轉職熱搜工作

1.負責燒臘餐點之前置備料、製作、出餐及品質控管 2.熟悉燒臘爐台作業流程，維持出餐順暢與餐點品質穩定 3.協助食材保存、庫存控管及廚房清潔維護 4.配合內場營運安排及主管交辦事項 5.主管交辦事項 ＜條件需求＞ 1.具責任感、配合度佳，能獨立作業 2.具中餐及燒臘相關工作經驗者佳 3.熟悉廚房作業流程及食品衛生觀念 4.須具備廚師證(未過期/未缺衛生講習時數) 排班說明：有提供空班津貼

1.協助港點料理製作 2.配合主管交辦事項 3.需配合輪休排班制,主要為兩頭班 4.工作區域清潔維護 5.上班時間:9:30~14:00及16:30~21:00(兩頭班)

主要工作內容烤台、沙拉、煎、煮、炸等相關料理。 ◆會基本刀工、協助準備食材。 ◆廚房環境清潔與維護。 ◆執行主管交辦事項。、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調

1、自助餐菜色料理 2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 4、進行廚房內的衛生管理工作 5、主管交辦事項

1、自助餐菜色料理 2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 4、進行廚房內的衛生管理工作 5、主管交辦事項

1.現場作業管理(倒料、收料、理貨) 2.熱處理連續爐基本機械簡易故障排除 3.熱處理連續爐基本機械保養維修 4.生產螺絲檢驗與參數調整 5.設備紀錄與抄錶 6.主管交辦事項

1、自助餐菜色料理 2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 4、進行廚房內的衛生管理工作 5、主管交辦事項

1、自助餐菜色料理 2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 4、進行廚房內的衛生管理工作 5、主管交辦事項

1、自助餐菜色料理 2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 4、進行廚房內的衛生管理工作 5、主管交辦事項