轉職熱搜工作

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.負責區域和設備的清潔以及保養 13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 16.生鮮食品製作、包裝、秤重 17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 19.顧客服務

想學沖泡濃郁的義式咖啡嗎?!想學烹煮美味的西式料理嗎?!想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! **固定早班AM7:00~PM16:00**排9小時，休息1小時。月休8~9日 *入職後完成報到程序： 每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 3.工作內容：外場顧客服務、內場西式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： (1)新進人員教育訓練 (2)外場服務技能 (3)吧台站台技能 (4)廚房站台技能 (5)門店經營管理

☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

想學沖泡濃郁的義式咖啡嗎?!想學烹煮美味的西式料理嗎?!想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! *入職後完成報到程序： 每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 3.工作內容：外場顧客服務、內場西式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： (1)新進人員教育訓練 (2)外場服務技能 (3)吧台站台技能 (4)廚房站台技能 (5)門店經營管理 5.職涯發展： (1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 2)若學習狀況良好，有機會於： 一年內晉升為組長，薪資+業績達成獎金45000~48,000， 兩年內晉升中階主管，薪資+業績達成獎金49,000~50,000， 三年內晉升為高階主管或店長，薪資+業績達成及分紅獎金56,000~63,000，

店鋪如下： 林口三井Outlet 1館，2F美食街。 薪資說明: 1. 時薪$205(含全勤津貼5元) 2. 時薪加給： 當月時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 當月時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 3. 工作技能考核： ▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高255元! 《工作內容》: 1. 食材處理、餐點備製 2. 販售商品的介紹與結帳 3. 維護現場環境與清潔 4. 碗盤器皿的維護 《上班時間》: 【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 【晚班】：17:00-22:00 (實際排班依各店為主) ▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職加入!! ▲週排班，時間彈性好安排! 《福利制度》： 1.符合勞基法規(勞健保、雇主退休金提撥、意外險)。 2.免費員餐、不定期店鋪聚會、在職員工用餐6折、員工與親友同行7折。 3.福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 4.獎金與津貼(需符合申請條件): 年終獎金、MVP獎金! 介紹人獎金:最高$32,000、 獎助學金$1,000~$3,000、 結婚禮金$3,600、 生育禮金$5,000~$8,800、 住院慰問金$2,000~$5,000、 喪事慰問金$1,100~$3,100。 5.年度免費健檢。 6.可配合學校實習。 7.有機會轉正式員工。 【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 8.停車費補助(依各店規範為主!) 【愛吃愛玩的夥伴，快加入我們吧!!】

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 6. 上班時間，我們是一頭班作業。 早班：0700-1530 晚班：1400-2230

＜1＞ 工作時間： 採排班制(10:30-22:30，排班時段4-8小時) ＜2＞ 職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 ＜3＞ 本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 ＜4＞ 職涯發展：晉升調薪管道透明，通過餐飲學程檢定即可調薪。兼職夥伴進來後，若學習狀況良好且有晉升意願，可晉升為兼職組長。 外場 1.　前置工作：補充備品、清潔工作、桌面整理 2.　外場工作：迎賓、帶位、點餐、出餐、餐中服務、結帳買單、收桌 3.　水吧工作：進行簡易飲料及甜點出餐 4.　收班工作：補充備品、環境清潔 內場 1　 食材備料 2.　掌控出菜品質與速度 3.　內場清潔衛生工作 4.　食材驗收及定位

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000另計

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 在這裡，不只是工作， 更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 誠摯歡迎您的加入。 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 內場: 1.依據餐單準備相關食材。 2.清洗食材並進行簡易前置處理。 3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 4協助食材清洗、整理與備料作業。 5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 6.負責餐點擺盤與出餐作業。 7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 外場: 1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 2.協助顧客帶位及安排座位。 3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 7.負責收銀與結帳作業。 **兼職專屬福利** 當月工時超過 100hr，時薪加 10 元； 當月工時超過 150hr，時薪再加 20 元。