轉職熱搜工作

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 我們正在尋找充滿服務熱情、反應迅速、細心度高的【外場服務員】，歡迎加入玉天璽與我們一起打造讓賓客每一次造訪都難以忘懷的用餐體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 深入學習桌邊服務、酒水服務與高級餐廳禮儀 ● 工作內容清楚、升遷路徑明確，可往站位主管或接待方向發展 ● 在充滿藝術氛圍的精品空間工作，每天都像在畫廊中執行任務 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、迎賓與基本服務流程 1. 以微笑與優雅儀態迎接賓客，引導入座並備上菜單 2. 熟悉餐廳動線、桌型、服務順序，提供流暢的入座體驗 3. 於必要時協助迎賓站位處理客人到店、座位安排等需求 二、點餐與餐桌服務 1. 熟悉菜單內容、口味、食材組成，能主動提供推薦 2. 正確紀錄點單並與菜口、酒水人員協作完成出單 3. 執行桌邊服務、上菜、收餐、換餐具、倒水與酒水服務 4. 隨時注意餐桌節奏，確保整體動線優雅且順暢 三、顧客關懷與現場管理 1. 主動詢問客人需求與滿意度，處理基本意見並回報主管 2. 巡視現場狀態，留意出菜節奏、杯水補位與餐具需求 3. 協助高峰時段的快速支援（補位、撤桌、出菜協作） 四、日常維護與清潔任務 1. 維持站位、工作區、備品區整潔 2. 協助開店準備：摺餐巾、補備品、檢查桌面儀容 3. 協助收店流程：桌面整理、區域清潔、餐具回收等 五、團隊協作與技能提升 1. 積極參與公司教育訓練，提升服務技巧與餐酒知識 2. 與後場、迎賓及其他站位保持良好溝通 3. 主動協助團隊，維持高標準的服務品質

1. 協助維持店鋪營運，執行每日店鋪運作。 2. 外場送餐至送客所有服務流程 3. 協助主管執行店鋪運作 4. 協助料理長執行店鋪運作

1.驗收與清洗食材 2.切菜與協助廚師備料 3.簡易烹煮(煎或煮湯) 4.擺盤與供應餐點 5.工作區域、設備與餐具等之清潔 6.主管交辦事項

1.廚房內場工作。 2.餐飲外送工作 3.作業區環境清潔。 4.需細心貼心服務及具備環境整潔衛生觀念。 5.中午免費供膳！ 6.由主管指派工作任務

協助清潔碗盤與環境清潔 製作簡易餐點與飲料調製 清洗與切割食材 收餐與送餐 聽從主管完成待辦事項 福利項目： *工作四小時提供員工餐 *團體保險 *不定期員工聚餐 排班時段個人狀況調整 基本一班最少4小時

1.廚房內場工作(內場打餐、洗餐桶、清潔、備料)。 2.作業區環境清潔。 3.需細心貼心服務及具備環境整潔衛生觀念。 4.長輩送餐服務。 4.中午免費供膳。 5.由主管依照工作時間指派工作任務。

1. 店長和值班主管交辦事項執行 2. 每日收銀帳務管理 3. 外場服務及環境整理 ※ 此職務7月前須在桃園店(桃園市桃園區中山路939號-愛買量販店)內)受訓，預計10月調回至新店-青埔宜家店

王品集團 誠徵【研發部-日料研發主廚】 工作內容: 1.研發新菜色（日料／和風洋食等），設計創新菜單。 2.食物標準配方 BOM制定。 3.菜品標準作業流程 SOP制定。 4.承接且執行研發專案，協調專案團隊運作。 5.有效控管原料、替代材、設備、各項成本與費用，確保效益最大化。 6.負責教育訓練，指導並執行標準化生產作業。 7.上級主管交辦的其他相關事項。

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 無論你是餐飲相關科系學生、正在累積高端服務經驗，或希望兼職進入精品餐飲現場，我們都將提供清楚的工作流程與完善的現場指引。歡迎加入玉天璽，提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 時薪 250 元，高於一般餐飲兼職水準 ● 學習標準化桌邊服務、餐飲禮儀與基本餐酒服務，累積高端餐飲實務經驗 ● 工作內容明確、分工清楚，新手可循序上手 ● 表現優異者，未來可轉任正職或長期配合人員 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、迎賓與基本服務支援 1. 協助迎賓、引導賓客入座，遞送菜單與基本介紹 2. 熟悉餐廳動線與桌型，配合現場人員完成入座流程 3. 於需要時支援迎賓站位作業 二、餐桌與出餐協助 1. 協助上菜、收餐、換餐具、補水等基本桌邊服務 2. 配合正職外場人員執行服務流程 3. 注意餐桌整潔與用餐節奏，維持桌面儀容 三、現場支援與顧客服務 1. 主動留意賓客需求，並即時回報正職人員或主管 2. 協助高峰時段補位、撤桌、出菜動線支援 3. 維持現場流暢度與服務品質 四、開店／收店與清潔 1. 協助開店準備：摺餐巾、補備品、桌面檢查 2. 協助收店流程：桌面整理、區域清潔、餐具回收 3. 維持站位與工作區整潔 五、團隊合作 1. 依指示配合現場主管與團隊作業 2. 保持良好溝通態度，準時出勤、穩定配合排班