轉職熱搜工作

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

◎工作時間 ＊一般時段 10：00~14：00 假日需配合排班。 (排班制；排班時段皆可彈性調動) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎薪資 平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) 內場工作 1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 2.廚房清理(刀具、餐具、設備、環境) 及各項主管交辦事項

1. 負責食材準備，包括食材清洗、切割及基本刀工操作，確保每日營運順暢。 2. 協助進行中餐牛排烹調與擺盤，熟悉臺式牛排製作技巧及相關流程。 3. 維護廚房清潔衛生，確保食品安全與衛生標準符合規定。 4. 協助管理食材庫存，進行食材保存及成本控制，降低浪費。 5. 支援內外場間的餐點出菜及餐具清理，提升顧客用餐體驗。 6. 學習與執行新菜品的設計與製作，展現創意並提升廚房作業效率。 7. 配合團隊分工合作，協助廚房日常運作及完成主管交辦事項。 歡迎有熱情的你加入我們孫家將臺式牛排的大家庭，立即投遞履歷，期待你的加入！

1.熟悉早餐菜單與製作流程，準備及處理食材 2.負責餐點擺盤及烹飪，操作廚房設備 3.清理與維護廚房環境及用具，遵守衛生規範 4.快速準確處理點餐需求，提供友善顧客服務 5.協助外帶打包與餐具管理，處理廚餘分類 6.管理庫存與食材保存，具基本食品衛生常識 7.具團隊合作精神及壓力應變能力，維持工作效率

➣一般時段正職：40K~46K ➣宵夜時段正職：44K~48K (待遇包含基本薪資、餐點津貼、夜間津貼、每月績效獎金...等) (以上為每日八小時工時,加班費依法規另計) ✔︎【內場職務說明】 1. 所有食材前置作業。 2. 依照客人需求準備不同菜色需要的食材。 3. 餐具清洗。 4. 開場與收班清潔 。 5. 打烊庫存盤點及叫貨。 6. 其他主管交代之事項 。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✔︎【正職培訓期】 1. 新人培訓期1~2個月，視學習狀況、考核及測驗評量調整職位。 2. 一般時段時薪220元（含工作獎金）,宵夜時段260元(含工作獎金）,加班依法規另計。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✔︎【工作時間】 1.正式職員： ➢每天工作時數至少8小時以上 （加班費另依法規另計） ➢宵夜班段每日另給200/日津貼 2. 培訓期間： ➢ 一般時段 ：AM:10:00 ~ PM:22:00 ➢ 宵夜時段 : PM:23:00 ~ AM:02:00 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 【員工福利】 1. 紅利獎金：依照不同職等職級之能力核發。 2. 免費員工餐 3. 生日、婚喪喜慶、生育皆有獎金 4. 免費員工制服 5. 到職滿一年免費健檢 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 如果你追求的是一個良好的工作環境，大家一起成長、歡笑，一起在工作中尋找成就感，加入燒瓶子團隊就是你最正確的選擇！ 只要你有積極的態度且對餐飲業有熱忱、對工作有責任感、喜歡團隊互助的感覺，我相信你一定能勝任這份工作。

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1. 負責健康鍋湯底與配料準備，掌握食材的清洗、切割、擺盤與保存技巧 2. 協助廚房內部作業，例如中式烹調、菜餚擺盤及出菜順序的管理 3. 定期檢查並維護廚房設備，確保設備運作正常及廚房衛生乾淨整潔 4. 熟悉食品安全規範，確保食品安全與衛生管理符合標準 5. 協助內、外場協作，包含顧客服務、上菜流程與基本客需溝通 6. 配合菜單需求進行食材控管與成本管理，避免浪費或庫存不足 7. 參與團隊培訓活動，提升廚藝與服務技能，增強團隊合作效能 歡迎熱愛餐飲服務的您加入孫家將健康鍋團隊，共同為顧客提供健康美味的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！