轉職熱搜工作

具餐飲調理基本能力 如：切肉、切菜 餐飲基本知趣 工作內容 1.按照公司餐飲烹飪方式製作餐點 2.清洗蔬菜、整理肉品、維護廚房衛生 3.內外場人員輪流洗滌餐具 4.掌握庫存、訂購餐點 5.主管交辦事項 能力主義進行調薪 不看年資只看實力 歡迎具有實力或有潛力的您加入我們 若您有更高的願景 歡迎與我們聯繫 隨時薪資隨能力調整

1.物料管理：熟悉採購、儲存、發放，進行存貨控制 2.人事管理：熟悉員工訓練與人力運用，並對於節慶季節配置人力 ，稽核出勤狀況及編排 3.客戶服務：熟悉顧客心理與處理顧客抱怨事項的技巧 4.成本控制：熟悉店面各項營業成本及固定成本制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 5.監督食物出餐流程、份量及擺盤等事務。 6.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 7.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 8.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 9.建立員工表現及顧客滿意度的標準 10.門市餐飲管理

伯樂識良馬，明主覓賢才 這是一個充滿熱情與挑戰的計畫： 我們的目標是成為一個嶄新的品味生活餐飲品牌/企業，將持續進行多角化事業版圖拓展。 每一位在公司任職的員工，只要足夠優秀皆可有機會參與新店的計畫，並分享新品牌的年度紅利與每月的營業利潤分紅。 如果你對挑戰充滿熱情，那麼你就是我們在尋找的夥伴。歡迎加入我們的團隊，讓我們一起追求更好的未來。 工作內容: 1. 依總部統一管理規範，統籌本店各項營運與管理事務，確實執行總部政策、制度及工作指示，並擬定與提報本店之工作計畫與工作報告。 2. 掌握並分析每日營運狀況，於營業尖峰時段進行現場巡查，確保服務品質與產品品質，並即時採取改善措施。 3. 負責本店成本控管與財務監督，落實合約執行，妥善控管各項營運支出與成本。 4. 辦理人員管理相關事務，包括員工績效考核、任免調動、人才培育與推薦、證件管理，以及確保員工人身與財產安全。 5. 推動員工職業道德與專業技能教育訓練，關懷員工身心與生活狀況，建立無事故、無申訴、無推諉、無派系之優質團隊文化。 6. 協調店內各部門及對外關係，並依分店營運狀況擬定行銷推廣計畫，經總部核准後執行，並配合總部整體行銷策略。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- ◆◆◆◆◆休假◆◆◆◆◆ 1. 除夕-初二團圓假（依門市營業時間而定） 2. 正職月休8-10天(排班輪休) (1)保險項目：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 (2)員工福利： ＊獎金福利：年終獎金、季獎金、年節禮金或禮券(端午、中秋、農曆春節) ＊健康福利：年度員工健檢 ＊旅遊福利：員工國內外旅遊 ＊其他福利：生日禮金、結婚禮金、生育補助、住院慰問金 、免費供餐、員工折扣、員工制服 具餐飲廚師證照者另有證照津貼、員工定期聚餐、春酒人人有獎

★我們是天才餐飲事業集團，是由「法餐南霸天」之稱的簡天才師傅一手創立，旗下品牌包含【LA ONE烘焙坊、LA ONE歐陸廚房、LA ONE Café、LA ONE Pizza 餐廳】以及於2023年度獲得米其林綠星殊榮的Thomas Chien法式餐廳。 【LA ONE Café】提供歐式早餐,輕食,生鮮商品,西點,麵包,蛋糕,咖啡,茶 ↓您進入本餐廳服務時，將會負責以下工作內容↓ 1.負責烘焙產品、食品調理商品介紹銷售。結帳/收銀。 2.商品陳列、維持環境整潔。 3.協助訂位、訂單事宜安排。 4.接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、送餐、酒水服務、內外場聯繫及維護環境。 5.於客人用餐完畢後，桌面整理與清理環境。餐具器皿保養擦拭。 6.觀察顧客需求、積極主動、有責任感。 7.咖啡相關飲品製作 。 ※給予多項獎/禮金(年終、績效、生日禮金、中秋禮金、端午禮金等) ★您需要機會，我們需要人才！歡迎加入天才餐飲集團這個大家庭

工作內容 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.熟稔OFFICE操作與應用：word、excel、powerpoint、outlook…等電腦文書處理能力。 2.整理文件資料，並掃描、輸入歸檔保存。 3.協助資訊搜尋、蒐集、彙整、評估、建檔。 4.協助部門文件製作、檢視正確性、完整性。 5.協助不動產租賃與物業管理。 6.協助部門專案工作執行。 7.完成主管交付任務。

1.集團各餐飲品牌展店開發、評估、談判及簽約 2.合約送簽前檢查正確性、完整性、進度追蹤 3.跨部門溝通協調、各品牌門市問題協助排解 4.物件情報收集建檔、部門SOP協助建置 5.房東、鄰居、商仲關係維護 6.不動產買賣、租賃、物業管理 7.完成主管交付任務 8.需具備word、excel、powerpoint、outlook…等電腦文書處理能力 9.認真負責、主動積極、高EQ、抗壓性高 10.此職務需出差

1.庫存及進出貨的管理. 2.生鮮食材備貨運送. 附註：公司央廚分別在板橋與新店，本職務會依實際狀況，依主管安排出車地點。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 必須加入我們良品團隊的三大原因： 1. 每日時間比照上班族，採一頭班，無須排班。 (賺錢好幸福) 2. 中午公司免費供餐，省下您每日的午餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 我們的職缺，哪個您中意的，每個職務名額有限，快主動應徵，投下寶貴履歷吧！

1. 備料作業 • 菇類、蔬菜、肉品等食材清洗、切配、分裝、標示與冷藏管理 • 湯底／醬料／配料等簡易前置準備（依現場 SOP） 2. 出餐支援 • 依單出餐、擺盤、裝鍋與配菜整理 • 協助傳菜/交接出餐品項（與外場對接） 3. 廚房清潔與衛生 • 工作台、砧板、刀具、鍋具、器皿清洗與歸位 • 垃圾分類、地面清潔、油污基本處理 • 落實個人衛生與食品安全規範（洗手、戴帽/口罩/手套等） 4. 庫存與耗材協助 • 簡易盤點、補料提醒、耗材補充（手套、保鮮膜、餐盒等） • 先進先出（FIFO）與效期檢查提醒 5. 其他主管交辦事項 • 支援活動/團體餐備餐或臨時出餐需求