管交辦事項。