轉職熱搜工作

1.精通刀工技巧，準備並烹飪各式特色料理 2.創新菜單設計，研發新菜色與食譜 3.確保食材新鮮度，管理食材庫存及訂購流程 4.了解食品安全規範，遵守安全與衛生標準 5.熟悉廚房設備操作，負責設備維護管理 6.協助菜成本控制，參與菜單規劃與調整 7.具壓力管理與應變能力，在廚房中展現團隊合作精神

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項

1. 準備食材並烹調菜餚。（中餐跟晚餐） 2.進行廚房內的衛生管理工作。 **請直接來電0905-297333#蔡先生**

1.食材整理準備、烹調餐點 2.餐具清潔整理、內場環境清潔整理 3.為客戶結帳、收銀等工作 4.處理店長交辦事項 上班時間(可選擇) 早班 11:00~16:00 晚班 17:00~22:00 晚班 18:00~23:00

我們是昭和五七大眾酒場，專注於為顧客提供地道的日式料理與特色酒吧體驗。我們的服務對象涵蓋各種消費族群，無論是輕鬆的小酌、家庭聚會或是公司聯誼，我們始終致力於提供優質服務與高品質的餐飲選擇，為顧客創造美好的聚餐時光。 職務名稱：【昭和五七大眾酒場】外場正職人員/儲備幹部 (林口) 工作內容： 1. 負責接待顧客，提供專業且親切的服務，包括介紹餐點與建議搭配飲品，提升顧客用餐體驗。 2. 根據現場需求安排座位，迅速且準確地回應顧客問題並處理特殊需求。 3. 執行點單作業，包括熟練操作點餐系統，確保訂單無誤，並及時通知內場。 4. 提供餐桌服務，確保餐點順利上桌，並觀察顧客需求，適時提供協助。 5. 定期確認餐廳環境整潔及衛生，清理用餐區域，包含桌面、椅子和地板等細節部分。 6. 協助處理顧客反饋及意見，迅速處理客訴問題，提供有效解決方案，提升顧客滿意度。 7. 配合主管進行班表調整，協助人員調配，確保營運時段的順暢流暢。 8. 培訓新進同仁，傳授內場與外場作業流程及顧客服務技巧，不斷提升團隊整體素質。 9. 與內場及其他部門保持良好溝通與合作，協調出餐及服務流程，確保營運效率最大化。 昭和五七大眾酒場誠摯邀請熱愛餐飲產業的您加入我們的團隊。我們提供的不僅是一份工作，更是一個可以實現自己專業能力、學習成長的平台。期待您的加入，與我們共同締造顧客的歡樂時光！立即投遞履歷吧！

工作內容：協助現場顧客服務、外場營運協助等。 外場服務員：服務客人、送餐、清潔。 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等。 內場服務員：餐飲製備、吧台、清潔。 工作時段：(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 早班內/外場：2名 (10:30~16:00)可彈性調整時間 晚班內/外場：2名 (17:00~22:30) 1.時薪200元起，全勤則時薪再加5元 2.對餐飲服務有興趣，喜歡與 人互動 3.須配合排班 4.每月依考績享獎金 5完善教育訓練及升遷考核 6.生日享免費餐券 7.依考核發放二節獎金、年終獎金 8.每日工時6小時以上享80元餐費 9.退休金提撥 10.團體保險 11.應徵時段請註明：早班/假日/全日 學/經歷：高中職以上，具服務熱忱或對廚藝料理有興趣者 【計時人員】 享全勤 - 達出勤標準享出勤津貼及伙食津貼 享津貼 - 國定假日出勤雙倍薪、員工用餐折扣、各工作站通關加給(各通關加給時薪加5元)、收班津貼(每天晚上10點後)、收班津貼每小時200元 享歡樂 - 春節摸彩、生日禮券 享調薪 - 每年績效調薪