轉職熱搜工作

1.將食材依照指示進行切片塊等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作 3.工作區域環境和設備的清潔以及保養 4.業務推廣、客戶餐點問題之解決 5.定期盤點訂貨等事項 6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 7.餐點製作以及聽從主管指示 商場百貨工作環境優良，位於捷運站旁通勤方便，職崖有發展前景，福利優渥。 歡迎認真，有責任心，並對餐飲有熱忱者加入我們團隊！也非常歡迎二度就業或是新住民哦~！ 每月還有固定業績獎金另計！！ 可配合政府就業補助申請補助長達一年哦！ 每月依照行政院公布之國定假日皆有雙薪，休假部分想怎麼排就怎麼排，自由度超高！歡迎來嘗試

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

正職職務說明書（基礎 A–G＋進階 H–K） 角色定位：正職是門市的「穩定戰力＋現場骨幹」。除了要能獨立完成 PT 的所有基礎工作（A–G），還要能承接 訂貨、客訴、百貨對接 等進階工作（H–K），讓門市運作更穩、更準、更可控。 一、任用與工作型態（先讓新人對齊期待） 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度與必要支援（盤點/活動日/突發狀況）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 4.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（尖峰保持節奏與態度）。 5.願意接受公司教育訓練與考核，並能協助帶新人（示範、糾正、追標準）。 二、核心職責（基礎工作 A–G：必須全會、可獨立） 正職必須能「單獨撐一個班段」，把現場顧好、把品質守住。 A. 清潔 B. 服務 C. 櫃台 D. 收班 E. 結帳 F. 備料（效率與品質的根） G. 開班（開店品質決定當天節奏） H 訂貨－TG（總部/中央供應） I 訂貨－店面廠商（門市耗材/地方採買） J 客訴（第一線處理＋回報結案） K 百貨（櫃位規範/對接/例行事項） 早班：0900-1800 中班：1100-2000 晚班：1300-2200 ★福利 ： 三節獎金/禮盒 季獎金/專案獎金 年度考核調薪 年終獎金 員工餐

正職職務說明書（基礎 A–G＋進階 H–K） 角色定位：正職是門市的「穩定戰力＋現場骨幹」。除了要能獨立完成 PT 的所有基礎工作（A–G），還要能承接 訂貨、客訴、百貨對接 等進階工作（H–K），讓門市運作更穩、更準、更可控。 一、任用與工作型態（先讓新人對齊期待） 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度與必要支援（盤點/活動日/突發狀況）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 4.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（尖峰保持節奏與態度）。 5.願意接受公司教育訓練與考核，並能協助帶新人（示範、糾正、追標準）。 二、核心職責（基礎工作 A–G：必須全會、可獨立） 正職必須能「單獨撐一個班段」，把現場顧好、把品質守住。 A. 清潔 B. 服務 C. 櫃台 D. 收班 E. 結帳 F. 備料（效率與品質的根） G. 開班（開店品質決定當天節奏） H 訂貨－TG（總部/中央供應） I 訂貨－店面廠商（門市耗材/地方採買） J 客訴（第一線處理＋回報結案） K 百貨（櫃位規範/對接/例行事項） 早班：0900-1800 中班：1100-2000 晚班：1300-2200 ★福利 ： 三節獎金/禮盒 季獎金/專案獎金 年度考核調薪 年終獎金 員工餐

1.對餐飲服務有高度熱忱，能接受訓練及工作挑戰、具團隊精神 2.活潑親切，喜歡服務顧客 3.耐熱、肯吃苦、抗壓性強 福利制度 1.享團保.勞健保及勞退 2.免費員工飲品 3.三節禮金 4.生日禮金 5.中秋禮品 6.打烊津貼

【工作內容】 1. 商品介紹、銷售協助達成營收目標。 2. 收銀結帳、解決顧客疑問，提升銷售服務品質。 3. 商品包裝、上架、陳列、庫存管理。 4. 協助部門完成促銷品換檔工作。 5. 維持內外場、店櫃環境整潔。 6. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 7. 簡易餐飲烹調，如：烤麵包、湯品加熱及調配飲料。 8. 食材清洗並做簡單的處理備用 【排班&休假】 月休8～10天 依主管每月20-25號排製次月班表

獨食燒肉誠摯邀請熱情、有抱負的年輕夥伴加入我們的行列！我們提供 (每月8天休假)，(薪資4萬4到5萬6) 以及（計時人員時薪220元起）的優渥待遇，以及完善的升遷制度。(新人滿3個月通過考核即可參與獎金制度)，公司福利包含(員工聚餐)、(年終獎金)、(員工出國旅遊)等豐富內容。只要通過總公司考核，工作人員還可參與(幹部職等獎金)，資深店長更可參與(股東紅利)，並在拓店發展中獲得支持。 我們深知餐飲業的辛勞與挑戰，也明白現今生態的變化，因此致力於以更優渥的條件回饋有志之士。在這裡，餐飲業月入10萬不是夢，但我們也坦誠，新人階段需要一定的努力和應變能力。我們歡迎願意接受挑戰、成長的人才加入，一起在穩定中實現你的職涯夢想！

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 從現場服務開始學習起，享有健全之教育訓練體制 暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 【工作內容】 1.服務:訂位帶客及客席服務 2.收銀:客人離席結帳 3.酒水:飲料與甜點製作 4.出餐:確認餐點品質 【休假制度】 ☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 【工作時間】 ☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 【明確升遷發展與調薪】 正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 【教育訓練】 ☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 【相關福利】 ☆區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 ☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 ☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 【未來發展】 ⊚規劃上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 ⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值