轉職熱搜工作

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 全勤獎金2000元另計

🎯 內場備料・環境整理小幫手招募中！ 📌 適合正在兼顧學業、家庭、或副業的你！ 💡 不需要經驗，只需要你的行動力與好奇心！ 我們歡迎願意學習、有責任感的你加入團隊，一起打造舒適有序的工作環境！ ✨ 工作內容簡單上手，包括： 食材備料 ✂️ 整理清潔 🧽 焗烤，餐點擺盤 🔥 團隊協作與支援 💪 📆 排班彈性，歡迎各類型生活步調的夥伴！ 快來加入我們！🌟

提供專業宴會現場服務，確保賓客擁有完美的宴會體驗，並協助宴會流程順利進行。 【上班時間】 周一至周日輪班制，10:00-22:00 *依宴會排程調整班表，一頭班排班為主。 【薪資待遇】 1. 供餐 2. 月薪：35,000-48,000 *依經驗核薪* 3. 獎金 : 年終獎金、三節禮金/禮品 【工作內容】 1. 負責宴會廳現場服務，包含來賓接待、桌邊服務及用餐協助。 2. 協助開立單據並說明相關帳款內容。 3. 配合現場主管交付任務，確保宴會順利進行。 4. 提供高品質服務，維護現場環境整潔及秩序。 【需求條件】 1. 具一年以上大型宴會廳服務經驗佳，無經驗可培訓。 2. 需配合日夜輪班及彈性排班。 3. 具備服務熱忱、高抗壓性，且有良好的溝通與團隊協作能力。 【學歷要求】 不拘 【發展遠景】 藉由專業宴會實務及服務經驗，提升個人管理能力，發展未來宴會現場管理職涯。

歡迎領取高薪~ 誠摯邀請對餐飲有熱忱的夥伴趕快加入我們！！ 發展前景廣闊，有機會晉升為更高層級的管理職位。 歡迎符合條件的人員投下履歷，加入我們的團隊，共同打造星曜雞湯的成功故事！ 【工作內容】 ◇ 負責與客戶關係的建立與維繫。 ◇ 制訂商品的價格策略。 ◇ 執行進銷貨分析。 ◇ 規劃活動和促銷宣傳。 ◇ 控管餐廳品質。 ◇ 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 ◇ 負責員工績效及升遷評核。 【工作時間】 一天9小時，中間休1.5小時 月休8-9天，周休2日，自由排休 (依照現場實際營運為主) 【工作地點】 星曜雞湯 - 台北市中山區林森北路247號2樓 【具備條件】 ◇ 需有3年以上店長經驗 ◇ 溝通協調能力佳、配合度高、抗壓性強、積極解決問題的責任感、可獨立思考 ◇ 善於處理顧客服務與團隊協作，具良好的應變能力 ◇ 對於食材管理與衛生有高度的標準要求 【薪資與福利】 ★ 月薪50000元“起” ★ 業績獎金 ★ 分潤抽成 ★ 餐費補助 ★ 全勤獎金 ★ 考績獎金 ★ 勞保、健保 ★ 員工定期聚餐 ★ 員工不定期旅遊 【面試地點】 台北市北投區東華街一段362號 【分店位置】 星曜雞湯 - 台北市中山區林森北路247號2樓 君曜雞湯 - 台北市信義區信義路四段393號 丰明殿 明德店 - 台北市北投區東華街一段362號 丰明殿 圓山店 - 台北市大同區承德路三段246號 丰明殿 民權店 - 台北市中山區民權東路一段63號

1.具餐飲服務熱忱，親切笑容。 2.具企圖心、良好溝通能力及學習能力。 3.肯接受全方位學習，為擔當未來店舖主管做準備。 4.基本電腦文書操作。(Word,Excel,Outlook)。 歡迎對料理工作具高度熱忱、積極主動並樂於學習的您加入~ 【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

【工作內容】 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●按人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費

1. 具獨立菜單研發能力 2.成本控制及營收效益 3.在地食材開發運用 4.標準化品質與菜譜建立 5.領導培養團隊能力 6.衞生管理 7.跨部門協調溝通能力 8.對墾丁具高度熱情與願在地深根者首選 9.需具備中餐烹調技術士（乙級 / 丙級） 10.具廚房團隊管理經驗（10人以上）

工作內容： 1. 負責歐式麵包及相關西點產品的生產製作，確保產品達到既定的品質標準。 2. 建立並執行標準作業流程(SOP)，規劃產品的生產製程，提升效率與穩定性。 3. 管理食品品質與衛生，嚴格遵守食品安全法規並監督執行情況。 4. 執行新產品的創意研發與測試。 5. 協助掌握食材採購與庫存，控制成本，確保食材的新鮮與充足。 6. 負責烘焙團隊的人員教育訓練，管理員工排班與出勤，提升團隊專業技能。 7. 與銷售、行銷等部門合作，推動品牌市場策略及擴展門市計畫。 8. 定期檢視並提升工作流程效能，創造卓越的客戶體驗，確保營業目標如期達成。 9. 管理團隊，負責內部溝通與部門協調，培養良好的協作氛圍。

1. 具獨立菜單研發能力 2.成本控制及營收效益 3.在地食材開發運用 4.標準化品質與菜譜建立 5.領導培養團隊能力 6.衞生管理 7.跨部門協調溝通能力 8.配合行政主廚菜色研討 9.對墾丁具高度熱情與願在地深根者首選

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包三手相關工作經驗2-3年者尤佳 *依資歷及能力程度不同做為給薪依據