餐飲主管|1111轉職專區
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您正在找餐飲主管的工作,共計14158筆職缺在等你,馬上去應徵吧!

  • 衛管行政人員

    月薪 29500~36000元 桃園市楊梅區 工作經歷不拘
    1.執行主管所交代的命令及專案 2.依照公司內部各單位或公司外部來文草擬回覆的公文 3.將核准之文件送打、校對、並登記發出日期、文號等紀錄 4.將各類文件歸檔以供日後查詢 5.協助主管制定採購流程及相關作業表單,供同仁依循提出採購需求 6.根據物品的庫存量,及過去使用量,決定是否訂購 7.根據需求人員提出之需求做採購 8.供應商維護及管理,與良好供應商維持良好關係 9.供應商蒐集,找尋品質好、成本低、配合度高之供應商提供需求人員選擇 10.提供緊急措施,使需求人員可做緊急採購 11.處理貨品遺失及延遲等問題 12.協助打便當等事宜
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    住宿福利
  • (總部)麥味登加盟督導專員 (工作地點:台中)

    月薪 38000~42000元 台中市西屯區 3~4年工作經驗
    這不是一份朝九晚五的打卡工作。 這是讓你走訪各地、觀察店面、分析問題、培訓新夥伴、解決經營難題,從後端牽引品牌營運向前衝的核心角色! 1.規劃與執行加盟教育訓練,讓新加盟主也能快速上手 2.到店輔導,診斷問題、提升營運績效 3.加盟主有問題?第一線解決與追蹤改善 4.協助總部推動行銷活動與品牌營運策略 月薪 NT$38,000~NT$43,000 + 每月績效獎金 + 年終獎金 1.彈性外勤制度(每天不是關在辦公室!) 2.車馬補助制度(有車就上!油錢不是你的煩惱) 3.完整升遷路徑(升遷不是夢) 4.穩定企業品牌+友善職場氛圍
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  • 1-B1 人才招募策略經理|Talent Acquisition Lead

    月薪 68400元 桃園市大園區 2~3年工作經驗
    如果你相信,人才招募決定企業的競爭力。 如果你相信,適才適所能夠讓人才發光發熱。 那麼,這個職務,值得你細細思量。 若你了解餐飲業的生態,熟悉餐廳內場與外場的人才樣貌,知道團隊要順利運作,需要甚麼樣的角色與條件,恭喜你,你已具備挑戰這個職務的重要條件。 若你同時具備對「人」的熱情,擁有感染力及正向影響力,熱愛傳遞價值、分享文化,非常樂於當人才與企業中間重要的連結者,那麼,這個舞台非常適合你。 我們期待的夥伴,對工作有要求,對結果有承諾。追求卓越,不輕易妥協。 永不放棄,直到目標實現。若你具備這樣的特質,不用遲疑,勇敢來挑戰,你會在這裡找到志同道合的戰友,共同航向餐飲業的新未來˙。 【職務內容】 1.負責集團人才招募與任用流程。 依據各品牌與各單位人才需求,擬定招募策略並帶領團隊執行,協助組織找到適合的人才。 2.掌握餐飲現場人才需求,提升招募精準度,打造高能量團隊。 能與營運主管及用人單位密切合作,了解餐廳內場/外場與總部相關職能的人才樣貌,釐清職缺條件與制定招募方向。 3.經營多元招募管道與人才來源 持續開發並優化招募管道,包含人力銀行、社群平台、校園合作、內部推薦、招募活動及其他人才來源,提升人才觸及率與招募成效。 4.推動雇主品牌與招募活動 協助規劃並執行企業品牌推廣、招募活動、職涯說明、校園徵才及社群招募內容,讓更多人才看見集團文化與職涯發展機會。 5.人才招募數據分析與流程優化 追蹤招募成效、人才轉換率、到職率與各管道效益,透過數據分析發現問題,提出流程改善與招募策略優化建議。
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  • 餐務部–餐務部經理 (台北晶華酒店)

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市中山區 3~4年工作經驗
    負責管理並監督餐務部門的日常營運,透過高效的成本控制與人員調配,維護後廚區域的最高衛生標準,並確保所有餐廳及宴會廳皆有充足、乾淨的餐具與設備供應,以極大化賓客滿意度。 主要工作職責(Job Duties) 1. 後場衛生與環境管理 • 日常清潔監督:維護所有廚房、後廚食品飲料區域、洗碗機房及垃圾房的整潔與衛生。 • 夜間深度清潔:監督並落實夜間餐務人員對廚房重油污區域與地板的定時深度清潔。 • 廢棄物處理:監督後廚廚餘、垃圾的分類、清運與存放,符合地方政府環保與衛生法規。 2. 資產管理與成本控制 • 盤點與庫存管理:定期進行全館餐具(中西式瓷器、玻璃杯、銀器、不鏽鋼具、廚具)的精準盤點。 • 破損率控制:建立並監控破損、遺失物品的登記與分析機制,提出改善方案以減少耗損。 • 預算編列:參與編列餐務部年度營運預算,包含清潔耗材、餐具汰換及設備採購。 3. 宴會與餐廳營運支援 • 設備調度支援:根據飯店每日的宴會活動(Banquet)及各餐廳(Outlets)的訂位狀況,高效調配足夠的餐具與運營設備。 • 特殊銀器養護:制定並監督高檔宴會銀器、銅器的定期拋光與保養流程。 4. 團隊領導與人才發展 • 排班與勞工成本調控:根據飯店淡旺季及稼動率,合理安排餐務人員與外包勞工的班表。 • 教育訓練:負責員工的職前與在職訓練,包含安全操作洗碗機、正確使用化學品、職業安全(防止滑倒、割傷)及衛生法規。 • 績效考核:評估團隊成員表現,激勵士氣並處理內部員工關係與投訴。
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  • ~幸福企業~【高麗園】高雄三多SOGO店-外場計時人員

