轉職熱搜工作

1、負責控管餐廳酒水飲料之品質，成本 2、配合季節與菜單進行飲品發想，製作及銷售 3、餐廳酒水庫存管理/管理銷售報表 4、吧檯器具及設備、環境清潔維護 5、提升酒水銷售 6、需具備WSET或ISG或SSI或其他同等證照 7、需具備餐酒搭配知識 8、協助飲務相關旳訓練課程 9、協助執行主管交辦事項

1.佈置及清理餐桌；餐廳環境清理 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.操作pos系統為客人結帳 7.學習吧台飲料製作與輕食製作 8.其他各項行政工作及主管交辦事項

負責餐廳訂席系統的全面管理與人員指導，確保顧客訂位體驗順暢，並有效分配餐廳席位以提升營運效益與顧客滿意度。 1. 訂席管理 • 負責餐廳所有訂位的接單、確認、修改與取消流程。 • 監督訂席人員，確保訂位紀錄正確無誤，並善用POS／訂位系統。 2. 顧客服務 • 處理顧客特殊需求（包廂、過敏食材、慶生、婚宴等）。 • 主動維護VIP客戶與常客名單，建立長期顧客關係。 • 處理顧客訂位爭議與緊急狀況，確保良好體驗。 3. 跨部門協調 • 與餐飲主管、樓面主管及廚房部門密切合作，確保訂位資訊傳達準確。 • 協助行銷部門規劃促銷活動時的席位配置與人流管控。 4. 報表與績效分析 • 每日整理訂位與到客率統計，提交管理層報告。 • 分析顧客來源、取消率、候補訂位情況，提出改善建議。 • 協助提升翻桌率與營收。

**打工時數累積滿450小時, 贈送飯店餐飲券1500元/乙張 (每季計算, 可累積)** 1. 標準的服務步驟與流程，提供顧客入座、點單與餐飲服務 2. 現場桌面擺設及清潔 3. 協助餐廳關店作業 4. 其他主管交辦事務 工作時間： 18:00-01:30

1. 協助外場服務管理與人力調配。 2. 維持服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協助維持食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4. 協助確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 協助建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 協助進行成本之管控。

協助部門主管管理餐廳現場營運，負責員工分工與輪班安排，控管服務品質與顧客體驗，確保日常營運高效順暢，落實品牌標準: - 監督餐廳服務流程及人員調度，協助處理每日營運與突發狀況，維護現場環境整潔。 - 分配同仁工作內容、編排班表，指導新進同仁，協助員工培訓與即時回饋。 - 定期檢查服務細節、餐飲出品品質、顧客滿意度，追蹤顧客需求並回報改善建議。 - 協助餐具與設備維護、與廚房溝通出餐進度，確保供應流暢。 - 協助推動促銷活動、專案企劃，支援團隊達成業績目標。 - 統計每日客流、業績及服務問題，完成日結報表及工作檢查清單並向主管回報。

招募職位：儲備幹部/店務助理 1.最快一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 #每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時)

1. 開發潛在餐飲宴會訂席客戶，拓展市場，以達成業績目標。 2. 專案內容說明、宴會業務接洽及訂單處理。 3. 定期拜訪客戶，維繫穩定客戶關係。 4. 協助團隊進行市場調查；作為年度專案制定方向。 5. 對內協調相關部門,確保活動之順利與客人的滿意。 6. 其他主管交辦事項。

台北人氣韓式燒肉店來桃園展店囉！ 『料韓男』來自韓國釜山，成立於2020年2月24日。希望可以把家鄉味帶給台灣人，並還原韓國烤肉店，維持傳統吃法，不使用過多花俏的食材與醃醬等，來蓋過韓國五花肉的原味。立志成為全台灣最好吃、最道地、最新鮮、最優質、服務暖心的韓式燒肉店！ 【薪資】：薪資45K-55K(含全勤獎金) 【員工福利】 1. 員工餐+韓式飲料任你飲料任你喝 2. 員工＆員工親友用餐折扣 3. 三節獎金、年終獎金 4. 介紹獎金$1000~$5000 5. 優質夥伴獎勵金 6. 年資滿一年享體檢全額補助 7. 春酒、不定期員工聚餐 8. 婚、喪、喜、慶補貼，住院慰問金 【工作內容】 1.營運管理及營運目標達成 2.服務顧客，維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.控管各項成本 6.公司策略執行與推動 【工作條件】 1.有志於餐飲服務業，熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳 2.熟悉台灣餐飲趨勢以及現狀，具連鎖集團餐飲主管二年以上經驗。 3.具良好組織溝通、危機處理、銷售行銷、策略規劃、成本控管、人員管理、教育訓練...等能力 4.具良好顧客服務及抱怨處理、協商談判能力..等能力 5.具跨部門之間溝通協調能力 6.願接受公司長期培訓，初擔任本職務時，須先實習基層服務理念及服務技能。 【休假制度】 店鋪營業時間為： 平日：17:00-23:00 假日：11:30-15:00;17:00-23:00 我們採「四周變形排班」，月休8-10 天 【上班時間＆地點】 桃園市桃園區新埔八街36號(鄰近桃園總圖書館) 週一固定公休 平日：14:00-16:00;17:00-23:00 假日：全班10:00-14:30;17:00-23:00(輪班制，視當天情況空班）