轉職熱搜工作

1.負責食材準備與中式烹飪技巧應用 2.執行廚房清潔維護與設備管理 3.熟悉餐點擺盤，確保出菜品質與順序 4.操作點餐系統並提供顧客服務支持 5.管理食品安全衛生與垃圾分類處理 6.協助菜單熟悉度提升與餐點解說 7.維持良好團隊合作及工作效率

【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金最高2萬元 ★兼職假日排班滿8小時加碼100元 ★彈性排班制 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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台北晶華酒店是一家以奢華、高端服務見長的五星級飯店，致力於提供來自世界各地的旅客一流的住宿及餐飲體驗。我們的主要服務對象涵蓋商務人士、旅遊家庭及高端宴會顧客，栢麗廳自助餐廳則為酒店內提供多樣料理選項的招牌餐廳之一，特別擁有日料板前這個專業料理區域，吸引無數美食愛好者。 工作內容： 1. 負責日料板前區域，根據顧客需求現場製作握壽司、手捲及其他日式料理。 2. 精通主食級魚貨處理，包括魚類分切、去骨及食材器具的清潔和維護。 3. 操作並維持刺身區高標準的品質，擔任即席料理展示的主廚角色，並確保產品新鮮與呈現美觀。 4. 創新並搭配日式餐前小菜的設計製作，提升顧客用餐體驗。 5. 確保廚房食品衛生安全，熟悉相關規範，並貫徹在料理過程中。 6. 進行每日食材庫存檢查與管理，協同採購準備，確保食材充足及高品質。 7. 維護廚房設備正常運作，並在操作完成後進行日常器材清潔與保養。 8. 於與顧客互動時，保持專業態度，展現微笑並用細膩的服務增添顧客用餐滿意度。 歡迎您加入我們充滿活力與創意的廚房團隊，共同為推廣日本料理文化及台北晶華酒店的高端美食體驗努力！立即投遞履歷，成為我們專業且用心的一員！期待您的加入！

我們是一間專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為每位顧客提供愉悅的用餐體驗，主要服務各年齡層的客群。我們的目標是打造一個溫馨的用餐環境，讓每位客人都能感受到我們的用心與熱情。 工作內容： 1. 負責迎接並帶領客人到座位，提供良好的第一印象。 2. 為客人服務倒水，提供必要的餐前服務。 3. 接待客人，回答相關詢問，協助客人了解餐廳的菜單與特色。 4. 協助內外場的協作，例如遞送訂單至廚房、為客人點菜、擺盤及上菜。 5. 餐點製作過程中的協助與相關產品介紹，確保提供最佳的顧客服務。 6. 處理餐點結帳，包括金額確認與點餐系統操作。 7. 維護餐廳內外場區域的清潔與安全，確保餐飲環境舒適整潔。 8. 協助完成主管指定的其它臨時性任務。 我們熱情邀請對餐飲服務有興趣的你加入我們的團隊！這是一個充滿成就感的工作機會，我們期待與你一同為顧客創造美好的用餐體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

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工作內容： 1. 負責接待顧客，提供熱情且專業的服務，包括安排座位、介紹菜單及回答顧客問題，確保顧客擁有愉快的用餐體驗。 2. 熟悉餐廳熱門菜品及飲品搭配，能針對顧客需求提供建議，增強顧客對餐廳的滿意度。 3. 處理顧客點單並操作點餐系統，確保訂單無誤且準時傳達至廚房。 4. 協助餐桌的佈置、整理及清潔工作，保持用餐區域的整潔與舒適。 5. 配合團隊合作，確保餐廳營運流暢，包括高峰時段的應變與任務分配。 6. 定期檢查物品儲備（如餐具和備品），及時報告短缺物品進行補充。 7. 嚴格遵守餐飲衛生與安全規範，確保顧客與員工的健康安全。 8. 積極參與內部培訓及考核，提升自身的專業技能與服務品質。 9.依工作能力表現調整薪資。 我們熱忱歡迎熱愛餐飲服務、有責任感並具團隊合作精神的您加入我們的行列。成為我們的一份子，一起為顧客打造難忘的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

(備貨、製作、服務、維持) 1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 7）外送基本服務 8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 9）開店閉店流程，檢查確實執行 【薪資＆工作時間】 正式加入烤食煮盒： 早班:09:00-13:00 時薪220-300 【升遷制度】 每年調薪 獎金分紅 【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 5）年終紅包，尾牙