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我們是來自日本名古屋的客美多咖啡，為全服務性的日系咖啡廳，我們的理念是希望能提供給顧客們舒適的空間及幸福美好的食物，讓每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的溫馨氣氛裡渡過美好的一天。 若您也喜歡日系咖啡廳的氛圍、想學習日式禮儀、或者是喜歡與人互動，只要您願意學習，都歡迎加入我們的行列！ ※正職人員：排班制，需要輪班 ※兼職人員：排班4-8小時(依店鋪人力需求安排) 歡迎學生實習、白天在職人員、晚間兼差、在學學生打工、應屆畢業生、社會新鮮人、二度就業、有餐飲經驗者 等人才投遞履歷 ※店舖工作時段07:00-22:30，假日可配合上班者優，時間可議。 【員工福利】 所有店鋪皆有：制服提供、員工供餐、新人培訓 正職享有：公司聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮品、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、員工考核調薪及晉升順暢等相關福利 兼職享有：定期調薪加薪機會、特休(離職折現)、人員表現優異者通過考核者，有機會晉升正職人員 ＜工作內容＞ 1.佈置及清理餐桌並為顧客安排座位 2.記錄顧客所點品項，並通知內場做餐送餐 3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 4.提供顧客諮詢，推薦各種飲料及餐點 5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 6.清洗各式餐具及工作環境的整潔維護 7.定期盤點剩下的物料等主管交代事項 【能力需求】 1.有餐飲相關工作經驗者尤佳，無工作經驗願意學習者也歡迎 2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班 4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料 【求職者請勿直接親洽店家或總部面試，一律採事先使用人力銀行投遞履歷，經人事審核後預約面試，謝謝您。】

月休9天 1. 準備和製作各種串類，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 3. 維護和管理廚房設備和工具，包括錄用員工和培養技能和知識。 4. 協助製定菜單，並確保每個菜餚的成本控制良好。 5. 協助規劃和組織各種活動，比如宴會、聚餐等。 #薪酬福利：年終、績效獎金、員工提案獎金。 #教育訓練：在職訓練、培養晉升能力、定期考核 #保障保險：勞保、健保、勞退提撥 #其他福利：員工制服、不定期聚餐、國內外員工旅遊、春酒/尾牙

1、按照每日原材料單進行領貨後進行加工，如原材料有質量問題，應立即與廚房驗收員反饋與採購員交涉更換或退貨並作好記錄。 2、肉、禽、海鮮類等原料加工程序。 3、備齊加工所需的原料，化凍至切割狀態，準備用具，盛器。 4、對切割原料進行初步整理、剷除筋、膜皮、須等。 5、根據不同菜餚烹調要求，分別對原料進行分割切配洗淨瀝乾。 6、根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏，用保鮮膜封好，放置冷藏冰箱中的固定位置，待取用。 7、到開餐期間，按照菜單上的菜品進行配製，送到打荷處。 8、每天下午上班後按照經營情況下採購單採購明天的原材料。 9、開餐完畢後負責本部區域的衛生清理乾淨。 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團，目前在全球約有12個自創品牌、150家分店，現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段，現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌5間分店，目前員工約200人，預計在未來兩年內將拓展至10間以上，希望有您的加入，與團隊同仁一同盡情發揮所長！ 【福利升遷】 ◆休假制度：月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別：特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利：神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利：生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利：每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利：員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類：員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們，我們將與您一起發光發熱

1.精通刀工技巧，準備並烹飪各式特色料理 2.創新菜單設計，研發新菜色與食譜 3.確保食材新鮮度，管理食材庫存及訂購流程 4.了解食品安全規範，遵守安全與衛生標準 5.熟悉廚房設備操作，負責設備維護管理 6.協助菜成本控制，參與菜單規劃與調整 7.具壓力管理與應變能力，在廚房中展現團隊合作精神