轉職熱搜工作

●負責外場人員排班及臨時工人力安排 ●落實外場作業流程及各項訓練計畫 ●督導員工遵守紀律規章 ●維持設備、布巾數量、器皿之報修及保管使用狀態 ●顧客溝通及危機處理 ●維護良好跨部門溝通及合作關係 ●執行每日的結帳工作並製作報表 ●主管交辦事項。 ※西餐廳：管理田園西餐廳及大廳酒吧運作 ※中餐廳：管理宴會廳運作

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！ 從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 🔍 【主要工作內容】 1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢 2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務 3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境 4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生 🌟 【我們提供的福利與發展機會】 🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金 （底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 🔆全面的勞健保，加強你的生活保障 🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 ❤️ 【期待與你的相遇】 加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ (努力會被看見，付出與收穫成正比) 【上班地點：尋找離您家近的我們！】 🎯多區設有分店，方便選擇： 🎯北屯區： * 昌平店：昌平路一段95-4號 * 崇德店：崇德路一段596號 * 東山店：東山路一段332號 🎯北區： * 漢口店：漢口路三段237號 🎯南屯區： * 大墩店：大墩路177號 * 86店：黎明路一段1201-1號 🎯西區： * 美村店：美村路一段299號 🎯東區： * 精武店：精武東路176-1號 🎯大里區： * 德芳店：德芳南路193號 🎯大雅區： * 大雅店：中清路三段1201號 🎯清水區： * 清水店：中山路175號

我們的品牌 黑岩家壽喜燒專門店 にくにくNikuNiku極厚日式炸豬排專門店 已成立兩家餐飲品牌，開放加盟，未來將發展更多餐飲通路及體系 我們的願景 友善互動的工作團隊，順暢的上下溝通管道 致力建立前所未見的餐飲工作環境 消除單一缺乏進展空間的薪資結構 重視人才，人人都能參與經營的工作成就感 準備並遞送餐點予顧客 內外場每日基本清潔備料工作

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.需具英文或日文佳

我們將員工視為一家人，有良好工作環境，完善的教育訓練及成長空間，歡迎有志的朋友一起加入此大家庭。 目前正在積極展店中，需要有強列企圖心及肯學習的您加入， 這將是一個您可盡情發揮自我的最佳舞台， 歡迎熱愛餐飲、有無限創意及肯一起奮留的您加入我們的行列。 【工作內容】 1.管理幹部之養成訓練 2.產品製作及品質標準之維持 3.產品之銷售及服務 4.硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理 5.須配合輪班、調職 6.具基本之溝通能力 7.營業時間為05:30~14:30 8.時段固定、有完整升遷制度

1. 食材移至鐵板上燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點 2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨，杯皿是否破損，擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務，並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見，充分與客人溝通，了解客人喜好，並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應，如有任何不滿意，應即時妥善處理。 7. 視情形需要，協助其他區域之同事服務，以發揮團隊精神。 8. 參加定期之在職訓練與參加每日簡報或會議。 9. 了解廚房當日促銷之菜餚，並配合促銷，但不強迫推銷給客人。 10. 協助盤點工作，並請領備品及器皿。 11. 必要時加強所屬服務人員有關服務作業流程，以及一些服待客人的技巧。 12. 執行上級臨時或特殊交辦事項。

1. 提供顧客友善的服務 2. 年節禮品及零售商品及解說跟處裡訂單 3. 協助貨品整理及包裝、庫存管理及驗收跟出貨作業 4. 操作POS系統、產品結帳等相關作業

1. 接待客人，確定其訂位資訊，並引領其至座位。 2. 接聽及確認顧客訂位電話 3. 負責跑單及聯繫內外場之工作。 4. 負責轉接電話並且為客人留言 5. 協助遞送公文及收發信件。 6. 可配合輪班 7. 其他主管交辦事項