    時薪 200~260元 高雄市前鎮區 工作經歷不拘
    【工作內容】 內場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔,佈置及整理。 3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 外場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔,佈置及清理餐桌。 3. 提供顧客完善的用餐服務及環境,包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 4. 協助顧客結帳,收銀。 5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 【首選人才特質】 1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 【薪資待遇】 計時人員時薪$200-260 ★另提供時數獎金 【工作時段】 早班:上午10點至下午14點 晚班:下午18點至晚上22點 排班時間至少須包含『早班』或『晚班』, 如需彈性上下班時間,歡迎洽詢!
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  • 【雲雀國際】行銷資訊助理

    月薪 38000~43000元 台北市南港區 1~2年工作經驗
    ★★★出席面試即贈送商品優惠劵★★★ 1.POS製作相關業務 2.報表製作相關業務 3.會員相關業務 4.其他主管交代事項
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  • 業務儲備幹部

    月薪 35000~40000元 台北市士林區 1~2年工作經驗
    🌳 在陽明山的溫泉秘境中,結合自然美景和奢適享受,為旅客提供難忘的度假體驗!我們以優越地理位置搭配豐富的產品與服務,致力於打造全家人、情侶、團體活動的天堂。從住宿到溫泉,從餐飲到會議,我們不僅提供舒適,更創造每一刻的美好回憶。加入我們,即可成為影響這些時刻的推手! 1. 傾聽客戶需求,規劃創新銷售策略並提升客戶關係。 2. 根據客戶需求,規劃及執行,帶領業務團隊完成服務。 3. 館內業務接洽,吸引更多目光。 4. 統籌協調會議與活動安排,讓每場活動都精彩完美。 5. 喜歡與人接觸,具溝通、協調能力。 6. 若擁有飯店業務經驗尤佳。
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    供餐福利年終獎金工作獎金員購優惠尾牙或春酒
  • 1-B1 人資部-招募管理師(工作地點:集團總部)

    月薪 40000~50000元 桃園市大園區 2~3年工作經驗
    饗賓集團是快速成長且蘊含無限可能的精品餐飲品牌企業, 我們正在尋找掌握全流程招募、兼具雇主品牌經營力的關鍵夥伴! 如果你具備正向開朗的特質,且真心樂於與人互動, 歡迎加入我們,用你的熱情與獵才敏銳度,為團隊網羅頂尖人才! 【工作內容】 ①精準人才招募:主動獵尋多元管道人才,運用極佳的互動與說服力,為企業網羅戰力。 ②招募全循環:獨立負責從需求分析、履歷篩選、面試邀約、錄取通知與新人報到至試用期完成之完整流程。 ③招募策略專案:招募活動、雇主品牌與企業形象打造等專案規劃與執行 ④主管交辦事項 ★如果你也剛好是這樣的夥伴,這裡會是你發揮的最佳舞台! ①擁有絕佳親和力與高社交能量,享受與人互動,能用正向能量感染他人。 ②比起被動等指令,更擅長運用清晰邏輯及靈活應變力,主動發現問題提出方案。 ③樂於跨部門溝通與主動互助,共同成就團隊目標。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
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  • 六必居沙鍋粥外場服務生(月薪40000~46000+全勤2000)(季獎金,即時獎金,三節禮金另計)

    月薪 40000~46000元 新北市板橋區 工作經歷不拘
    1.負責客人帶位 2.介紹餐點 3.桌邊服務 4.客人用餐完畢後負責收拾碗盤 5.清理環境 6.月休8-9天 7.過年固定休除夕.初一.初二 8.國定假日補休 上班時間: 週一~週四 11:30-14:00、17:00~22:30 週五 11:30-14:00、17:00~23:00 週六~週日 11:30~14:00、17:00~23:00
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    員工旅遊供餐福利年終獎金工作獎金尾牙或春酒
  • 【富錦樹鐵球食堂】兼職外場人員

    時薪 250元 台北市松山區 工作經歷不拘
    【工作內容】 1. 確保餐點及酒水品質 2. 維護用餐環境 3. 吧檯器具及設備維護 4. 具高度熱忱及開朗笑容 5. 與顧客維持良好互動 6. 執行主管交辦事項 【薪資】 起薪為$250元起 ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 另有多種獎金與津貼。 EX:月激勵獎金等。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整》
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