轉職熱搜工作

1.負責食材刀工、備料準備。 2.控管食材盤點、叫貨、成本。 3.廚房各項工作以及業務。 4.其他主管交辦事項。主管交辦事項。

月休8-10天。 1. 開店與閉店清潔整理工作 2. 餐前備料準備 、食材整理與冰存 3. 食材準備、備料，醬料及製作 4. 副餐及排餐擺盤 5. 營業中廚房內的衛生管理工作 7. 愛乾淨，隨時保持工作環境清潔，維護餐點品質。 我們重視團隊氣氛， 不怕你沒經驗， 只要願意學，我們都願意教！

內容: 1. 無經驗可，抱有服務熱忱，真誠待人接物，不挑事。 2. 負責跑單、擺盤、送餐及內外場之工作協調與溝通。 3. 接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。 4. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。 5. 負責為顧客結帳、收銀之工作。 6. 能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務。 7.廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材。 8. 完成主管分配的交辦事項。 ※上班時間 11:00-21:00 (每天工時8+1小時加班） 員工福利： 月休8天 國定假日(雙倍薪) 免費供餐(午餐及宵夜) 員工團保 績效獎金 享勞健保及6％勞退金 員工旅遊 不定期員工聚餐 老闆帥氣、同事可愛、環境自在、口袋滿滿

【內場計時人員】 工作內容 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 9. 遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程 10.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 11. 學習團隊合作，達成團隊目標

【內外場計時人員】 工作內容 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 9. 遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程 10.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 11. 學習團隊合作，達成團隊目標 福利制度 1. 獎金類：開工紅包、年終獎金 2. 制度類：完善教育訓練、順暢升遷管道、明確的考核加薪制度 3. 其他類：勞健保、員工餐、員工聚餐

● 彈性排班, 無經驗可 ● 當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元計算當月薪資(每週須給班五天) ● 起薪210元，有經驗者通過評核220元起 上班時間: 早班 9:00-14:00 晚班 18:00-23:00 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。 4. 根據客人的點單進行烹調 。 5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 工作區域和設備的清潔以及保養。

•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •提供給廚房專業支援 •依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 •協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質 •遵守廚房的製造過程符合HACCP規範 •Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. •Provide professional support to the Kitchen •Maintain a high standard of all food preparation and service, according to the standards required by the management. •Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.

1. 準備於營業時間內的點菜及所需菜餚。 2. 製作簡易輕食沙拉 3. 於出菜時負責擺盤或調整份量之工作。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 6. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 7. 負責清理工作環境、設備及餐具。

歡迎具餐飲廚房、團膳及食品加工烹調經驗人員! 1、理貨與出貨管理： -依每日訂單需求完成理貨作業，確保品項、數量與品質正確。 -與配送司機確認每日出貨總量、出車時程及配送順序，確保準時交付。 2、叫貨與庫存管理： -依庫存狀況與生產計畫進行叫貨作業，避免缺料或過量。 -每日盤點庫存，記錄實際數量與系統數據差異，並即時回報未盤或異常情況。 3、訂單整理與異常處理： -彙整並核對各門市訂單，確保需求資訊完整且準確。 -處理訂單更改、短缺、退換貨等異常狀況，並協調相關部門改善。 4、央廚現場作業支援： -於餐點生產高峰時段支援現場作業，協助物料準備、半成品移轉及包裝作業。 -監控冷藏、冷凍及常溫庫房的溫度紀錄，避免食材變質。 -確保生產流程順暢，並符合食品安全與衛生標準。 -依據公司SOP與食品安全規範，確保倉庫及作業環境清潔整齊。