轉職熱搜工作

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮金田福利❯ 1. 享勞保、健保、勞退金提撥。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利分紅、新開店獎金。 4. 享平日免費員工餐食，伙食津貼。 5. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。

1.負責內場的餐飲管理與人力調配。 2.參與制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.需學會所有內場事務（如：烹調）並監督食物之製作流程、份量及擺盤出餐品質。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.物料管控與庫存量成本管理。

【Chatterbox 傳承半世紀的文華雞飯】 在新加坡，有一道料理不只是國民美食，更是一種文化記憶。 自1971年創立以來，Chatterbox 將街頭的海南雞飯帶入五星級東方文華酒店 (The Mandarin Singapore)，成為地道風味與高端餐飲結合的經典代表。 這一創舉不僅改變了當時的餐飲格局，也使 Chatterbox 成為新加坡最早在酒店中提供本地美食的餐廳之一。五十年來，這份滋味始終如一，成就了無數遊客與在地饕客心中的「文華雞飯傳奇」。 Chatterbox，不只是雞飯。它是一份對傳統的堅持、對品質的執著，也是半世紀來從未改變的傳承。 ❮排班方式❯ ✦ 月休10天，可自選5天休假。 ✦ 採一頭班制。 ✦ 最晚下班時間為19:00。 ❮工作內容❯ 1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$36,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 維持餐點與服務品質。 4. 規劃並執行完善的教育訓練。 5. 經營良好顧客關係。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$40,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

1.態度親切,有服務熱忱,細心負責 2.接洽婚宴及餐飲之訂席事務 3.團體訂席相關接洽 4.婚禮流程服務 5.文書作業key-ing（EO單..等） 6.具有宴會廳經驗 熟悉婚禮 7.餐飲訂席業務推廣(會議訂席、用餐訂席、大型展示活動策劃)、筵席洽談，提供顧客完善的訂餐服務 8.流程安排清晰解說，餐飲行銷專案的內容介紹與場地細節安排 9.電話接聽，口條清楚講解說明及應對事宜 10.拓展用餐、宴席、尾牙和春酒等市場，開發客戶以達成目標 11.熟電腦文書處理、檔案建置，完成主管交辦事項 12.各項訂席進度追蹤及彙整顧客資料，與顧客保持良好關係 13.個性開朗大方、親切，具服務熱忱，抗壓性高 14.應變能力高，提供緊急方案，處理緊急狀態 擅長工具 POS系統、Excel、Word、PowerPoint 工作技能 婚宴尾牙和春酒規劃與執行、提案與簡報技巧、客戶關係管理、市場調查訂席方案、網站流量成效追蹤、文書處理軟體操作、簡報軟體操作

餐廳出納： 1、負責餐廳結帳與收銀作業，準確處理現金與刷卡交易。 2、進行每日帳務核對並製作簡單財務報表，確保帳務準確。 3、維護收銀設備正常運作，並即時報告異常狀況。 4、提供顧客結帳協助與基本問題解答，維持良好服務品質。 藝品出納： 1、負責藝品部門的銷售結帳與收銀作業，掌握各類交易操作。 2、定期核對銷貨數據與款項，報告差異並提出調整建議。 3、協助整理藝品銷售相關文件與報表，系統化管理數據。 4、熟練操作收銀系統與辦公軟體，精進工作效率與準確性。

【工作內容】 • 湯底調配與基礎品質維持 • 食材前置處理（洗、切、備料） • 擺盤與傳菜配合外場節奏 • 食材衛生管理與保存規範落實 • 內場環境清潔與工作站整理 • 原物料訂貨、盤點與庫存管理 • 依流程執行內場作業，確保出餐穩定 【職務條件】 • 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 • 做事細心、動作靈敏，重視衛生與標準 • 能配合團隊流程，具責任感 • 願意長期配合，穩定出勤 • 無不良工作習慣（遲到、隨意請假） 經驗可依能力調整職責與薪資 有火鍋、湯品或中式餐飲經驗者加分 還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？ 一起重新定義 不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 或是想先行體驗創業的發想與概念實行 私廚&鍋物料理的新定義 歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。 廚房學徒38000起 廚房中工 42000起 工作時間： 採排班制 職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 【中工、師傅】- 內場工作內容說明 1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 3.根據顧客的點單進行烹調 4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等。 【工讀人員】-工作內容說明 1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.工作場所環境清潔整理 3.完成主管交辦事項 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

1. 協助維護標準食譜及成本資料設定 2. 協助營運單位每月成本結算作業 3. 協助庫存管理及相關資料維護 4. 編制與彙整成本控制分析報表 5. 協助營業器皿、布巾等物料管理與盤點 6. 執行飯店存貨盤點作業 7. 協助進貨驗收及相關紀錄管理 8. 協助POS系統販售品項之設定與維護 9. 其他主管交辦事項

1. 具日料背景經驗更佳 2. 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 4. 5年以上自助餐廳廚房工作經驗 5. 具五星級飯店餐廳任職者佳