轉職熱搜工作

1.協助辦理健康講座及新人與在職員工教育訓練 2.主導四大健康促進計畫推行 3. 協助餐廳現場員工或顧客急救護理工作 4. 協助員工健康諮詢 5.協助職醫臨場服務 6. 其他主管指派職安相關工作 7. 具高度自主管理能力，可獨當一面 8. 熟悉we-care健康管理系統 9. 協助職安其他相關作業 10.週休二日/國定假日休 11.可配合外店出差及高雄各分公司駐點調動

• 商場營運與櫃位管理： 負責醫院地下街、美食街、醫療用品及便利商店等進駐櫃位之日常營運督導、績效考核與合約管理。 • 營養科政策執行與推廣： 配合營養科之專業指導，監督並輔導商場餐飲櫃位，落實各項商場管理規定與健康飲食政策之推廣。 • 食安與感控管理： 依據醫院感控標準，執行商場環境衛生、食品安全管制（HACCP/GHP）、病媒蚊防治及定期自主稽查。 • 財務與數據管理： 負責商場各專櫃營業額對帳、抽成計算、業績分析，並定期向營養科主管與院方提交營運報告。 • 跨部門與客訴溝通： 擔任進駐廠商、消費者（醫護/病患/家屬）與醫院營養科、院內各行政單位之間的溝通橋樑，並妥善處理各類突發客訴。 • 定期會議與績效追蹤： 負責籌備商場定期營運會議（如：廠商協調會、食安檢討會），追蹤決議事項執行進度，並落實異常問題改善。

1.菜餚料理製作 2.執行主管其他交辦事項 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

工作內容： 門市營運管理：進貨銷貨管理、成本運算、庫存管理、每月報表製作、個人績效管理、門市店務稽核與品質服務清潔校準。 門市產品銷售：檔期活動換檔、規劃促銷活動、帶動門市氣氛、搶占商圈市佔率。 應徵資格： 1.對餐飲業具服務熱誠，親切開朗 2.有責任感，抗壓性高，積極主動 3.外場服務品質管理，人力資源調配 4.服務作業標準流程 5.須配合營運需要調店及展店 6.具備門店管理經歷 7.7s維護及管理 8.主管交辦事項 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。 ※為全方面培訓人才，我們會提供輪調(店)的學習機會！ 歡迎想與公司一起成長的夥伴應徵！ * 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。

【職缺介紹】 我們是開放式日本料理，尋找具備全方位內場能力、重視團隊合作的中工。 工作不侷限於單一區域，需逐步熟悉冷台、熱台，並依現場需求互相支援。 【主要工作內容】 • 食材處理、配料及備料，能獨立完成前置作業 • 依餐點標準完成製作、呈現及基本出餐 • 熟悉冷台、熱台基本工作，並能互相支援 • 協助師傅出餐，尖峰時段配合團隊完成工作 • 協助清點食材、確認庫存及備料狀況 • 發現缺料或異常耗損時主動回報主管 • 維持工作區域衛生及食材保存 【我們希望找到的人】 • 具備日本料理或餐飲內場經驗 • 不侷限單一工作區域，願意學習冷台、熱台 • 能獨立完成基本備料及出餐 • 重視團隊合作，願意主動支援夥伴 • 具備基本食材管理及成本概念 • 願意持續學習，未來有意願往內場主管發展 我們重視的是全方位內場能力，而非只熟悉單一工作區域。 【薪資待遇】 月薪最高可達 55,000 元 實際薪資將依個人經驗、專業能力及實際可承擔之工作內容核定。 55,000 元對應完整的中工工作能力。 另依相關勞動法令及實際出勤情形計算延長工時工資。 【工作時間與休假】 • 工作時間：09:00 - 15:00、17:00 - 22:00。 • 固定店休：每週日、週一固定店休。 • 重大節日休假：清明、端午、中秋及農曆過年期間，本店固定店休。 • 調休原則：彈性調整休假結構，確保每月總休天數完整（8-10 天）。 【職涯發展】 中工 → 內場主管 → 店長 具備完整中工能力，並進一步具備團隊帶領、人員調配、成本管理及現場管理能力者，將有機會晉升內場主管。

★關於光一 GuangYi Café 光一從2014年開始，致力於打造一個有陽光、有綠意、有溫度的早午餐空間。 我們翻修老屋、引光入室，讓城市裡也能有片自在呼吸的小綠洲。 目前有兩間分店：公館的「光一肆號」，和松菸文創園區裡的「光一 一個時間」，都是延續我們「Great Food、Share Love、Second Home」的品牌理念。 我們相信，工作不只是工作，而是與人連結、與生活對話的日常練習。 如果你喜歡好吃的早午餐、溫暖的空間，以及一起努力的團隊，歡迎加入光一，成為我們的生活夥伴。 ｜工作職責｜ ★ 我們重視的是合作默契與責任感，不會讓你孤軍奮戰！ 1. 烹調菜餚、擺盤、備料 2. 掌握出菜順序與速度 3. 維持廚房的衛生品質與整潔 4. 主管交辦事項 ｜我們的團隊文化｜ 我們是一群熱愛生活與美食的人，在陽光灑落的老屋裡，一起創造屬於光一的日常風景。這裡沒有上下階級，只有互相補位的好夥伴。

1.提供中式料理 2.準備於營業時間內的點菜所需菜餚 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.主管交辦事項 ※預計12月中陸續到職，先至台中漢來軒實習

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作 2.協助測量食材的容量與重量 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整分量之工作 4.協助生菜沙拉製作及出餐 5.負責維持廚房工作環境及工作檯整潔 6.食安標準及公司各項值勤要求之確實執行 7.執行主管其他交辦事項

1.維護補習班環境與設備之整潔 2.協助處理主管所交辦的事項 3.學生點名請假或課堂成績登錄計算 4.接應電話 5.提供或回應學生及家長有關本校的相關資訊