轉職熱搜工作

1.餐廳廚房基本的備料工作。 2.義大利麵區、飯區、湯、配料醬料....等作業。 3.披薩製作，包括配料準備、抓配料、烘烤、切披薩....等作業。 4.食材保存及衛生管理。 5.器皿洗滌，洗碗機操作。 6.餐點出餐及打包外帶。 7.廚房內外清潔，器具設備的維護清理。 8.其他主管交辦事項。。

工作內容： * 肉品分切、秤重及擺盤 * 肉品、蔬菜及其他食材備料 * 餐點製作及出餐 * 依照標準流程準備餐點 * 食材保存、分類及庫存整理 * 維持廚房工作區域整潔 * 餐具、器具及廚房設備清洗 * 協助廚房開店、收店及清潔工作 * 注意食材品質及保存期限 * 配合外場出餐需求，維持出餐速度 * 完成主管交辦事項 👨‍🍳 我們希望你 * 做事細心、負責任 * 能配合團隊工作 * 有餐飲內場經驗佳，無經驗可培訓 * 能接受久站及廚房工作環境 * 願意學習、工作態度積極

⭐️⭐️應屆畢業生找正職(職缺) ；無餐飲工作經驗者也可以 ； PT計時人員 ； 工讀夥伴 ； 二度就業人員 ；兼職人員 ； 日間就學中 ； 夜間就學中都歡迎 加入我們的餐飲行列！！『工作夥伴&廚師&二廚』⭐️⭐️ 工讀夥伴畢業後也可直接轉正職夥伴(想畢業後留在新營工作，畢業後可轉正職，享正職夥伴的薪資與福利) 🍱🍱招募內場正職人員 ⭐️『廚師&二廚』⭐️。 🎏『招募人數』：2位 💼『薪資』： 正式起薪：35000元~45000元 享三節禮金(禮品)、每月目標達成獎金、通過技能檢定調薪、推薦入職獎金、生日禮金、尾牙&春酒當年度擇一舉辦、及年終 ⛳️『工作地點』：台南市新營區綠川北街145號(吃飯吧/日式家庭餐廳) ⏰『營業時間』： 🔹早上10:00~14:00；晚上17:00~21:00 🎯『休假制度』：月休8天 🔹每週的星期二固定公休 🔹其它排休日，工作夥伴可自已選填休息日期。 🔹有『特休假』 🚀初入職時，需先實習基層服務理念與技能，按部就班學習很簡單 🚀如果你對餐飲服務業有興趣，這裡是很好的開始 💼你的工作內容： ⭐️營業前 🔹開始食材處理（洗菜、切料、備料、調製） 🔹餐前準備（小菜、沙拉 、湯品） ⭐️營業中 🔹製作餐點&飲料 🔹清潔器具&清洗工作環境 🔹開店前整理與備料&閉店前清潔與收尾和閉店 📍需具有 2年以上內場工作經驗、基本刀工與廚房料理經驗者，已能夠獨力作業之夥伴！！ 🎯 如何應徵？ 🔹 意者請先投遞 1111 履歷（請附照片） 🔹可親洽新營區綠川北街145號『吃飯吧 』應徵。 📍📍我誠摯的邀約一直默默努力，準備的您。 歡迎立即加入我們，成為吃飯吧的活力夥伴。📍📍 對這份『餐飲服務業』工作有興趣，歡迎來電諮詢：06-6321763「吃飯吧/日式家庭餐館」預約面試，也可以在「1111人力銀行」直接投遞履歷。

【這不是一份工作，是一種生活的節奏】 「Moon Island 沐嶋」—— 一座存在於城市裡的月光島嶼。 這裡沒有過多的喧囂， 有的是剛剛好的光、剛剛好的音樂， 還有讓人願意慢下來的節奏。 白天，是咖啡與早午餐； 夜晚，是沐浴在月光下的島嶼和放鬆。 而你，會在這個空間裡， 參與一個讓人「暫時離開現實」的過程。 ⸻ 【待遇與未來可能】 • 完整餐飲培訓制度（從基礎到進階） • 多品牌學習機會（餐酒館 × 咖啡 × 調飲） • 表現優秀可升任內場主管或跨部門發展 • 有機會參與新店開發與品牌專案 • 員工優惠、績效獎金、聚餐活動、國內外旅遊等 • 可配合排班者佳（早晚班彈性） ⸻ 【工作內容（不難，但會越做越有感）】 廚房助手將負責： • 餐點備料、簡易製作與出餐協助（流程清楚，好上手） • 食材保存、備品管理與內場整潔維護 • 協助確保出餐品質與節奏穩定 在熟悉流程後，你也會接觸： • 簡易飲品製作（咖啡／無酒精／基礎調飲） • 門市支援（點餐、出餐、基本顧客互動） 我們重視的是「穩定與細節」，而不是速度壓榨 ⸻ 【你會學到的，比你想的多】 在這裡，你不只是做餐點，而是理解整個營運： • 餐點製作與備料邏輯 • 出餐節奏與現場協作 • 飲品與風味基礎概念 • 空間氛圍如何被維持與放大 這些，是未來走餐飲或品牌最核心的能力 ⸻ 【你會喜歡這份工作的原因】 • 空間風格有質感（真的會想待著） • 工作節奏穩定，不是高壓吵雜環境 • 團隊氛圍單純，彼此會互相cover • 可以同時接觸料理、飲品與品牌風格 這裡不是爆發型，而是「耐看型工作」 ⸻ 【我們希望你是這樣的人】 • 做事細心，願意把事情做好 • 願意學習，不抗拒從基礎開始 • 喜歡穩定節奏，也願意配合團隊 • 對餐飲、咖啡或生活風格有興趣 不需要很外向， 但需要有責任感。 如果你擅長備料、廚房節奏掌控，會特別加分 ⸻ 【你會進入的品牌場域】 沐嶋 Moon Island 以「島嶼 × 月光 × 慢生活」為核心， 結合早午餐、甜點、咖啡與微醺飲品， 打造一個讓人放鬆、停留、感受生活的空間。 我們在做的，是讓人「好好生活」。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.協助廚房內事務如洗碗、備料等

加入我們的團隊，成為大阪串燒的內場專業夥伴！ 我們正在尋找充滿熱情、勤奮且具責任感的內場人員，加入我們與日本大阪合作的串燒餐飲品牌。這是一次難得的機會，讓您在國際化的環境中工作，並深入了解正宗的日式料理文化！ 職位名稱：廚房內場人員 職位要求： • 對日式料理有濃厚興趣，有相關經驗者優先 • 重視衛生和品質，有高度責任心 • 良好的溝通能力，能與同事保持良好合作 • 有廚房內場工作經驗者佳，無經驗者公司可提供培訓 工作內容： • 負責食材的準備、及烹調工作、擺盤、出餐 • 維護廚房內的整潔及衛生標準 • 參與菜色研發、創新 • 與團隊共同合作，提供顧客高品質的美食體驗 福利待遇： • 每月額外的達標獎金、年終獎金 • 勞健保、團保 • 體驗日本串燒餐飲文化 • 員工用餐優惠及每月聚餐 • 有機會前往日本總店實習參訪 如果您熱愛美食，對日本文化充滿憧憬，並渴望成為一個有活力的團隊的一份子，歡迎加入我們！讓我們一起把大阪串燒的美味帶給每一位顧客

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工作項目: 1. 廚房備料相關事宜 2. 需具備合適刀工 3. 主管交待事宜 月薪：37000-40000元 國定假日 依法雙倍薪 歡迎認真負責、勤勞的夥伴加入!