轉職熱搜工作

職責要求 1.負責餐點備製，依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行，以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成，提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 任職資格 1.對餐飲業有熱誠。 2.廚房衛生管理和工作安全的認識。 3.良好的團隊意識。 4.工作態度積極、俐落，思路清晰。 5.2~5年以上的西餐料理經驗。

職責要求 1. 事業體發展策略與方向擬定。並對董事會與財務損益負責 2. 營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析 3. 年度目標及營運績效之落實與達成 4. 餐飲團隊各項作業之管理與優化 5. 餐飲人才培育及員工關係維繫 任職資格 1. 實體管理經驗八年以上 2. 具市場趨勢、同業競爭分析及制定因應策略之能力 3. 具執行力、善於跨部門協調溝通及強烈企圖心

職責要求 1. 參與公司營運策略方向及具體目標制定，依照短中長期目標制定廠區計畫，並定期監督執行成效。 2. 統籌負責 林口、台中、高雄四廠之生產製造、物流配送、倉儲管理調度等廠務和產線作業之規劃與管理 。 3. 負責廠內整體事務、勞工安全、作業運作、設備保養與管理、廠區規劃與管理 。 4. 管控廠區的生產排程、交期及產量，達成各項生產目標 。 5. 完善生產團隊，維護生產相關知識以落實技術傳承，提升關鍵技術強化生產競爭力 。 6. 統籌食品從原料、生產、處理、加工、流通、運輸直至消費者，每個階段的食品 安全衛生管理 。 7. 物流協力廠商管理及合約、品質協議簽訂規劃及管理車隊運輸路線，以提升運輸效能。 8. 督導與管理各承包商依標準作業流程及規範運作並擔任承包商與公司的溝通管道，協調與處理問題 9. 內外部倉儲管理、儲位配置及倉儲動線規劃定期提出倉儲成本效益分析 。 任職資格 1.具備建廠經驗，負責產線優化改造工程及新廠建廠規劃執行 。

1. 產品創新、研究開發 2. 食品原料蒐集、分析，並制定原物料規格書 3. 市場調查，掌握餐飲潮流動態、定制新品研發方向 4. 負責產品配方、技術管理及文件編寫 5. 完成主管交代的其他產品的研發工作 6. 制定研發方向及季節性產品 （及海內外產品） 7. 優化飲品製程 8. 機動性強, 主動積極,配合公司營運方向 9. 需積極配合門市培訓與調度

1.研訂總務行政工作計畫並推動實施。 2.支援或協助各部門各項後勤工作。 3.管理庶務、交通/保全/員工餐廳/資產/移工管理。 4.監督園藝環境清潔、廢料管理。 5.設備修繕、行政採購及驗收管理作業。 6.督導人資相關業務。 7.對外關係維護，廠商貴賓參訪接待事宜。 8.緊急事故應變處理，貫徹公司政策目標。

職責要求 - 媒體關係建立維護及撰寫新聞稿宣傳 - 了解分析競爭對象訊息，擬定創新競爭企劃 任職資格 - 擅長行銷策略規劃，熟悉媒體公關操作 - 具備數位/社群/自媒體等行銷操作 - 具備餐飲活動企劃宣傳能力

職責要求 1.制定銷售策略及商討價格策略。 2.設立和保持定期的銷售拜訪模式，與目標市場的潛在客戶會面。 3.獨立開發新客戶，推廣國內外之客房業務。 4.拜訪/開發合約公司，並維護顧客關係。 5.熟悉飯店操作系統及掌控市場趨勢、客源狀況及同業情報。 6.推廣飯店各項餐飲及住宿活動 7.跨部門溝通協調能力、組織能力佳，且抗壓性高。 任職資格 1.擅溝通，具備責任感、服務熱忱及團隊合作精神 2.飯店客房業務推廣經驗 3.英文可溝通

職責要求 1.需出差視察店鋪人員情況 2.提出改善建議並規劃人員教育訓練(主管職以上) 3.評價等制度修訂及優化 4.與日籍主管匯報店鋪情況 任職資格 1.具8年以上教育訓練工作經驗 2.日文精通 3.擅溝通處事圓融 4.具備課程籌劃能力 5.具備講師能力並培訓未來講師

職責要求 1. 外場管理 2. 服務顧客，維護顧客關係 3. 人員管理、培訓及排班 4. 管理及落實餐廳內外場相關工作標準化作業 5. 顧客服務及客訴處理 6. 公司訊息及政策佈達 7. 店內物料庫存管理 任職資格 1.具8年以上餐飲外場工作經驗，其中5年管理經驗 2.具英文溝通能力

職責要求 1.委外代工廠開發接洽 2.依業務銷售安排生產排程事宜 3.不定時執行作業現場稽查/紀錄與控管工作 4.品質問題追蹤處理及跨部門溝通協調解決問題 5.制定及審核品保相關規範文件將作業標準化 6.生產原料數量計算與採購流程處理 7.國內外原物料查驗及溯源管理 8.原料/半成品及製成品之庫存數量控制 9.進出庫紀錄/報廢作業及季度盤點 10.商品營養標示確認 任職資格 1.具3年以上代工廠開發及接洽經驗 2.獨立開發冷凍食品3年以上經驗 3.熟悉工廠產線流程 4.具良好溝通協調能力