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1.協助主管督導與協調餐飲服務員，分配服務區域、維持流程順暢運作 2.掌管餐廳的整體營運、菜單設計、採購、人員募集訓練等 3.需配合公司升遷訓練規劃

我們是古舕咖啡，專注打造一個以溫暖、優質服務，以及高品質咖啡與餐點為核心的空間，讓顧客享受愉快的餐飲體驗。我們的服務對象涵蓋熱愛咖啡文化的消費者，以及重視餐飲品質與氛圍的每一位顧客。 1. 規劃及管理餐廳前後台的作業流程，確保營運順暢，包含資訊系統操作與協調。 2. 負責員工招募、培訓與持續教育，確保團隊整體專業性和提升員工技能。 3. 督導餐廳全體員工的日常工作，包括儀容檢查、穿著規範、服務態度、禮儀和衛生安全。 4. 制定並管理班表，分配員工工作，妥善安排輪班模式，維持人力效率與職場公平。 5. 巡檢營業場地，確保餐廳的清潔衛生、用餐環境整齊，設備完善無損壞。 6. 負責顧客服務，包括即時處理顧客投訴與突發事件，並將相關問題回報主管。 7. 協助廚房與外場的協調工作，如了解今日菜單、庫存管理、備品控管等相關事務。 8. 規劃並參與市場策略執行，協助推廣餐廳營業業務與提升營收。 9. 主動關懷並維護店內動物的健康與生活環境，履行照護責任。 10. 定期參與主管會議，針對營運狀況與問題提出建議及可行方案。 歡迎熱愛咖啡文化和具備領導才能的你加入我們，共同打造以客為尊的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入，成為古舕咖啡的一份子！

1.港式餐廳餐飲服務 2.現場外場工作，外場顧客服務(點單、送餐、收桌服、產品解說及服務顧客需求) 3.負責顧客收銀結帳、店內清潔規範等相關事宜 4.具服務熱忱，有親和力 5.各項設備管理 6.現場人力運用並內外場流程熟悉者 7.負責人力調配及培訓

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圓砌鴛鴦升降鍋物 「圓」是一種滿足與幸福。 「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 目前據點— 斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 計時人員— 協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 外場人員— 領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 內場人員— 湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 幹部級— 有責任感，能配合店體人力排班 職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 主管級— 有責任感，能配合公司需求排班 需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 早班10:00-19:00 薪資38000元 學習獎金2000 每月獎金2000-5000元 晚班16:00-01:00 薪資40000元 學習獎金2000 每月獎金2000-5000元 P T 時薪190–210元 每月獎金1000-3000元 #月休7天

＊極上雞湯，新式中菜館。 ＊優先錄取：面對顧客能保有笑容，口氣親切者。 ＊有英日語專長者，每月有額外加給 所需特質： 1、對於顧客接待，及客訴有相當應對經驗者佳。 2、依照員工個性應材施教，ＳＯＰ訓練有接觸者佳。 3、可以完成主管交代作業者。 4、對事情負責任。且做事主動細心謹慎，應對客人上婉轉柔和。 5、個性溫和，容易與人相處，對待客人親切有禮貌，能時常保持笑容者佳，服儀依公司規定。 6、沒有管理經驗者但是對於想要有良好升遷者也可來面試看看 7、有經驗薪資面議 工作內容： 1、會依序階段學習，送餐，吧台，外場服務，清潔善後。 2、現場營運管理，以及如何讓餐廳內有限的位置創造出更高營業額。 3、須從基層慢慢學起，工作滿半年後會依照顧客回饋評量，與學習進度，分階段調薪 其他： 工作時間：10:30-15:30 17:00-22:00 休 假：月休八天 三節獎金 業績獎金