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【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作，包含板前冷台（生魚片、握壽司、手卷）及熱台（炸物、燒物、日式熱食），掌握刀工、火候與油溫，確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值，現場製作餐點並與顧客互動，提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力，能配合跨站支援與現場營運需求，完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 台南市中西區｜視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗，熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作，包含板前冷台（生魚片、握壽司、手卷）及熱台（炸物、燒物、日式熱食），掌握刀工、火候與油溫，確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值，現場製作餐點並與顧客互動，提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力，能配合跨站支援與現場營運需求，完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 高雄市苓雅區｜視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗，熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

★　不只是找工作，期待和您成為志同道合好夥伴　★ ★★★出席面試即贈送商品優惠劵★★★ 【最新現場徵才資訊】 想親自與雲雀國際面談，一同探索您的職涯選擇嗎？ 【為什麼選擇雲雀國際？】 1. 多元品牌： 雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省，讓您擁有更多成長機會。 2. 休假排班： 月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 3. 友善支持： 提供工作指導員協助 可依個人需求調整工作內容與步驟 4. 其他條件： 有餐飲業洗碗或清潔經驗者佳(無經驗也歡迎) 【工作內容】 1. 餐具洗滌，擦拭整理 2. 用餐區與工作區環境清潔(垃圾傾倒/廚餘處理) 3. 協助其他簡易工作(洗/剝/削/切..等前置備料作業) 4. 依主管指示完成日常工作事項 需長時間久站及走動，接觸水源(清潔/洗手)，皮膚不敏感者佳 【福利制度】 1. 年中/年終獎金、業績獎金 2. 每年4月調薪考核，升遷管道暢通 3. 二節禮金 4. 早晚班津貼(依服務店舖而異) 5. 員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)、結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 6. 年度健康檢查，關心您的健康 ▼往下看更多福利，在雲雀開始您的美味職涯▼

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1.早餐吧台餐點的服務，學習食材料理，負責早餐製作及店頭門市作業中西式早餐製作 2.只要肯學習對餐飲服務工作興趣者都可以加入我們的行列! 3.有提供員工伙食~兩餐

誠徵兼職人員 歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 依需求彈性排班3～7小時 早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 福利相關: 1.職代敬業津貼 2.區域津貼。 3.早、晚班津貼。 4.月/季/年度 優秀社員獎勵制度。 5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 6.國定假日雙倍薪。 7.介紹獎金、留任獎金。 8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 享有多重獎勵，努力看的見 !!!

誠徵內外場計時人員及大專院校實習生 歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 依需求彈性排班3～7小時 早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 福利相關: 1.職代敬業津貼。 2.區域津貼。 3.早、晚班津貼。 4.月/季/年度 優秀社員獎勵制度。 5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 6.國定假日雙倍薪。 7.介紹獎金、留任獎金。 8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 享有多重獎勵，努力看的見 !!!

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