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1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3 協助廚師完成餐廳料理 上班時間: 10:00~14:30 16:30~21:30 8小時為正常工作時數.1.5小時為工作日加班 均有固定式加班費 **勞保，健保，勞工退休金6％均有** ##入職第三個月後 通過合格標準後，可向公司提出一年約 兩年約之定期契約，且爾後 每月平均增薪2000~6000元不等## 其定期契約不影響年資升薪制度 ##入職第三月後起，享有三商美邦人壽團體意外險24小時意外險補助## 1.月休8~9天 ((休息日三天便可配合加班者優先錄取)) ##休息日加班費另計## 2.享國定假日雙倍薪資 3.享特休半年3天 一年7天 ((本店以曆年例)) **離職後改為週年例** 4.享母親節，父親節，清明節，中秋節，元旦，農曆除夕~初四均為店休日 每月其中一日星期六為店休家庭日(含在月休8日內) 5.享員工聚餐 6.員工旅遊 7.中秋禮盒 8.年終獎金 9.每年度免費健康檢查`等等等.... 10.依工作平等法第14條第1項之規定，受僱者因生理日致工作有困難者，每月得請生理假一日，全年請假日數未逾三日，不併入病假計算，其餘日數併入病假計算。 11.勞工喪假依左列規定： 一、父母、養父母、繼父母、配偶喪亡者，給予喪假八日，工資照給。 二、祖父母、子女、配偶之父母、配偶之養父母或繼父母喪亡者，給予喪假六日，工資照給。 三、曾祖父母、兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者，給予喪假三日，工資照給。 12.勞工結婚給予婚假八日，工資照給。

負責掌理協助廚房有關備料、出餐一切事務 ◆ 熟知餐廳致定的各式單點、宴席所製作及需要的用料、配料的成本和份量。保證每一個產品質量的穩定性。給顧客一個統一的概念，也是廚務良好管理的體現。 ◆ 協助總主廚對即將到來的大型宴會作好各方面的準備工作。 ◆ 控制產品的出品成本，嚴格按規定製作產品。 ◆ 協助總主廚製作、調整、研發新菜餚。

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 清洗食材 6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7. 組合沙拉或冷盤 8. 進行擺盤的動作 9. 工作區域和設備的清潔以及保養

雨利廚房 北區 代班人員】全職 月休六天 工作內容 視當日代班職缺區分為： 廚房助手、煎台人員 1. 烹飪前的食材處理備用 2. 負責洗、剝、削、切各類食材 3. 根據廚師的需求，將食材進行切塊、切塊或切末等備料 4. 廚房環境與設備清潔 5. 洗碗清潔 6. 主管交辦的廚務事項 7. 菜台菜色整理及品質控管 8. 煎台作業、油炸作業 【徵才對象】 熟悉基本廚房工作，需有餐飲工作經驗 自備交通工具 （油資公司負擔） *享每日免費供餐/尾牙抽獎 另設立全勤獎金，考核獎金及年度調薪制度。

1.協助洗菜、切菜、備料，出餐。 2.簡易醃製、烹調、分裝與擺盤作業。 3.廚房收拾清潔、廚具清洗與歸位，維持廚房整潔與衛生。 4.配合廚師安排備料與出餐，協助裝盤與餐點打包。 5.廚房設備操作（如炒鍋、煎台、油炸鍋、蒸箱等）以及簡易維護與保養。 6.一頭班.需輪班.可配合加班，加班費依法另計。 ※到職滿半年，可獲得500元生日禮券。 ※提供每年一次免費健檢。 ※起薪依經歷調整。