轉職熱搜工作

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 工作時間 排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) [空班休息時間1~2小時]

1.負責送餐 2.客人點餐解說服務 3.營業後清潔整理 4.主管交辦事宜 5.無經驗亦可，只有有顆誠懇熱心待人互助學習的心!

【實習生專區】 　此職缺為實習生投遞履歷專用渠道，有實習需求的學生皆可應徵 　若為餐旅服務相關科系（旅館 / 休閒 / 觀光 / 餐飲 / 廚藝）為佳 【職缺項目】 　✦ 客房部 ✦ 　　大廳前檯櫃檯接待／豪華閣禮賓接待／客服中心話務員／服務中心行李員 - 若您喜歡與人互動、幫助他人，接待來自世界各地的旅客，客務部是一個理想的舞台。 　✦ 房務部 ✦ 房務員／公共區域清潔員 / 健身中心 - 如果您喜歡整理、保持清潔並關注工作中的每一個細節，房務部將讓您發揮您的專長。 　✦ 餐飲部 ✦（台北／板橋） 【內場】西餐廚師／中餐廚助 - 如果您對創造美味料理充滿熱情，樂於展現您的創意與專業，廚房內場將是您的理想選擇。 【外場】領檯接待／服務員 - 如果您對餐飲服務充滿熱忱，希望學習如何提供專業服務，餐飲部外場將提供豐富的學習與發展機會。 　** 若對其他職缺有興趣，也歡迎來信或致電人力資源部洽詢 **

內場 1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 組合沙拉或冷盤 4. 進行擺盤的動作 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 依據餐單準備相關的食材 7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 8. 根據顧客的點單進行烹調 9. 清理以及保養設備 10. 協助主管推展餐廳 外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀 7. 協助主管推展餐廳業務 8. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 9. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 10. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 11. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

工作內容： 1. 依照顧客需求進行點餐服務，熟悉點餐系統及菜單內容，為顧客提供專業建議。 2. 負責餐點的準備與製作，確保出餐品質符合公司標準與食品安全規範。 3. 維持用餐區域及廚房的環境清潔，遵守衛生與安全相關規定。 4. 協助管理客流與座位安排，提升客人滿意度。 5. 協助儲備幹部進行人員排班、庫存管理及日常營運紀錄。 6. 執行團隊績效目標，帶領團隊解決問題，促進工作效率。 7. 熟悉升遷制度與營運操作，並接受相關培訓以逐漸勝任管理工作。 8. 支援餐廳其他日常營運需求，靈活應對突發情況。 歡迎您加入我們的團隊！成為我們的一份子，一起為顧客提供絕佳的燒烤體驗，並致力於自我成長與職涯發展。立即投遞履歷，讓我們一同創造美好的餐飲服務經驗，期待您的加入！ 怕累、會遲到、問題一堆的就不要浪費彼此時間來面試了

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$45,000~$47,000 *另有業績達成獎金 *需3年連鎖餐飲管理階經驗* ▶ 你將負責的工作內容會是 ◀ 1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4.門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6.協調門店夥伴進行規範與溝通 7.QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8.品管出餐sop以維持食材成本。 9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ - 支援津貼：支援8小時 - 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔 ▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀

【獨家職涯地圖】 內場廚藝助理： 從學徒到鐵板燒師傅！起薪 $38K (無經驗可) 📃 職務說明 一、🔥 擺脫迷茫起點！加入【夏慕尼】你的未來看得見！ 【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 我們相信，好的開始是成功的一半！我們不只是徵人，而是提供一套完整、高價值的「鐵板料理職人養成計畫」。 如果你： • 剛畢業，渴望學到一項高薪、高技術含量的專業技能。 • 不想只做基層雜事，希望職涯路徑清晰且快速。 • 對餐飲充滿熱情，並將目標鎖定在頂尖的料理師傅！ 那麼，你就是我們正在找的人！ 二、🧑‍🍳 工作內容與職涯地圖 (公開透明的升遷路徑) 你的起點是內場基礎，但你的終點是高階鐵板料理師傅。以下是你將會經歷的完整培訓階段： 【階段 I：基礎紮根與高效運作】 (依照個人工作學習進度) 1. 按照專業設計的餐單，備妥食材，讓每道料理從開始就充滿精彩風味！ 2. 細心清洗、處理食材，讓每道佳餚都展現你的用心。 3. 保養、清潔廚房設備，打造閃亮如新的工作環境。 4. 完美遵循食品衛生規範，送上讓人放心享用的每一口。 5. 依顧客需求精準烹調，讓每份美食都帶著滿滿幸福感。 6. 維護冷藏區與工作環境的清潔與整齊，保證最佳工作狀態！ 7. 不斷留意材料庫存，確保每日準備萬無一失。 【階段 II：鐵板學徒啟動】 (區站穩定後) • 專屬培訓： 由我們的資深鐵板燒師傅一對一指導，傳授鐵板燒的獨家技術。 • 核心技能： 學習基礎手法，鐵板的火候控制、不同食材（炒飯、肉類、海鮮）的最佳烹調方式、減少食材損耗的技巧。 • 實戰練習： 內部考核通過後開始上鐵板檯面服務客人，從旁觀摩操作及學習高階服務流程。 【未來目標：鐵板料理師傅】 • 獨立負責鐵板檯面，為顧客提供客製化的料理服務。 • 具備高薪的談判籌碼與技術，成為業界炙手可熱的料理人才！ 三、💰 超誘人薪資福利 我們承諾提供業界領先的待遇，讓你無後顧之憂地專注於技能學習。 • 【薪資待遇】 • 起薪： 月薪 $38000元起~45300 (含基本底薪、加班費、獎金、群力獎金)。 • 國定假日上班雙薪。 • 另計獎金： 每月25號分紅獎金(依照上個月獲利金額比例發放)、年終獎金。 • 調薪最優勢：每年考核調薪二次。 • 【休假制度】 • 正職月休 8 天 ，休假依照勞基法一例一休,每季再爽休一天有薪假。 • 依勞基法給予特休，讓你擁有高品質的生活。 • 【福利亮點】 • 入職即享有：集團用餐八折優惠 • 每日供餐： 提供免費、美味的員工餐（兩餐），幫你省下大筆伙食費！ • 制服清潔：公司負責制服洗滌，保持你的專業形象。 • 其他福利：不定期員工聚餐、尾牙、三節禮券、國外員工旅遊。 • 多元培訓：系統化培訓課程、線上學習平台 【工作時段】 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 兩頭班 ※實際依營運需求彈性排班，工作時間面談 四、✉️ 應徵方式 給想改變人生的你： 別再讓「沒經驗」限制你的發展！這裡有最強的技術和最透明的升遷管道。 立即投遞履歷！ 我們期待與你面談，並承諾在 3 個工作天內 主動通知合適人選安排面試。 讓我們一起，用鐵板燒的火花，點燃你的職涯！

【福利在握】 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 ★加碼兼職專屬 -假日滿8小時多100元 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

【福利在握】 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 ★加碼兼職專屬 -假日滿8小時多100元 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

【福利在握】 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 ★加碼兼職專屬 -假日滿8小時多100元 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!