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✅ 點餐 & 送餐 🚀 ✅ 貼心服務客人 😊 ✅ 結帳 & 維護環境整潔 ✨ 👑 外場主管 (額外職責)： 🔹 總結帳 & 外場運作協調 🔹外場人員管理、排班 🔹下班前所有安全檢查 🔹解決客人問題 🔹化解紛爭、所有外場相關細項 週二固定公休 月休8天， 🕒 工作時間： ⏰ 10.30~14.30 17.00~21.30 提早完成可提早下班！ 👉此職位需空班顧班，另加薪💰

(精通日文)**薪優** 依據法令提供月休8~13天(排休制) 1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.佈置及清理餐桌 3.為顧客帶位或安排座位 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.上菜並提供有關用餐的服務 7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 9.認識顧客，了解客人需要， 與客人建立良好關係

(一)工作內容 1.擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序。 4. 餐飲服務工作。

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.佈置及清理餐桌 3.為顧客帶位或安排座位 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.上菜並提供有關用餐的服務

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 備註: 面試試做

寬陽台隸屬於以境創新開發集團，是集團下的空間營運品牌。我們認為「空間體驗是一種商業模式」，以差異化體驗、服務體驗、空間規劃設計實踐在空間中解決社會問題。 2025年底，我們將推出籌備2年的「移住計畫」，提供市場一種新的在地生活與住宅體驗，計畫囊括硬體空間規劃及軟體服務設計，以不定期更新、調整的彈性方案，讓顧客在都會生活與鄉鎮步調中，感受切換空間與住居地帶來的美好體驗，探索生活需求與滿足需求的途徑。 移住計畫辦公室位在台北，體驗型的住居空間落腳宜蘭，我們將持續投資更多的民家，經設計及修繕工作後，作為品牌營運空間，預計在三年內拓展計畫據點至10間。 我們正在募集有熱忱共同執行移住計畫，營運宜蘭改造民家的夥伴，投入鄉鎮活動規劃、開發，洽談潛力空間改造與營運模式的夥伴，和我們一起開拓更多的空間體驗計畫。 • 職務與責任 1. 房客關係管理：接待、入住/退房流程、客訴處理、房客關懷 2. 顧客行程及餐飲處理：處理住客住宿期間體驗相關交通、活動、餐食，其中需準備與配送早餐 3. 房務管理：排程及確認清潔、房務例行檢核、屋內外空間維護、庫存點驗 4. 人事管理：排班、不定時與時薪人員輪值顧客接待工作 5. 採購與外包協調：備品採購、聯絡清潔公司、維修承包商、洽談在地供應商服務等 6. 執行主管交派工作、現場突發狀況處理及回報 主要工作地點：宜蘭縣壯圍鄉＋宜蘭市

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。

您對餐飲行業嚮往嗎? 我們有完善的管理制度，給予新進員工訓練。 我們重視每一位夥伴、顧客。 歡迎積極、有企圖心的您，一起加入我們的大家庭! △有相關經驗者視情況調整起薪 夥伴需求: 1. 親切、大方、一顆溫暖的心 2. 態度積極、不怕與人群接觸 3. 具備團隊意識、夥伴間相互合作 【完善的教育訓練】 ˙專屬人員指導，完整的訓練體系 ˙定期會議討論 ˙良好的升遷考核制度 【員工福利】 ˙專屬免費員工餐(超好吃) ˙不定期聚餐活動 ˙年度尾牙及春酒 ˙年度績效及獎金 ˙員工旅遊 ˙員工表揚金 ˙員工制服 ˙享有勞、健保及勞工退休金提撥 ˙員工宿舍 ˙員工休息室 【工作內容】 - 負責設桌、送餐、換盤、收桌 - 為顧客帶位、安排座位 - 向顧客介紹與推薦餐點 - 內外場出餐聯繫 - 主動了解客人需求、上菜劃單 - 於客人用餐完畢後，負責打包、收拾碗盤與清理環境 - 餐廳清潔維護管理 - 營業前置作業與結束後環境清潔 - 完成主管交辦事項 - 對服務業充滿熱忱與親切感 - 主動有責任感、能解決問題的能力 履歷請附個人學經歷，以及不拘形式的自傳文字，讓我們能更了解您。

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